В Хакасии снизилось производство мяса, молока и яиц

Категории Новости, Новости РФОпубликовано

Красноярскстат представил данные о производство основных продуктов животноводства в регионах Енисейской Сибири за 2021 год. Самый большой прирост производства мяса и молока зафиксирован в Туве, а падение по всем показателям отмечено в Хакасии.

Хакасия — падение по мясу, яйцам, молоку

В Республике Хакасия в 2021 году производство скота и птицы на убой (в убойном весе) составило 20,2 тысячи тонн, что на 3,6% меньше по сравнению
с предыдущим годом. Из них производство крупного рогатого скота упало
на 4,8% (10,3 тысячи тонн), свиней – на 2,5% (6,2 тысячи тонн), птицы – на 0,5% (0,6 тысячи тонн).

Производство молока и яиц в республике в 2021 году снизилось на 7% и на 1,7% соответственно. Молока произведено 130,6 тысячи тонн, яиц – 88,2 миллиона штук.

Только производство овец и коз увеличилось на 2,8% и составило 2,4 тысячи тонн.

Основную часть республиканского производства в 2021 году формировали хозяйства населения (69,4%), производство в которых уменьшилось на 5,9% в сравнении с предыдущим годом.

Надежду на преодоление спада производства дает увеличение поголовья скота и птицы в хозяйствах всех категорий. Так, поголовье крупного рогатого скота в 2021 году увеличилось на 1,9% и на конец 2021 года составляло 171,4 тысячи голов, из него коров – на 0,6% (72,4 тысячи голов), поголовье овец и коз – на 3% (343,1 тысячи голов), свиней – на 1,4% (32,9 тысячи голов), лошадей – на 0,8% (32 тысячи голов), птицы – на 1,3% (609,9 тысячи голов).

Красноярский край — прирост по говядине, спад по другому мясу и молоку

В хозяйствах всех категорий Красноярского края в 2021 году произведено скота и птицы на убой (в убойном весе)139,3 тысячи тонн, что на 0,9% меньше по сравнению с предыдущим годом, из него производство свиней – на 0,7% (85,5 тысячи тонн), птицы – на 3% (21,7 тысячи тонн), при этом производство крупного рогатого скота увеличилось на 0,2% (29,6 тысячи тонн).

Основную часть краевого производства в 2021 году формировали сельскохозяйственные организации (66%), производство в которых увеличилось на 1,8% в сравнении с предыдущим годом, а также хозяйства населения (31,9%, на 6,2% меньше).

Производство молока и яиц в крае в 2021 году уменьшилось на 4,8% и на 1,6% соответственно. Молока произведено 626,9 тысячи тонн, яиц – 848,2 миллиона штук.

В 2021 году поголовье крупного рогатого скота в крае снизилось на 9,7% и составляло на конец 2021 года 310,1 тысячи голов, из него коров – на 9,3% (120,6 тысячи голов), поголовье свиней – на 5% (491,6 тысячи голов). При этом поголовье птицы увеличилось на 2% (5597,9 тысячи голов), северных оленей – на 0,2% (122,9 тысячи голов).

Тува – рост по всем позициям, кроме яиц

В 2021 году в Туве отмечалось значительное увеличение производства скота и птицы
по сравнению с аналогичной датой предыдущего года.

Произведено скота и птицы на убой (в убойном весе) 12,6 тысячи тонн, что на 4,7% больше по сравнению с предыдущим годом, из них производство крупного рогатого скота – на 1,7% (6,1 тысячи тонн), овец и коз – на 8,8% (5 тысяч тонн), лошадей – на 7,1% (1,2 тысячи тонн).

Производство молока в республике в 2021 году увеличилось на 3,4% и составило 67,7 тысячи тонн. Надой молока на одну корову в 2020 году составил 1101 килограмм, в 2021 году 1102 килограмма.

Шерсти произведено – 1,4 тысячи тонн (на 8,4% больше).

Спад зафиксирован только в производстве свинины – уменьшилось на 2,5% и составило 0,4 тысячи тонн и яйцам, которых в 2021 году в Туве произвели 2,6 миллиона штук, что на 59,8% меньше, чем в предыдущем году.

