В Калининграде подорожала свинина

Категории Новости, Новости РФОпубликовано

В рубрике “Маркет – пульс” обновлён раздел “Продукты питания”, в котором представлен обзор средних цен на продукты в Калининградской области по 131 позиции. В разделе приведены средние потребительские цены за август 2022 года, индексы потребительских цен августа 2022 года по отношению к июлю 2022 года, декабрю и  августу 2021 года, а также индексы потребительских цен в январе-августе 2022 года в сравнении с аналогичным периодом прошлого года. Приводимые данные позволяют провести анализ изменения цен по определённым продовольственным товарам.

По этим данным свинина (кроме бескостного мяса) стала дороже в августе 2022 года на 4,7% в месячном исчислении.

(далее…)

Россия работает с ООН над доступом российской продукции АПК на мировые рынки

Категории Новости, Новости РФОпубликовано

Россия работает с генеральным секретарем ООН Антониу Гутерришем и его сотрудниками над доступом российской сельхозпродукции на мировые рынки в соответствии с договоренностями, подписанными в июле. Об этом глава МИД Сергей Лавров сказал на пресс-конференции по итогам переговоров с вице-премьером, главой МИД Таиланда Доном Праматвинаем, сообщает ТАСС.
При этом Лавров подчеркнул, что Запад не выполняет свои обещания по реализации части меморандума России с ООН и не снимает логистические санкции. Это препятствует доступу российского зерна и удобрений на рынки. Глава МИД также назвал «искусственно раздуваемыми» и не соответствующими действительности заявления о том, что наша страна виновата в мировом продовольственном кризисе. По его словам, «западные коллеги сейчас не делают того, что нам было обещано по линии генерального секретаря ООН»: решения об исключении логистических санкций, которые препятствуют свободному доступу российских зерна и удобрений на мировые рынки не принимаются.
Между тем, член Совета Федерации Андрей Климов заявил, что Россия не видит необходимости в обновлении договора по «зерновому коридору» для вывоза продукции АПК. Об этом он сказал на встрече с представителями российских и турецких СМИ в посольстве России в Анкаре, пишет ТАСС. Сенатор отметил, что для решения проблемы голода нужно не только зерно, но и удобрения, а также ГСМ. Раньше эти товары поставляла Россия и Белоруссия, в частности, на их долю приходилось 40% мировых поставок минеральных удобрений. «США и ЕС ввели незаконные рестрикции на поставку такого рода грузов из России. Формально они не запрещают вывозить их из страны, но они запрещают перевозить, страховать и проводить расчеты по ним. То есть практически они незаконно блокируют их транспортировку», — заключил он.
22 июля в Стамбуле был подписан пакет документов, призванных решить проблему поставок продовольствия и удобрений на мировые рынки. Одно из соглашений регламентирует порядок вывоза зерна из подконтрольных Киеву черноморских портов. Созданный Россией, Турцией, Украиной и ООН четырехсторонний центр в Стамбуле предназначен для досмотра судов с зерном, чтобы не допустить контрабанды оружия и исключить провокации. По данным ООН, к 5 сентября общий объем зерна и других продуктов питания, экспортированных из трех украинских портов, составляет 2,1 млн т. Всего было разрешено движение 197 судов — 107 прибывающих в украинские порты и 90 — выходящих из них.​

Источник: https://www.agroinvestor.ru

На Дальнем Востоке выработают меры для снижения продуктовой зависимости

Категории Новости, Новости РФОпубликовано

Регионы Дальнего Востока по-прежнему слабо обеспечены собственными овощами, мясом и молоком. В ближайшее время Минвостокразвития РФ вместе с властями субъектов разработает и представит правительству РФ меры поддержки отрасли, которые помогут решить эту проблему, сообщил на Восточном экономическом форуме (ВЭФ) замминистра РФ по развитию Дальнего Востока и Арктики Анатолий Бобраков.

“Мы с коллегами из дальневосточных регионов активно работаем по разработке дополнительных мер поддержки [сельского хозяйства]. <…> И после ВЭФа должны представить в правительство предложения о перспективных отраслях сельского хозяйства и мерах поддержки, которые нужно принять, чтобы эти отрасли развивались”, – сказал Бобраков, выступая на сессии “Сельское хозяйство: что посеешь, то и пожнешь”.

По его словам, на Дальнем Востоке с применением мер государственной поддержки уже реализуют 88 проектов в сфере сельского хозяйства. Их общий объем инвестиций – 160 млрд рублей. Среди традиционных мер помощи Бобраков назвал налоговые льготы, снижение административного барьера, инфраструктурную поддержку, льготное финансирование. Есть и специальные меры, такие как субсидирование процентной ставки по действующим кредитам и компенсация затрат на строительство теплиц. “Но сказать, что этого достаточно, нельзя”, – заключил замминистра.

“Наша цель – самообеспеченность Дальнего Востока. Мы видим по статистике, что обеспеченность по некоторым позициям [продуктов на Дальнем Востоке] в два раза меньше, чем в среднем по России”, – добавил он.

Низкая обеспеченность
Ранее вице-премьер – полномочный представитель президента РФ в Дальневосточном федеральном округе (ДФО) Юрий Трутнев заявлял, что уровень продовольственной безопасности на Дальнем Востоке необходимо повышать с помощью инвестиционных проектов, отмечая, что они должны иметь отдельную финансовую поддержку.

Однако пока уровень самообеспеченности различными продуктами почти нигде на Дальнем Востоке не превышает половины потребностей. В отдаленной Магаданской области, по данным регионального Минсельхоза, показатель еще ниже: мясом регион обеспечен только на 4,4%, молоком – на 17,2%. Самообеспеченность Хабаровского края в мясе, молоке и их производных, по данным профильного министерства, составляет лишь 8,6%, хотя в 2022 году в регионе отмечается рост производства молока на 5% к аналогичному периоду прошлого года за счет ввода нового животноводческого комплекса.

В сравнении с другими регионами ДФО лучше дела обстоят в Приморье, где обеспеченность овощами собственного производства достигает 54,7%. Однако в соответствии с доктриной продовольственной безопасности этот показатель необходимо довести до 90%.

Как сообщили в департаменте сельского хозяйства и продовольствия Чукотского автономного округа, овощи в теплицах этого региона выращивают шесть организаций региона, из них три – достаточно крупные предприятия, активно пользующиеся государственной поддержкой. Ежегодно они производят около 200 тонн помидоров, огурцов и зелени. Однако общая потребность округа в овощах гораздо выше – примерно 6-6,5 тыс. тонн в год, поэтому большую часть овощей на Чукотку завозят из других регионов страны.

Полная самообеспеченность огурцами и помидорами наблюдается только на Сахалине. Как рассказала и. о. заместителя министра сельского хозяйства и торговли Сахалинской области Ольга Шкардюк, площадь зимних теплиц, где выращивают овощи, в регионе составляет 14 гектаров, из которых 9 гектаров занимает “Совхоз “Тепличный” – крупнейшее на Дальнем Востоке предприятие такого типа.

“Совхоз “Тепличный” реализует крупный инвестпроект по расширению тепличного комплекса. В планах – увеличение ассортимента производимой овощной продукции: перцев, баклажанов, мелкоплодных томатов. Сахалин уже обеспечен огурцами на 100%, томатами – на 90%. Реализация проекта позволит повысить обеспеченность томатами также до 100%”, – пояснила Шкардюк. При этом по молоку самообеспеченность островного региона составляет 64,1%, по мясу – только 22,3%.

