По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), обработанным Федерацией экспорта мяса США (USMEF), в августе 2026 года экспорт американской говядины составил 86 362 тонны, что на 4% больше, чем годом ранее. Стоимость поставок увеличилась на 13%, до 785,9 млн долларов.

Помимо Тайваня и Южной Кореи, рост экспорта в августе отмечался на Ближний Восток, в страны АСЕАН, Колумбию и Кот-д’Ивуар. Объемы поставок в Мексику и Центральную Америку остались на уровне прошлого года. Несмотря на сокращение физических объемов, экспортная выручка выросла в Японии и странах Карибского бассейна. Поставки в Китай превысили низкий показатель августа прошлого года, однако по-прежнему ограничены техническими барьерами в торговле.

«Мы ожидали усиления экспорта говядины в Южную Корею во втором полугодии, и августовские данные подтверждают этот прогноз. Нельзя не отметить исключительно высокий спрос на Тайване: в 2026 году этот рынок стал одним из наиболее успешных направлений для американской говядины. Что касается Китая, августовский рост — лишь малая часть потенциально возможного объема поставок, особенно с учетом того, что с 20 июня австралийская говядина облагается защитной пошлиной в размере 55%. Однако Китаю еще предстоит восстановить регистрацию приостановленных предприятий, а американской отрасли необходимы более четкие разъяснения технических требований. До решения этих вопросов существенного восстановления экспорта в Китай ожидать не приходится», — заявил президент и генеральный директор USMEF Дэн Халстром.

За январь — август 2026 года экспорт говядины из США сократился на 7% в натуральном выражении, до 721 150 тонн, а его стоимость снизилась всего на 1%, до 6,32 млрд долларов. Основной причиной стало уменьшение поставок в Китай по сравнению с началом 2025 года, когда доступ американской продукции на этот рынок еще не был настолько серьезно ограничен. Без учета Китая экспорт за первые восемь месяцев года оказался на 1% ниже прошлогоднего уровня в натуральном выражении, но на 6% выше в стоимостном.

Тайвань, Южная Корея и Ближний Восток обеспечили рост экспортной выручки

В августе стоимость поставок американской говядины на Тайвань достигла 85,5 млн долларов — второго по величине показателя за всю историю наблюдений. Это на 35% больше, чем годом ранее, и лишь немного ниже рекорда апреля 2022 года, когда показатель составил 86,1 млн долларов. Объем экспорта вырос на 37%, до 6753 тонн, что стало шестым по величине результатом за всю историю.

За январь — август поставки на Тайвань увеличились на 15% в натуральном выражении, до 42 900 тонн, а их стоимость выросла на 18%, до 514,7 млн долларов.

На фоне практически полного отсутствия американской говядины на китайском рынке Тайвань приближается к Канаде, занимающей четвертое место среди направлений американского экспорта по стоимости поставок. За восемь месяцев стоимость поставок в Канаду составила 520,1 млн долларов. США остаются ведущим поставщиком охлажденной говядины на Тайвань, занимая 68% этого сегмента импортного рынка.

Южная Корея, крупнейший рынок американской говядины по стоимости экспорта, в августе увеличила импорт из США до 19 195 тонн — на 14% больше, чем годом ранее. Рост зафиксирован впервые с января. Стоимость поставок увеличилась на 20%, до 201 млн долларов, что стало вторым по величине месячным показателем в текущем году.

В первой половине 2026 года структура импорта говядины в Южную Корею в определенной степени зависела от закупочной стратегии импортеров, которые накапливали запасы замороженной австралийской продукции в ожидании введения повышенной защитной пошлины. Ее ставка составляет 24% против стандартных 5%. В конце июля объем австралийского импорта превысил установленный порог, что расширило возможности для американских поставщиков.

В целом за январь — август экспорт говядины из США в Южную Корею сократился на 8%, до 149 092 тонн. Его стоимость уменьшилась на 3%, до 1,51 млрд долларов.