Основную часть республиканского производства в 2021 году формировали хозяйства населения (60,9%), производство в которых увеличилось на 3,6% в сравнении с предыдущим годом.

Кроме того, отмечалось увеличение производства в крестьянских (фермерских) хозяйствах и у индивидуальных предпринимателей (на 11,5%), сформировавших 24,3% производства скота и птицы в республике.

Источник: https://vg-news.ru

В Нижегородской области сократилось производство мяса и яиц

Категории Новости, Новости РФОпубликовано

Сельскохозяйственные предприятия Нижегородской области в январе-апреле произвели 46,1 тыс. т скота и птицы на убой в живом весе. Это на 9% меньше, чем за тот же период прошлого года, подсчитали в Нижегородстате.

Производство яиц сократилось на 8,7% — всего было получено 331,6 млн шт. (в среднем 102 яйца от одной курицы). Надои молока составили 179,5 тыс. руб. – рост к уровню прошлого года составил 2,3%.

Ранее сообщалось, что в 2022 году на поддержку аграриев и развитие сельских территорий в Нижегородской области направят более 5 млрд руб. областных и федеральных субсидий.

Источник: https://www.kommersant.ru

На рынках Бурятии появится мясо из Монголии

Категории Новости, Новости РФОпубликовано

Об этом рассказал глава Бурятии Алексей Цыденов в интервью о задачах международного форума «Россия – Монголия. Партнерство в новой реальности».

Глава республики отметил, что эмбарго западных товаров в Россию открыло новые ниши для продукции из Монголии.

  • Принято прорывное решение – Россельхознадзор разрешил поставку мяса из Монголии в Россию, – рассказал Алексей Цыденов. – Мы знаем, что в Монголии многомиллионное поголовье скота, а в Бурятии наш Бурятмяспром закупает сырье по всей России, в том числе из зарубежья. Почему не покупать у ближайших соседей? Второе – у нас запущен и эффективно работает Байкальский текстильный комбинат. Предприятию требуется тонкорунная шерсть. Монголия может поставлять и овечью, и козью шерсть. Тоже большая тема для сотрудничества.

В свою очередь, как отметил Алексей Цыденов, Бурятия может предложить Монголии строительные материалы, производить для братской республики мебель и электрооборудование, а так же металлоконструкции. С учетом того, что западные рынки по понятным причинам стали закрыты, то у монгольских товаров появляются свободные ниши в России, а у российских предпринимателей – другие перспективы по работе с Монголией.

Источник: https://burunen.ru

В Монголию экспортирована первая партия мясной продукции курского производителя

Категории Новости, Новости РФОпубликовано

В мае 2022 года под контролем сотрудников Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям мясоперерабатывающим предприятием, расположенным в Октябрьском районе Курской области, экспортированы первые партии мясной продукции в Монголию.

Всего отгружено 55 тонн свинины бескостной замороженной (лопатка, окорок, грудинка) с соблюдением ветеринарных требований страны–импортера и в сопровождении ветеринарных сертификатов.

Качество и безопасность экспортируемой продукции подтверждены протоколами лабораторных испытаний федеральных аккредитованных лабораторий.

Необходимо отметить, что курский производитель имеет право реализации пищевых и непищевых подконтрольных товаров в Монголию с марта 2022 года. Предприятие аттестовано Россельхознадзором на право экспорта широкого ассортимента мясной продукции более чем в 50 стран мира.

Тайский производитель мяса Thaifoods Group ожидает роста выручки

Категории Мировые новости, НовостиОпубликовано

Компания Thaifoods Group ожидает, что ее выручка вырастет на 10-15% в этом году благодаря более высоким ценам на курятину и свинину и более высокому спросу. Главный операционный директор Пет Нантависай сказал, что улучшение ситуации с Covid в Таиланде привела к росту цен на мясо. По его словам, в 2022 году Thaifoods планирует инвестировать 102 млн долларов США в свой свиноводческий бизнес в Таиланде и Вьетнаме и расширить число своих розничных точек продаж. Компания также инвестирует 30 миллионов долларов США в комбикормовый завод мощностью 50 000 тонн в месяц в Биньфуоке, Вьетнам, который начнет производство в третьем квартале 2023 года.