Перспективные проекты
Несмотря на непростые условия для сельского хозяйства в большинстве регионов, часть собственных потребностей в зерне, овощах и мясе закрывают местные производители. Пользуясь государственной поддержкой, они не только стабильно получают урожай, но и инвестируют в расширение производства. Так, в Приморском крае производством овощей защищенного грунта занимаются четыре предприятия с общим объемом производства в 8,1 тыс. тонн.

“За последние два года самообеспеченность региона в овощах защищенного грунта возросла с 18% до 32%, что стало возможным за счет реализации инвестиционного проекта компании “НК Лотос”. Этот резидент территории опережающего развития “Михайловский” реализует проект по созданию тепличного комплекса нового поколения по выращиванию овощей площадью комплекса до 37 гектаров. Планируется производство до 20 тыс. тонн овощей защищенного грунта ежегодно, что позволило бы закрыть потребность населения края в овощах в зимний период”, – рассказали в краевом Минсельхозе.

Производством мяса в Приморье также занимаются несколько крупных предприятий. Например, компания “Русагро-Приморье” строит комплекс для ежегодного производства 75 тыс. тонн мяса свинины, а также комбикормовый завод мощностью 240 тыс. тонн в год и элеватор на 120 тыс. тонн зерна. Общий объем инвестиций в проект составляет 43 млн рублей, из которых 38 – уже фактически вложено.

По словам и. о. министра сельского хозяйства Республики Саха (Якутия) Петра Попова, в республике успешно работает тепличный комплекс “Саюри” с годовым объемом производства овощей закрытого грунта в 2,6 тыс. тонн, что покрывает четверть от потребностей населения Якутска. В Магаданской области в поселке Талая работает один тепличный комплекс с круглогодичным циклом производства. Кроме того, на территории региона функционируют весенне-летние теплицы в фермерских хозяйствах на общей площади 1,42 гектара. В них фермеры ежегодно выращивают до 200 тонн овощей.

“Магаданская область полностью обеспечит себя томатами и огурцами с вводом нового тепличного комплекса в региональной столице. Тепличный комплекс с круглогодичным циклом производства займет площадь в три гектара. В нем ежегодно будут производить 1,68 тыс. тонн овощей. Инвестор вложил в строительство 150 млн рублей, подготовлена площадка, созданы все необходимые фундаменты, подведены коммуникации”, – сообщали в Минсельхозе Колымы.

Поддержка фермеров
Одной из основных мер федеральной поддержки сельхозпроизводителей на Дальнем Востоке является система преференциальных территорий опережающего развития. Но и региональные власти разрабатывают собственные меры поддержки аграриев, исходя из климатических и экономических особенностей каждого субъекта.

По словам заместителя председателя правительства ЕАО Олега Ивакаева, в 2022 году на реализацию региональной госпрограммы по развитию сельского хозяйства предусмотрено 89,5 млн рублей, больше половины этой суммы – из федерального бюджета. Предусмотрено возмещение части затрат на поддержку собственного производства молока. Также в регионе выдают гранты “Агростартап”, на которые можно, в том числе приобрести сельскохозяйственных животных.

На Сахалине, где в последние годы отмечается существенный рост производства сельхозпродукции, действует большой спектр мер господдержки по более чем 40 направлениям. Так, по данным регионального правительства, финансовая помощь позволила увеличить в Сахалинской области производство мяса в 3,4 раза, а молока – вдвое.

В Приморском крае основной мерой поддержки для тепличных комплексов является субсидия на возмещение части затрат на производство и продажу овощей. Регион платит фермерам 30 рублей на 1 кг реализованных овощей закрытого грунта. Кроме того, основную долю средств бюджетной поддержки власти направляют в виде субсидий на модернизацию производства, приобретение сельскохозяйственной техники, техническое перевооружение тепличных мощностей.

“В крае увеличивается производство мяса птицы исключительно за счет вовремя оказанных мер государственной поддержки. Сохранение мер поддержки по приоритетным направлениям в регионе позволит к 2025 году увеличить производство мяса в 3,5 раза – до 165,2 тыс. тонн, и тем самым полностью закрыть потребность края в свинине, и в мясе птицы – на 60%”, – рассказали в Минсельхозе Приморья.

Источник: https://tass.ru

Мировые цены на продовольствие снижаются пятый месяц подряд

Категории Мировые новости, НовостиОпубликовано

Мировые цены на продовольствие в августе по сравнению с июлем снизились на 1,9%, говорится в сообщении Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО) ООН. Цены снижаются пятый месяц подряд после исторического максимума, зафиксированного в марте. По данным ФАО, индекс продовольственных цен в прошлом месяце составил 138 пунктов, что на 1,9% ниже июльского уровня, однако он остается на 7,9% выше показателя августа прошлого года.
Индекс цен на зерновые в августе по сравнению с июлем опустился на 1,4%, но остался на 11,4% выше уровня августа 2021 года. В прошедшем месяце международные цены на пшеницу упали на 5,1%. Показатель снижается третий месяц подряд, что обусловлено улучшением видов на урожай, особенно в Канаде, США и России. Вместе с тем цены на пшеницу были на 10,6% выше показателей августа прошлого года.
Мировые цены на кукурузу в августе повысились на 1,5%, что в значительной степени обусловлено снижением видов на урожай в ЕС и США из-за жарких и сухих погодных условий, при этом возобновление экспорта с Украины не позволило ценам вырасти еще выше, говорится в отчете ФАО. Индекс цен на растительные масла в августе по сравнению с июлем уменьшился на 3,3%, но остается выше уровня прошлого года. Падение было обусловлено снижением мировых цен на пальмовое, подсолнечное и рапсовое масла.
Индекс цен на молочную продукцию в августе по сравнению с июлем опустился на 2%. Снижение продолжается второй месяц подряд, однако цены пока на 23,5% выше, чем в аналогичный период прошлого года.
Индекс цен на мясо в августе снизился на 1,5%, но он пока на 8,2% больше показателя августа прошлого года. В августе международные котировки мяса птицы резко снизились, что связано с сокращением закупок ведущими импортерами на фоне более высокого экспортного предложения, поясняет ФАО. Снижение мировых цен на говядину объясняется как слабым внутренним спросом в некоторых ведущих странах-экспортерах, что привело к увеличению экспортного предложения с их стороны, так и некоторым увеличением поставок из Австралии. При этом котировки свинины выросли в связи с сохраняющимся низким предложением готовых к убою свиней.
Индекс цен на сахар в августе уменьшился на 2,1%. Этот индекс опускается четвертый месяц подряд и достиг самого низкого значения с июля 2021 года. Это вызвано повышением предельного объема экспорта сахара из Индии и падением цен на этанол в Бразилии, что дает основания полагать, что объем сахарного тростника, направляемого для производства сахара, также возрастет, отмечают эксперты ФАО.
Начальник Центра экономического прогнозирования Газпромбанка Дарья Снитко напомнила, что индекс цен ООН на продовольствие в марте 2022 достиг максимальных исторических значений. Основными факторами удорожания стали обострение глобального логистического кризиса, перебои отгрузок зерна и масел из Причерноморья, ожидания сокращения валового сбора зерна в Европе, сказала эксперт «Агроинвестору». К концу лета мировые цены скорректировались до уровней начала 2022 года, но все еще превышают средние значения 2021 года на 20-25%.
По словам Снитко, главный фактор снижения на всех товарных рынках — ожидание экономического спада в экономиках Запада. «Рецессия и повышение ставок центральными банками обычно негативны для рынков сырья. Но для масел, пшеницы, сахара в 2023 году мировой баланс спроса и предложения будет напряженным, так что текущее снижение, скорее, временное, — прокомментировала она. — Это видно уже и по динамике цен на традиционные продукты экспорта из России. Например, цена на подсолнечное масло на НТБ за август выросла на $100 по отношению к концу июля».
Директор Центра конъюнктурных исследований НИУ ВШЭ Георгий Остапкович сказал «Агроинвестору», что, по его мнению, стоимость продовольствия в мире снижается за счет очень высокой базы, которая сформировалась за годы пандемии. Тогда рост цен по ряду позиций достигал 40-60%. «Поэтому то небольшое падение, которое мы наблюдаем сейчас, не отбивает рост, который был в период пандемии. Сейчас цены снижаются гораздо меньшими темпами, чем повышались последние полтора-два года», — считает эксперт. Он подчеркнул, что спрос и предложение никогда не могут расходиться, постепенно они находят точку равновесия.
Остапкович напомнил, что в последние месяцы в России наблюдается дефляция, и цены идут вниз, однако «это абсолютно ни о чем не говорит, так как годовая инфляция все равно будет в районе 13%», а продовольственная инфляция всегда на 2-3 пункта выше общего индекса и придет к уровню 15-17%. Эксперт добавил, что спрогнозировать уровень цен на какие-либо продовольственные сегменты сейчас невозможно, так как стоимость продукции АПК зависит от многих факторов.
В июне ведущий экономист ФАО ООН Максимо Тореро заявлял, что в 2023 году мир ждет продовольственный кризис фоне ситуации на Украине. Число голодающих в мире, по его прогнозам, увеличится на 13,7 млн человек. В 2022 году проблемой является не наличие продовольствия, а его доступность, отмечал Тореро.