Поставки на Ближний Восток в августе выросли на 4% в натуральном выражении, до 3841 тонны, а экспортная выручка увеличилась на 73%. Такой результат обусловлен более высокой долей отгруженных отрубов мышечной ткани.

Объем поставок в Объединенные Арабские Эмираты достиг максимума за четыре года, в Кувейт — с 2024 года, а в Катар — за последние 11 месяцев. Экспорт в Саудовскую Аравию также вырос в годовом выражении. В апреле для этой страны отменили программу проверки соответствия экспортируемой продукции установленным требованиям (Export Verification Program), что существенно расширило перечень американской говядины, допущенной к поставкам. В результате за восемь месяцев стоимость экспорта в Саудовскую Аравию увеличилась на 62%, почти до 9 млн долларов.

По итогам января — августа стоимость поставок говядины из США на Ближний Восток выросла на 2%, до 157 млн долларов, несмотря на сокращение физического объема на 11%, до 29 539 тонн.

Экспорт в другие регионы: итоги восьми месяцев

Япония. В августе стоимость американского экспорта говядины в Японию увеличилась на 2%, до 140 млн долларов, несмотря на снижение физических объемов на 13%. За январь — август выручка практически не изменилась и составила 1,21 млрд долларов, тогда как объем поставок сократился на 8%, до 151 479 тонн. Несмотря на снижение, Япония сохранила первое место среди рынков сбыта американской говядины и субпродуктов по объему поставок, немного опережая Южную Корею.

Страны АСЕАН. Восстановление экспорта в Индонезию и активный рост поставок во Вьетнам способствовали улучшению показателей американских экспортеров в регионе. В августе объем поставок немного увеличился, до 2694 тонн, а их стоимость выросла на 22%, до 23,5 млн долларов. За первые восемь месяцев экспорт достиг 22 897 тонн — на 20% больше прошлогоднего уровня. Стоимость поставок увеличилась на 38%, до 207,1 млн долларов. При этом американская мясная отрасль продолжает добиваться устранения многочисленных нетарифных ограничений в Индонезии в рамках переговоров о взаимном торговом соглашении.

Карибский бассейн. В августе экспорт говядины из США в регион немного сократился в натуральном выражении, до 2494 тонн, однако его стоимость выросла на 19%, до 31,2 млн долларов. Благодаря увеличению поставок в Доминиканскую Республику, на Багамские острова, Нидерландские Антильские острова, Подветренные и Наветренные острова, а также в Тринидад и Тобаго и Барбадос за январь — август объем экспорта увеличился на 7%, до 22 747 тонн. Стоимость поставок выросла на 25%, до 262,8 млн долларов.

Южная Америка. Рост спроса на субпродукты в Перу и отрубы говядины в Колумбии способствовал увеличению экспорта в регион. За восемь месяцев поставки выросли на 8%, до 13 827 тонн, а их стоимость увеличилась на 25%, до 118,6 млн долларов.

Китай. В августе экспорт американской говядины в Китай составил 2781 тонну на сумму 25,6 млн долларов. Это выше минимальных показателей аналогичного периода прошлого года. Рост связан с восстановлением допуска части американских предприятий после того, как в мае Китай согласился продлить регистрацию поставщиков из США, срок действия которой ранее истек. При этом деятельность многих американских предприятий по-прежнему приостановлена, а большинство остальных поставщиков не спешат возобновлять отгрузки до прояснения требований к контролю остаточного содержания веществ в продукции.

Экспортная выручка в расчете на одну голову скота, отправленного на убой в промышленном секторе откорма, в августе составила 436,11 доллара — на 17% больше, чем годом ранее. Средний показатель за январь — август достиг 430,97 доллара, увеличившись на 8%.

В августе на экспорт пришлось 12,7% общего объема производства говядины в США против 12,1% годом ранее. По итогам первых восьми месяцев года доля экспорта составила 12,9% против 13,1% за аналогичный период 2025 года.

Ранее по теме:

Экспорт говядины из США в мае снизился в объёме, но вырос в стоимостном выражении