Свинина теряет в цене и не только в России

Категории Новости, Новости РФОпубликовано

По данным еженедельного мониторинга Информационно-аналитического агентства «ИМИТ»,  на текущей неделе цены на свинину в полутушах на мировых рынках незначительно укрепились, всего на 0,2% до 2,04 USD/кг.

В Бразилии свинина подешевела на 4,4% из-за увеличения предложения живых свиней на рынке страны. За месяц заметно подорожала свинина Северной Америки и Китая, а снижение цен наблюдается в странах Европы и Бразилии.  Например, стоимость свинины в Германии за месяц опустилась на 9,3%. Аналогичная ситуация происходит и на немецком рынке живка, где уже более полутора месяцев наблюдается застой в торговле свиньями.

Стоимость живых свиней на мировом рынке также укрепилась, в среднем на 1,5% (1,56 USD/кг). Особенно заметен рост на рынке живка в Чили. В Китае цены на свинину тоже продолжают плавно укрепляться, поскольку правительство КНР ввело меры контроля над чрезмерными взлетами и падениями цен на свиней. А в Бразилии свиньи продолжают дешеветь (-4,5% за неделю и -13,7% за месяц), что связано с ростом объема убоя.

В Центральном регионе России на текущей неделе продолжается снижение цен. Так, по информации аналитиков ИАА «ИМИТ», за неделю живые свиньи убойной кондиции подешевели в среднем по категориям на 5,4% до 105 RUB/кг. Цены на свиные полутуши снизились в среднем на 6,0% до 156 RUB/кг. По сравнению с ценами месячной давности, живок стал дешевле на 14,0%, а полутуши – на 18,5%. Это обусловлено увеличением объема свинины на внутреннем рынке, также сказывается некоторое снижение платежеспособности населения. Производителям приходится снижать оптовые цены, что негативно отражается на экономике предприятий, которые и так находятся в тяжелом положении из-за повышения себестоимости производства.

В годовом исчислении отечественный живок стал дешевле на 15%, а свиные полутуши снизились в цене на 12%.

Исходя из анализа цен в розничных сетях г. Москвы, свинина подешевела в мае на 1,4% по сравнению с апрелем.

Источник: информационно-аналитическое агентство «ИМИТ»

Представители Beef and Lamb New Zealand едут в Великобританию и ЕС, чтобы обсудить вопросы международной торговли мясом

Категории Мировые новости, НовостиОпубликовано

Впервые с момента введения ограничений на поездки в связи с COVID-19 лидеры новозеландской отраслевой организации Beef + Lamb New Zealand (B+LNZ) отправятся на ключевые экспортные рынки, чтобы выступать за рубежом от лица новозеландских фермеров. Главный исполнительный директор B+LNZ Сэм МакАйвор и генеральный менеджер по вопросам политики и защиты интересов Дэйв Харрисон будут сопровождать членов правления B+LNZ, Эндрю Моррисона (председатель) и Кейт Акленд в Соединенном Королевстве (Великобритания) и Европейском Союзе (ЕС).

Визит станет ознакомительным туром, в ходе которого команда встретится со своими европейскими коллегами, фермерами, правительственными чиновниками и политиками Великобритании и ЕС. Целью визита является поддержка дальнейшего развития отношений Новой Зеландии и Европы посредством двусторонних соглашений о свободной торговле.

«Великобритания и ЕС всегда были важными рынками для нашего сектора: первая баранина экспортировалась из Данидина в Лондон в 1882 году, — говорит г-н Макайвор.