Источник: https://www.agroinvestor.ru

Производителям во Франции временно разрешат менять состав продукции без изменения этикеток

Категории Мировые новости, НовостиОпубликовано

Из-за перебоев с поставками некоторых ингредиентов на основе яиц или мяса птицы, вызванных ситуацией с распространением гриппа птиц во Франции, государство временно разрешит производителям агропродовольственной продукции изменять состав некоторых продуктов, не внося изменения в этикетки.

С ноября 2021 года во Франции было зафиксировано более 1300 вспышек гриппа птиц на птицефабриках, более 19 млн голов домашней птицы было уничтожено. В этой связи Главное управление по конкуренции, защите прав потребителей и борьбе с мошенничеством (DGCCRF) сообщило о том, что производителям временно разрешат вносить изменения в состав продуктов, содержащих яйца или другую продукцию птицеводства (например, утиный жир), не внося изменений в информацию, указанную на упаковке.

Для этого производитель должен будет получить подтверждение от Отдела по борьбе с мошенничеством, гарантирующее, что вносимое изменение не несет угрозы безопасности потребителей и способствует устранению проблем, связанных с перебоями в поставках птицеводческой продукции.

«Некоторые производители вынуждены вносить изменения в состав в сроки, не позволяющие изменить этикетку. Поэтому для гарантии непрерывности поставок соответствующей продукции власти решили предоставить производителям временное право на отступление от некоторых обязательств по маркировке продукции», – цитирует портал francebleu.fr сообщение ведомства.

Источник: vetandlife.ru

Лукашенко потребовал осваивать все возможные рынки сбыта белорусской продукции

Категории Мировые новости, НовостиОпубликовано

Белоруссия должна удерживать уже занятые и осваивать все доступные ей рынки сбыта производимой в республике продукции. Об этом в понедельник на встрече с новым заместителем премьер-министра страны Петром Пархомчиком заявил глава государства Александр Лукашенко.

“То, что производим, нужно, везде нужно: и продовольствие, и удобрения минеральные, особенно сейчас. Чтобы голода не допустить, и Запад будет покупать эти удобрения. А это рядом, поэтому ни от каких рынков отказываться не надо”, – цитирует президента его пресс-служба. Лукашенко подчеркнул, что не надо отбрасывать никакие рынки. “Можем работать на западе – будем работать на западе, на юге, севере, востоке, где только мы нужны, нужна наша продукция, везде надо работать”, – добавил Лукашенко.

Перед правительством он поставил задачу сохранить темпы развития экономики на уровне не ниже прошлогодних. “Наша задача одна в экономике – не упасть ниже прошлого года. И главную роль здесь должна сыграть, конечно же, промышленность”, – уверен Лукашенко. По его словам, сельское хозяйство может выйти на обещанные параметры, отметив, что при этом урожай зерновых может составить 8 млн тонн. “Плюс рапс, плюс кукуруза. И если все сложится, как сейчас, то 11 млн тонн – это будет рекорд для нашей страны, мы получим необходимое качественное зерно людей наших накормить и чтобы хватило для производства комбикормов”, – заключил президент.

Источник: https://tass.ru

Ситуация с мировым голодом будет лишь нарастать – Politico

Категории Мировые новости, НовостиОпубликовано

Шесть месяцев боевых действий между Россией и Украиной — двумя сельскохозяйственными гигантами — ввергли и без того расшатанную глобальную продовольственную систему в полномасштабную катастрофу, из-за чего миллионы людей оказались на грани голодной смерти.

Вооруженный конфликт обострил и без того непростую ситуацию, уже вызванную изменением климата, резким ростом стоимости жизни и повышением цен на удобрения, в результате чего складывается самый острый глобальный продовольственный кризис за последние десятилетия. И заключенного при посредничестве ООН соглашения об обеспечении вывоза зерна через Черное море может оказаться недостаточно, чтобы облегчить жизнь миллионам людей, которые с трудом находят пропитание в Африке, Азии и на Ближнем Востоке, пишет Эдди Уакс в статье, вышедшей 15 августа в европейской версии издания Politico.

«Я работаю в этом секторе уже более 15 лет, и для меня это худший кризис, который мы когда-либо видели», — сказала Карин Смоллер, исполнительный директор Shamba Centre, аналитического центра, работающего над искоренением мирового голода.
Гуманитарные агентства изо всех сил пытаются подготовиться к еще более острой ситуации с продовольствием, по мере того как они сталкиваются с ежегодным дефицитом в размере €14 млрд в расходах на продовольственную безопасность, согласно отчету за 2020 год аналитического центра Ceres 2030. Проведение спецоперации России в житнице Европы серьезно потрясло мировые продовольственные рынки, вынудив гуманитарные организации урезать продовольственные пайки в таких странах, как Йемен. Тридцать шесть стран получают от Украины и России более половины импорта пшеницы.

Специальная кризисная группа ООН осуществляет мониторинг более чем 60 стран, которые с трудом оплачивают импорт продовольствия. Дополнительное давление на испытывающие нехватку денежных средств развивающиеся страны оказывают и высокие цены на энергоносители, и нестабильность на рынках продовольствия.

По мере того, как во всем мире голодает все больше людей, цель ООН по искоренению голода к концу десятилетия выглядит более далекой, чем когда-либо. Засухой охвачен Африканский Рог, в результате чего в течение следующих шести месяцев с нехваткой продовольствия столкнутся около 26 млн человек в Кении, Эфиопии и Сомали. Уже уничтожено более 7 млн голов домашнего скота. В целом по Восточной Африке около 50 млн человек сталкиваются с острой нехваткой продовольствия.

«Абсолютно предотвратимый голод угрожает региону Африканского Рога. Это мегакризис, о котором никто не говорит», —написал в Twitter Ян Эгеланн, генеральный секретарь Норвежского совета по делам беженцев.
В Ливане, который также является крупным импортером российской и украинской пшеницы, реальная инфляция продовольственных цен составляет 122%. По данным Всемирного банка, внутренняя инфляция цен на продукты питания высока почти во всех странах с низким и средним уровнем дохода.

Это означает, что людям трудно позволить себе еду даже в местах, где дефицита нет. Люди платят больше за предметы первой необходимости повсюду, от Перу до Бурунди. По данным Всемирной продовольственной программы, на фоне нынешнего продовольственного кризиса с голодом может столкнуться рекордное число человек — 49 млн в 46 странах. Наиболее пострадавшими странами являются Эфиопия, Нигерия, Южный Судан, Афганистан, Сомали и Йемен, где голод и смерть угрожают 750 тыс. человек — из них 400 тыс. только в эфиопском регионе Тыграй, где продолжается гражданская война.

Из-за низких валютных резервов власти Шри-Ланки при импорте продовольствия столкнулись с большими трудностями. Свергнутое недавно правительство стремилось разрешить кризис платежного баланса, запретив импорт удобрений, что в сочетании с полным запретом на их использование привело к уничтожению половины урожая риса в стране.

«Внутреннее производство продуктов питания резко сократилось за последний год, нехватка топлива крайне осложнила производство, переработку, транспортировку и розничную продажу, а импорт продуктов питания и топлива стал непомерно дорогим», — сказал Шалмали Гуттал, исполнительный директор аналитического центра Focus on Global South.
Несколько облегчить ситуацию на рынках помогло соглашение между Россией, Украиной, Турцией и ООН о возобновлении экспорта продовольствия из украинских портов на Черном море. Цены на пшеницу упали в период с июня по июль на 14,5%, чему способствовала перспектива экспорта около 20 млн тонн зерна, запертого в украинских элеваторах.

Но поначалу процесс шел очень сложно. Сразу же после подписания соглашения Россия нанесла ракетный удар по порту Одессы, а Украина, хотя и надеется оказать столь необходимую финансовую помощь своим фермерам, говорит, что такое развитие событий «маловероятно».

С тех пор воспользовались предоставленным морским коридором в основном те корабли — около дюжины, — которые оказались заблокированными на Украине с начала конфликта. Кроме того, по-прежнему не решены огромные проблемы, заключающиеся в том, чтобы обеспечить прибытие кораблей, в том числе кораблей, зафрахтованных ООН, с продовольственной помощью.

Даже если Украина и Россия станут экспортировать на полную мощность, эксперты опасаются, что сделка может быть легко аннулирована. Представители международных организаций, занимающихся борьбой с голодом, особого оптимизма также не испытывают.

«Пока не ясно, сможет ли Украина действительно экспортировать все, что необходимо срочно экспортировать», — сказал Доминик Циллер, вице-президент Международного фонда сельскохозяйственного развития (IFAD), входящего в структуру ООН.
«Мы по-прежнему опасаемся, что нынешняя нехватка основных продуктов питания может спровоцировать потрясения на товарных рынках и снова привести к скачкам цен, что больше всего ударит по беднейшим слоям населения в сельских районах», — сказал он.
Более того, во многих частях мира наблюдаются экстремальные погодные явления, отчасти из-за изменения климата. Экстремальная жара в Южной Азии и США, засуха в значительной части Европы, Восточной Африки и Китая, а также наводнения в Корее привели к гибели большого количества сельскохозяйственных культур, что привело к росту цен на продукты питания.

«Я бы заметила, что в целом мировые запасы зерновых и масличных культур ограничены, и это часть причины инфляции продовольственных цен», — подчеркнула Робинн Андерсон, представляющая сельскохозяйственную отрасль в Комитете ООН по всемирной продовольственной безопасности.
В 2022 году впервые за четыре года ожидается снижение объемов урожая пшеницы.

«Нам нужно, чтобы сельское хозяйство работало на полную мощность на всех континентах все время, потому что изменение климата всегда будет означать, что кто-то голодает», — заявила она.
Производство сельхозпродукции дорожает и в связи со скачком цен на удобрения. Один представитель ООН предупредил, что кризис является «значительным» и угрожает продлить голод, если фермеры по всему миру будут меньше использовать химикаты, повышающие урожайность, ради сохранения своей прибыли. Цена на удобрения была высокой еще до того, как Россия начала операцию на Украине, но из-за зависимости отрасли от природного газа, цены на который также резко возросли после начала конфликта, удобрения подорожали еще сильнее.

«Скачки цен на удобрения и опасения по поводу их доступности ставят под сомнения будущие урожаи и, таким образом, рискуют удерживать цены на продовольствие высокими в течение более длительного периода», — отмечает аналитический центр IFPRI.
Для преодоления кризиса возник шквал международных политических инициатив, в том числе со стороны Франции и Германии, но эксперты считают, что они не будут эффективными без крупных денежных вливаний.

«Это все действительно хорошие инициативы. Неясно, найдутся ли на них дополнительные деньги», — подчеркнул Смоллер из Shamba Centre.
В этом году Всемирная продовольственная программа собрала $8 млрд пожертвований, но в общей сложности нужно $22 млрд.

Если поступят деньги, экстренная помощь может помочь предотвратить самые разрушительные последствия голода в этом году, но эксперты говорят, что миру нужны системные изменения.

«Когда возникает кризис, всегда есть большая готовность оказать экстренную помощь, которая не обеспечит устойчивого развития, но предотвратит гибель людей», — сказал Зиллер из IFAD.
«Когда речь идет о создании устойчивости, о финансировании долгосрочного развития, мобилизовать средства сложнее», — заключил он.

Источник: https://iarex.ru

При поддержке нацпроекта российские экспортеры покоряют турецкий рынок

Категории Новости, Новости РФОпубликовано

Мороженое, макароны, мясо и еще много вкусной и аппетитной продукции в демонстрационно-дегустационных павильонах Российского экспортного центра (РЭЦ) за рубежом благодаря мерам господдержки национального проекта «Международная кооперация и экспорт». Там появится продукция еще 15 компаний. Экспертная комиссия РЭЦ выбрала компании, которые смогут разместить свою продукцию в павильонах АПК за рубежом. Всего комиссия рассмотрела 25 заявок от 15 компаний, из них 11 в Турцию, пять во Вьетнам и по три в ОАЭ, Египет и Китай. Все заявки были одобрены.

«Сегодня мы впервые рассмотрели заявки от компаний, которые хотят разместиться в Турции. Напомню, мы планируем открыть павильон в самом ее сердце — в Стамбуле. Мы уже видим высокий интерес к новому павильону как со стороны российских производителей, так и со стороны потенциальных партнеров в Турции. Наши компании могут предложить качественную, натуральную, а главное — вкусную продукцию, и мы уверены, что товары MadeinRussia будут пользоваться популярностью у местных потребителей. Активную работу по продвижению в Турции мы начнем уже осенью», — отметил вице-президент Российского экспортного центра Алексей Солодов.

Компании под брендом MadeinRussia будут покорять международную выставку FoodIstanbul Expo с 31 августа по 3 сентября. В Стамбул российские экспортеры привезут кондитерские изделия и полезные снеки, масложировую и мясную продукцию, безалкогольные напитки, икру и морепродукты, зерновые и уникальную адыгейскую соль, а также представят новейшие технологии упаковки пищевых продуктов.

Также в сентябре в Турции пройдет многоотраслевая бизнес-миссия. В Турцию отправятся 12 компаний, которые представят медицинское реабилитационное и диагностическое оборудование, оптические приборы, промышленные технологии, продукцию пищевой промышленности, объекты городской инфраструктуры, анимационные сериалы и оборудование для сферы образования. Экспортеры проведут целевые переговоры с потенциальными партнерами из Турции, а также примут участие в пленарной сессии «Ведение бизнеса в Турецкой Республике: условия и механизмы выхода на рынок» с турецкими ассоциациями и компаниями.

Благодаря национальному проекту «Международная кооперация и экспорт» отечественные производители получают государственную поддержку при выходе на международные рынки. В том числе производители и поставщики могут обратиться в региональные Центры поддержки экспорта и торговые представительства России за рубежом для поиска иностранных клиентов, анализа зарубежного рынка (спрос на те или иные виды продукции, каким требованиям иностранного законодательства она должна соответствовать). Среди мер господдержки для экспортеров действует механизм финансирования их участия в международных выставках и деловых миссиях для поиска новых рынков сбыта и зарубежных партнеров, выделение транспортных субсидий. Кроме того, государство помогает компаниям при сертификации и лицензировании их продукции. Для экспортеров работает сервис цифровая платформа «Мой экспорт», которая позволяет им получать услуги в сфере внешнеэкономической деятельности в режиме «одного окна» онлайн.

Источник: ИА REGNUM

Данкверт — РБК: «Мы скоро овощи будем поставлять в Европу»

Категории Новости, Новости РФОпубликовано

Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт считает, что скоро овощи из России будут поставлять в Европу. Как изменилась структура поставок и остались ли проблемы с санкционкой, он рассказал в интервью РБК.

— Какое влияние конфликт на Украине оказал на работу Россельхознадзора? Изменились логистические цепочки, структура поставщиков, нагрузка на пункты пропуска?

— Возможные изменения мы просчитали еще в начале 2000-х годов, когда начинали свою работу. В 2004 году, когда создавался Россельхознадзор, основными поставщиками были страны из европейского сообщества, США, Австралия, Новая Зеландия. Но уже тогда мы начали проводить диверсификацию стран-партнеров, хотя и сталкивались с рядом препятствий. Например, в Европейском союзе нам говорили: «Вы не можете покупать из Южной Америки мясо, потому что там болезни животных». Но мы создали систему, которая позволила эффективно с этим направлением работать, — наши инспекторы почти 20 лет туда ездят. И теперь сами европейцы импортируют мясо из Латинской Америки. Уже тогда мы понимали, что зависеть от ЕС или США нельзя по одной простой причине: Европа допускает на свой рынок только тех, кого считает уместным видеть там. В США так же.

То, что сейчас происходит, — это для нашего сельского хозяйства большой плюс. Вот вы спрашиваете: «Какие изменения?» Изменения такие, что мы скоро овощи будем поставлять в Европу из наших теплиц. Потому что политика, которая сейчас проводится в Европе, приведет к тому, что теплицы там станут нерентабельными. Потому что, исходя даже из цен на газ, местная продукция уже экономически неконкурентоспособна. У нас же, напротив, овощеводство интенсивно развивается.

— Вы думаете, что российских поставщиков пустят на европейские рынки?

— Это второй вопрос. Но, между прочим, до тех пор, пока не было транспортных ограничений, мы уже поставляли в Европу огурцы, просто никто не знает об этом.

— Это были большие объемы или пробные партии?

— 2,5 тыс. т в 2021 году, в том числе и в прибалтийские страны. Никогда раньше этого не было. Но из-за транспортных ограничений выросла стоимость логистики: если раньше машина стоила €3–3,5 тыс., то сейчас €12 тыс.

— Как изменилась структура поставщиков на фоне украинского конфликта и развития параллельного импорта?

— Если говорить о продовольствии, ограничения значительного влияния не оказали. Например, мяса мы ввозим практически ровно столько, сколько экспортируем, — Россия самодостаточна в мясе.

Вопрос в овощах и фруктах. Традиционно мы очень много импортировали яблок — незначительно меньше, чем цитрусовых. Большой объем, как известно, был из Польши. Но с 2014-го ситуация поменялась, и сейчас поставляют те, кто раньше этого не делал совсем или не в таком объеме. Допустим, Иран: в прошлом году они поставили примерно 150–160 тыс. т яблок, хотя до этого не поставляли яблоки вообще. В этом году Иран поставил уже чуть больше 90 тыс. т капусты, которую также никогда не ввозил к нам ранее. Страны адаптируются к тем условиям, в которых живут и развивают свое производство. Ведь никто не думал, что Иран вместо Австралии или Новой Зеландии будет поставлять нам киви. Если бы вы сказали мне об этом десять лет назад — я бы удивился. Но около 80 тыс. т киви в этом году уже ввезено из Ирана. Конечно, такая переориентация — дело не одного дня, люди создали у себя новую отрасль. Но при этом тот же Иран лет десять назад завозил к нам 60–80 тыс. т огурцов, а сейчас — только 10–15 тыс. т. Почему? А потому что мы у себя огурцы в теплицах вырастили, нам не нужно больше. Рынок работает по рыночным условиям.

О влиянии параллельного импорта более правильно говорить, когда речь идет о промышленной продукции. В продовольственных товарах просто произошла диверсификация стран. С течением времени мы уходили от тех, кто не реагирует на наши условия и не готов выполнять требования российского законодательства. Работа компетентных органов основана на том, чтобы было взаимопонимание. И сегодня это взаимопонимание со многими странами пропало. Я не мог себе представить десять лет назад, что будет такая ситуация, когда на официальные письма Россельхознадзора просто не будут приходить ответы…

Откуда и сколько сейчас импортной продукции

По данным Россельхознадзора, за семь месяцев 2022 года:

импорт овощей и фруктов составил 5,15 млн т (-3% к аналогичному периоду прошлого года). Увеличились объемы поставок из Китая (+11%), Египта и Таджикистана (+16%), Узбекистана (+14%), Казахстана (+21%), Молдавии (+20%), Марокко (+45%), Туркмении (+30%). Снизился импорт из ЮАР и некоторых стран Латинской Америки. Поступление бананов из Эквадора увеличилось на 1%;
импорт мяса и мясопродуктов (в том числе готовой продукции) снизился на 10%, до 294,4 тыс. т (основные страны-поставщики — Белоруссия и государства Латинской Америки); корма и добавки составили 269 тыс. т (снижение на 13%); молочная продукция — 519,1 тыс. т (снижение на 9%; основные страны-поставщики — Белоруссия, Казахстан, Новая Зеландия и государства Латинской Америки); живые животные (свиньи, крупный и мелкий рогатый скот) — 18,8 тыс. голов (снижение на 40%); рыба и морепродукты — 226,9 тыс. т (снижение на 39%; основные страны-поставщики — Фарерские острова, Чили, Белоруссия, КНР, Вьетнам и Турция).
— Многие вам перестали отвечать?

— Я бы не сказал, что критично. Все равно переписки ведем, но своеобразно — политика вмешивается. Особенно с прибалтийскими странами. Вместе с тем Польша и Дания перестали отвечать.

Но жизнь, она же такая… Какие изменения после 24 февраля? Изменения в том, что многие компании, например французские, сами предлагают организацию поставок, при этом официальные органы стараются избегать контактов. Сегодня они не хотят с нами взаимодействовать, но завтра все может снова измениться, вы же понимаете.

— В необходимости быстрого замещения чего-то всегда есть риск снижения качества. С учетом перехода международного бизнеса к новым собственникам, преимущественно российским, а также со сменой поставщиков — есть ли риск снижения качества, ухода от международных стандартов?

— Что касается импорта, у нас все идет на основе лабораторных исследований. Когда мы допускаем продукцию на наш рынок, мы просто используем метод усиленного лабораторного контроля. Первые десять партий проходят 100-процентный контроль. Дальше — выборочный: каждая пятая партия, каждая третья партия, в зависимости от необходимости.

Если мы говорим о внутреннем производстве, то к лабораторному мониторингу добавляются возможности наших цифровых информационных систем, которые позволяют отслеживать продукцию от поля до прилавка.

«Все проблемы поставщиков были из-за перечисления денег»

— Со стороны государств, куда Россия экспортирует свою продукцию, нет изменений, сложностей?

— Все проблемы поставщиков были из-за перечисления денег. Сегодня это решается.

— Насколько может переориентация на Восток компенсировать задачи по экспорту? Часто высказываются опасения относительно этих рынков из-за их специфичности.

— Вы знаете, переговорщики они действительно специфические, но надо использовать наши возможности. И я имею в виду наших женщин-переговорщиц, потому что с нашими женщинами гораздо тяжелее спорить, чем с другими. И в Юго-Восточной Азии основные переговорщицы у нас женщины. Мы предусматривали это и в Малайзии, и на Филиппинах, и во Вьетнаме, Китае, Южной Корее.

А если серьезно, то работа ведется так же конструктивно, как и велась. К каждой стране — свой подход, конечно. Мы продолжаем открывать новые рынки. Например, в этом году Таиланд разрешил поставлять к себе российскую молочную продукцию, в страну также отправлено более 200 тыс. доз наших вакцин от заразного узелкового дерматита. Южная Корея буквально на днях предоставила право экспортировать рыбопродукцию еще 35 российским предприятиям. Всего же их 930. Индонезия расширила список российских лабораторий для проведения исследований зерна при экспорте в страну. Мы также помогаем Индонезии бороться с ящуром. В июле в четвертый раз в текущем году был расширен перечень российских поставщиков продукции водного промысла и аквакультуры в Китай.

— С учетом нарушения поставок, ограничений — осталась ли проблема, с которой в том числе и ваша служба активно боролась, — санкционка?

— Сравнивая те объемы, которые были, например, в 2015–2018 годах, и объемы, которые выявляются сейчас, мы видим существенную разницу. И сегодня даже смешно об этом говорить. Я скажу так: меры, принятые западными странами, значительно снизили количество санкционной продукции, которая поставлялась. Все это благодаря им.

Что Россия экспортирует и в каких объемах

За первые пять месяцев 2022 года Россельхознадзор отмечает общее увеличение объемов экспорта российской продукции. Объем экспорта мяса и мясопродуктов увеличился на 20%, до 407,8 тыс. т, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года; молочной продукции — на 7%, до 91,1 тыс. т; рыбы и морепродуктов — на 3%, до 952,3 тыс. т; живых животных (свиньи, крупный и мелкий рогатый скот) — на 102%, до 111 тыс. голов. По странам-импортерам и видам продукции ввоз из России увеличили: Китай, Саудовская Аравия, Вьетнам, страны ЕАЭС — говядина; Белоруссия, Гонконг, Казахстан, Монголия, Сербия — свинина; Китай, Нидерланды, Германия, Франция, Япония, Вьетнам, Нигерия, Белоруссия — рыба; Казахстан, Узбекистан, Азербайджан — готовая мясная продукция.

Служба ведет работу для начала поставок российского сафлора, клубней топинамбура, озимой пшеницы и ячменя в Китай, завершается согласование доступа на перуанский рынок для российской гречихи.

«Сегодня ситуация поменялась, появился экономический интерес»

— Из-за рубежа поставлялась значительная часть необходимых сельхозпроизводителям компонентов — например, саженцев растений, семян, средств защиты растений и т.д. Возможно ли найти альтернативных поставщиков и отразится ли, на ваш взгляд, эта ситуация на снижении производительности в сельском хозяйстве?

— Многие у нас раньше говорили, что важны нормы ОЭСР (Организация экономического сотрудничества и развития. — РБК) и очень важно, чтобы мы были интегрированы в мировую экономику. Сегодня мы видим, что не все так просто. Я вам пример приведу. Более десяти лет назад один из наших плодоовощных союзов говорил мне: «Сергей Алексеевич, вы закрываете ввоз семенного картофеля, вы — вредитель». Я говорю: «Подождите, вместе с этим картофелем мы ввозим опасные заболевания. Как вы можете сегодня сажать этот картофель?» Вот 12 лет прошло, и за это время мы могли бы создать целую индустрию семенного картофеля. Я еще в 1986 году с американской одной компанией ездил, когда работал на агропромышленном комбинате, и они говорили: «У вас такой хороший сорт картофеля «Невский», он идет и в промышленную переработку, и в питание общественное, его и жарить хорошо, и варить». И где этот сорт «Невский»? Кто бы знал. Зато все хотели закупать голландские сорта, их картофель, который внутри желтый. Ты, конечно, радуешься, может быть, когда ешь, что он желтый, но вот удовольствия столько же, как от голландской капусты. У меня жена жаловалась раньше на нее, говорила, что квасить невозможно. Я говорил: «Амагер» бери. «Амагер» — это наш сорт, квасится хорошо, дает сок, а голландские сока не дают».

Мы сейчас осознали то, что надо больше своего иметь, свое развивать и не все иностранное является хорошим. Потому что яблоки, которые долго хранятся, может быть, и хороши, а может, лучше бы для здоровья портящиеся яблоки вовремя переработать, сделать пюре или повидло…

— Но с картошкой мы же тоже не дошли до своего. У «преемника» «Макдоналдса», сети «Вкусно — и точка», первое, что случилось, — начались проблемы с картофелем фри.

— Просто они ранее ориентировались на замороженный картофель, который завозился из-за рубежа сразу подготовленный. Только ранее машина стоила $3 тыс., а сейчас — $10–12 тыс. Это просто невыгодно. Вопрос в том, что если нужны промышленные сорта, то эти промышленные сорта уже ровно десять лет отрабатывали в России, но почему-то все брали из Германии, из Голландии. Сегодня ситуация поменялась, появился экономический интерес — значит, будем свою выращивать.

Про упаковку

Сергей Данкверт не считает «большим достижением», что производители стали везде применять пластик в упаковке: «Сегодня общая мировая проблема в том, что мы слишком ушли в неразлагающиеся упаковочные материалы или те, которые требуют специальной переработки. А как переработать, если у некоторых известных производителей упаковки шесть слоев различного материала? Как потом разобрать эти шесть слоев? Как утилизировать?» Он вспоминает «прекрасное время», когда молоко было в стеклянных бутылках, и до сих пор, по собственному признанию, покупает «Можайское молоко» в бутылках. По его версии, логичнее уходить к более простым и разлагаемым видам упаковки, которые можно быстро переработать, в том числе с использованием пищевого сырья: «Я думаю, что сложившаяся ситуация даст общий толчок к тому, что многие виды упаковки, которые считались в свое время достижением, уйдут».

— Но чтобы заменить, условно, французские саженцы для виноградников — это не быстро, — они же вырасти должны.

— Так почему деньги не инвестировали в то же производство саженцев винограда? Потому что выгоднее было привезти импортное. Сейчас поддержки и программ, которые касаются семеноводства, плодопитомников, стало больше. Поэтому все зависит от того, как дальше будем развиваться. Повода для паники, что мы останемся без чего-то, я не вижу.

— А корма для животных, ветеринария? Есть ли вероятность, что мы не справимся с болезнями животных без иностранных препаратов?

— Есть определенные виды кормов для продуктивных животных — премиксы и витамины, которые импортируются из других стран. При этом Европа не производит основу для витаминов и антибиотиков. Это делают Китай и Индия, именно они делают основу почти для всех витаминов и субстанции для всех антибиотиков. Мы стали разбираться с тем, что идет из Франции, и оказалось, что контрольный пакет крупного французского поставщика уже давно у Китая. Или бельгийская компания поставляет — и там тоже давно уже контрольный пакет китайский. То есть продукция идет из Китая в Европу, а потом оттуда к нам.

— То есть решение проблемы — это просто изменить точку назначения?

— Точку назначения и партнеров. Чего-то действительно не хватает, например определенных видов вакцин, но они для нас некритичны. У нас практически на всё есть свои аналоги. Многие в России были заинтересованы в том, чтобы просто тратить деньги, а не вкладывать их в развитие.

— Изменилась ли роль Белоруссии для России как партнера и поставщика?

— Мы тесно взаимодействуем с компетентными ведомствами Белоруссии. Занимаемся интеграцией наших информационных платформ, чтобы онлайн отслеживать двустороннее перемещение продукции. Белоруссия — важный торговый партнер: мы закупаем там как овощи и фрукты, так и мясо, молоко. В этом году увеличились поставки мяса птицы и субпродуктов (+13%) и готовой мясной продукции (+26%).

Белорусская продукция по определенным показателям безопасности в целом на неплохом уровне. Но, конечно, есть предприятия, которые хотят быстро заработать деньги. Но это в каждой стране есть, понимаете? Начинают жадничать, больше производить и меньше внимания уделять производственному контролю. Однако по каждому такому производителю у нас в электронном виде хранится вся история выявленных нарушений, и мы в случае необходимости принимаем точечные ограничительные меры.

— На фоне снижения доходов населения и сложностей самих компаний с задачей сохранения рентабельности — есть ли риск увеличения доли фальсифицированной продукции?

— Как видно из результатов наших лабораторных исследований, роста фальсификации сегодня нет. Наоборот, по многим позициям ситуация существенно улучшилась, в том числе благодаря нашим информационным системам прослеживаемости продукции. Что касается ценообразования, то сегодня никто не мешает производителю продавать, например, спред или консервы из более доступной рыбы. Но при этом они должны честно написать на упаковке, что внутри. Однако есть такие недобросовестные предприниматели, которые скрывают истинный состав продукции и выдают, к примеру, спред за сливочное масло, а консервы из сельди за консервы из сайры. И это происходит вовсе не для того, чтобы обеспечить рынок недорогой продукцией, а чтобы продать дешевый товар подороже. А это уже мошенничество.

У нас есть механизмы контроля фальсификата. Это наши электронные системы, которые дают много информации. Мы знаем, из чего состоит колбаса, которая производится в том или ином регионе, какой процент фальсификации, где неправильно используются антибиотики, какие предприятия участвуют в незаконных схемах и т.д. Вся эта информация собирается и направляется нами в адрес губернаторов, чтобы они рассматривали этот вопрос на комиссиях по незаконному обороту промышленной продукции. Необходимо понимать, что на бюджетные деньги они не должны закупать и отправлять в социальные учреждения фальсифицированную продукцию. У нас, к сожалению, форма госзакупки такая, что все определяется стоимостью, а не качеством. Поэтому мы всем всегда рекомендуем: если закупаете продукцию для бюджетных учреждений — школ, больниц и т.д., — пожалуйста, проверьте в нашей информационной системе «Меркурий» производителя и историю его деятельности.

Кроме того, мы взаимодействуем с налоговыми органами, с транспортной полицией, с Министерством просвещения. Обмениваемся информацией о подозрительных операциях, нелогичных перемещениях продукции и т.д. Шаг за шагом мы очищаем рынок от недобросовестных бизнесменов.

— Есть ли отдельные категории продуктов, где существует риск роста фальсификата?

— Наши люди всегда были лихие на какие-то выдумки. Я помню, как в Москве в 1988 году появилось первое мягкое мороженое. И вот я смотрю — человек занимается мороженым, оно зеленое. Я говорю: «А как ты добился такого цвета?» Он отвечает: «Это зеленка, она же полезна». Наши люди на выдумку очень хитры, и подмена сырья — это от безнаказанности. Нет ничего удивительного в том, что люди хотят заменить дорогое сырье на более дешевое. Никто же не возражает, но пишите это на упаковке продукции честно. Вы хотите сделать «докторскую» колбасу из легкого или трахеи и написать «ГОСТ»? Но это неприлично. Почему? По ГОСТу положено добавлять не менее 75% мяса. Многие мясокомбинаты не понимают, что мы сегодня анализируем входящее к ним сырье, которое они используют при производстве продукции. И очень стыдно смотреть, когда там пишут «Сосиски детские. ГОСТ» или «Сервелат детский. ГОСТ», а в качестве сырья там вместо мяса все что угодно, начиная от вымени и кончая селезенкой и пищеводом. С такими случаями мы весьма успешно боремся.

Я думаю, что мы придем к тому, что административного наказания за такие нарушения мало. Если люди покупают дорогостоящий сервелат, они должны получить именно его.

Про уход иностранных брендов и сервисов

Сергей Данкверт не назвал иностранные сервисы или бренды, об уходе которых сожалеет: «Был какой-то импортный сыр, который нравился. Но я на нашу выставку «Золотая осень» хожу каждый год и покупаю различные виды сыров. И я нашел несколько сыроварен — одна в Новосибирске, вторая в Орловской области. Сыр, который они делают, очень вкусный и очень хороший, но он не называется «пармезаном», он просто изготовлен «с использованием козьего молока». По версии Данкверта, многие западные компании, уйдя с российского рынка, не вернутся: «Они не смогут вернуть уже занятые отечественной продукцией ниши. Кроме всего прочего, их продукция будет дороже. Через какое-то время наша продукция в любом случае будет больше востребована на рынках, чем импортная».

— Многие ваши коллеги из разных министерств и служб уже занимаются выстраиванием работы с территориями ЛНР и ДНР. Ваша служба привлекается?

— С 2014 года поставки продукции с Украины в Крым регулярно шли, и мы там работали. Сейчас мы продолжаем работать и обеспечиваем безопасность той продукции, которая может поступать к нам и которую могут вывозить в ЛДНР.

Люди все равно едут, люди все равно везут продукты. Я в свое время обратил внимание на массовые потоки людей, которые поехали в Европу, и сразу сказал: «Будет распространение африканской чумы свиней. Почему? Потому что люди, которые жили на Украине, они без сала не поедут. А сало несет риск распространения африканской чумы свиней». Это и произошло: в Италии и Германии масштабное распространение болезни. Поэтому мы свою работу выстраиваем, исходя из аналогичных рисков, — когда люди приезжают, мы стараемся все-таки смотреть, что они везут.

— Насколько агропромышленный комплекс этих территорий имеет потенциал для поставок продукции?

— Я могу сказать, что на территориях, пограничных с Крымом, ведется производство и овощей, и фруктов, и зерна. Мы всегда торговали с ними. Перемещения этой продукции есть и сегодня — это не секрет ни для кого, люди все равно торгуют. Наша задача — обеспечить безопасность этой продукции.

Семь фактов о Сергее Данкверте

22 августа 1955 года — родился в селе Енотаевка Астраханской области.

1977 год — окончил Московский институт инженеров сельскохозяйственного производства им. В.П. Горячкина, в 1986 году — Всесоюзную ордена Дружбы народов академию внешней торговли.

1977–1986 годы — работал преимущественно инженером в подмосковных хозяйствах: комплексе «Нарский», совхозе «Барыбино», колхозе им. Дзержинского и объединении «Пригородное».

1986–1994 годы — занимал различные должности, включая пост заместителя гендиректора по механизации и транспорту на агропромышленном комбинате «Москва».

1994–2000 годы — перешел в АО «Агроплемсоюз» (Москва), где в итоге стал гендиректором.

2000–2004 годы — первый заместитель министра сельского хозяйства.

С 2004 года — руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору.

Источник: www.rbc.ru

Чего негодно: ритейл начнет продавать просрочку

Категории Новости, Новости РФОпубликовано

Ритейл запускает продажи просроченных продуктов питания. «Магнит» первым приступил к поиску покупателей на такой товар. Об этом сказано в документах компании об управлении устойчивым развитием, с которыми ознакомились «Известия». В продуктах, которые уже нельзя употреблять в пищу, заинтересованы производители кормов и удобрений, уточнили в торговой сети. Но пока с точки зрения законодательства просрочка — опасная продукция, напомнили общественники. Ее можно передать на переработку, оплатив саму услугу, и лишь после подтверждения безопасности продуктов в ходе экспертизы, добавили в Российском экологическом операторе (РЭО).

Срок негодности
Один из крупнейших ритейлеров страны — компания «Магнит» (почти 27 тыс. магазинов) — решил сократить объем пищевых отходов, которые отправляются на полигоны. Цель торговой сети — снизить вдвое объем подобного мусора к 2025 году. Для этого компания намерена оптимизировать свои закупки у поставщиков, передавать продукты на переработку, а также продавать просроченные продукты контрагентам. Об этом сказано в документах компании по управлению устойчивым развитием, с которыми ознакомились «Известия».

«Мы начали поиск покупателей на продукты питания, которые утратили свои потребительские свойства: выбраны партнеры и заключаются договоры. В рамках этого проекта мы разработали схему списания и регистрации продуктов с истекшим сроком годности, которые продолжают иметь ценность», — сказано в бумагах «Магнита».

В документах уточнено: еще летом прошлого года компания запустила проект по экологическому аудиту отходов, которые копятся в контейнерах магазинов. Такая практика появилась в 36 торговых точках четырех регионов, ее продолжают и в этом году.

— Компания намерена протестировать реализацию продуктов питания, пришедших в негодность — они испорчены или их срок годности истек, тем компаниям, которые производят корма и удобрения, — уточнили «Известиям» в «Магните». — Пилот проведут в рамках действующего законодательства. Мы планируем определить товары, которые утратили потребительские свойства, но представляют ценность для специализированных переработчиков. Сейчас мы ищем интересантов и прорабатываем механизм работы этой инициативы. После апробации проекта компания примет решение о возможном развитии данного проекта.

В «Магните» подчеркнули, что при использовании нового подхода будут руководствоваться постановлением правительства № 1612 от 07.10.2020 года — этот документ установил порядок изъятия из обращения опасной продукции. Под этот термин попадает и просрочка, следует из закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (29-ФЗ). Такие товары можно направлять на экспертизу с тем, чтобы подтвердить их безопасность, после чего уничтожать или утилизировать. Если тест удачный, то продукцию можно направить на переработку, а в результате изготавливать корм для животных.

Продать нельзя оставить
Описанный подход к проблеме позволит ритейлеру сократить расходы, сказано в документах «Магнита». То есть сеть сможет получать от партнеров средства за поставку сырья для переработки вместо оплаты утилизации.

Ранее Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ), которая объединяет крупные торговые сети, уже оценивала средние потери продуктов питания — это до 7% от розничного товарооборота. Ежегодный объем пищевых отходов в организациях, входящих в АКОРТ, может составлять 700 тыс. т, отмечали в организации. Из них 25% приходится на торты, молочную гастрономию, мясные деликатесы, колбасу и бакалею. Еще 30% — на мясо, рыбу и птицу, 45% — на фрукты и овощи.

Продавать просроченные продукты питания сейчас нельзя, это предусмотрено законом «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (29-ФЗ), подчеркнул в беседе с «Известиями» гендиректор Российского экологического оператора Денис Буцаев. Но ритейлеры действительно могут провести экспертизу, подтвердить безопасность товаров, после чего заключить с партнерами договор об утилизации или уничтожении продуктов. В таком случае торговые сети будут платить за оказание услуги.

Такой подход отнимает много времени и средств, хотя безопасность продовольствия можно не подтверждать, правда, в таком случае собственник продуктов будет отвечать за них в перспективе, заметил председатель Союза потребителей Петр Шелищ.

В России неслучайно запрещен оборот просрочки, сказал «Известиям» юрист коллегии адвокатов «Ковалев, Тугуши и партнеры» Илья Чехин. Смысл ограничения очевиден — после истечения срока использования товар может быть опасен для здоровья потребителей и наносить вред окружающей среде, добавил он.

Продажа «просрочки» покупателям с большой скидкой или ее передача на благотворительность строго запрещены, при этом передача продуктов с истекшим сроком годности на вторичную переработку на возмездной основе — это во всех смыслах правильный, рациональный шаг, который снижает воздействие на окружающую среду, отметил председатель президиума АКОРТ Игорь Караваев.

В X5 Group (сети «Пятерочка», «Перекресток» и «Карусель») «Известиям» сказали, что товары с истекшим сроком годности передают на утилизацию. Плюс с 2019 года компания продает фермерам за символическую плату хлеб, овощи, фрукты, которые потеряли товарный вид либо срок годности которых подходит к концу.

Источник: https://iz.ru