«Недавно подписанное соглашение о свободной торговле Великобритании обеспечит улучшенный доступ для новозеландских продуктов из красного мяса, особенно говядины, и это приведет к увеличению доходов новозеландских фермеров. Этот визит в Великобританию будет направлен на укрепление поддержки успешной ратификации торговой сделки и снятие любых ограничений. Хотя мы понимаем, что некоторые британские сельскохозяйственные организации опасаются данного соглашения, мы хотим заверить их в том, что Новая Зеландия является надежным торговым партнером. Соглашение о свободной торговле обеспечит прочную основу для будущего сотрудничества между сельскохозяйственными организациями Новой Зеландии и Великобритании. Те же принципы применяются к любому будущему торговому соглашению с ЕС и фермерскими организациями в государствах-членах».

Г-н Моррисон говорит, что фермеры во всем мире сталкиваются с одними и теми же проблемами, такими как изменение климата, изменение потребительского спроса и совершенствование методов ведения сельского хозяйства.

«Новая Зеландия является давним и надежным торговым партнером как ЕС, так и Великобритании, и NZMB оказывает поддержку в облегчении торговли на этих квотированных рынках для новозеландских экспортеров. Новая Зеландия продолжает поставлять британским и европейским потребителям высококачественную баранину и говядину, произведенную экологически безопасным способом. Рынок ЕС является важным направлением экспорта новозеландской баранины, а вот поставки говядины из нашей страны пока ограничены существующими квотами и высокими тарифами на экспорт».

В Бурятию разрешили ввозить мясо из Монголии

Категории Новости, Новости РФОпубликовано

В Бурятию разрешили ввозить мясо из Монголии, Россельхознадзор снял ранее действовавший запрет. Об этом рассказал глава республики Алексей Цыденов, комментируя предстоящий международный форум «Россия – Монголия. Партнерство в новой реальности».

«Принято прорывное решение – Россельхознадзор разрешил поставку мяса из Монголии в Россию. Мы знаем, что в Монголии многомиллионное поголовье скота, а в Бурятии наш Бурятмяспром закупает сырье по всей России, в том числе из зарубежья. Почему не покупать у ближайших соседей?», – сообщил Алексей Цыденов.

Глава Бурятии также отметил, что будет востребована и шерсть из Монголии – для переработки на Байкальском текстильном комбинате.

«Предприятию требуется тонкорунная шерсть. Монголия может поставлять и овечью, и козью шерсть. Тоже большая тема для сотрудничества. В свою очередь, мы для Монголии можем и строительные материалы производить, и мебель, и электрооборудование, и металлоконструкции. Что востребовано в развивающейся Монголии – там идут большие стройки, промышленное строительство того же нефтеперерабатывающего завода. У нас есть тема для предметных переговоров», – заявил Алексей Цыденов.

Глава республики подчеркнул, что эмбарго западных товаров в Россию открыло новые ниши для продукции из Монголии.

Напомним, ранее действовал запрет на ввоз в Россию монгольского мяса, поскольку Монголия считалась не очень благополучной страной в отношении риск инфекций домашних животных.

Источник: ulan.mk.ru

Казахстан готов нарастить поставки зерна и мяса в Иран

Категории Мировые новости, НовостиОпубликовано

Казахстан готов нарастить экспорт зерновых, кондитерских и мучных изделий, мяса и мясной продукции, а также других продуктов животного происхождения. При этом в республике имеется спрос на иранскую плодоовощную продукцию. Об этом сообщили в ходе переговоров с руководством Ирана в Тегеране представители казахстанской делегации во главе с заместителем премьер-министра РК – министром торговли и интеграции Бахытом Султановым.

«Обе стороны подчеркнули, что в последние годы отмечается хорошая динамика наращивания товарооборота. В то же время потенциал даже при существующих международных ограничениях в торговле с Ираном остается значительным», – сообщила пресс-служба премьер-министра РК.

В ходе переговоров с первым вице-президентом ИРИ Мохаммадом Мохбером казахстанская сторона подтвердила заинтересованность в наращивании транспортировки грузов через территорию Ирана по направлению “Север-Юг” с последующим выходом на страны Персидского залива, Африки, Южной Азии и других регионов, в том числе с использованием мультимодальных грузоперевозок.

Говоря о важности расширения казахстанско-иранского транспортного сотрудничества, иранская сторона отметила плодотворный характер состоявшихся переговоров по развитию транспортно-логистического сотрудничества. При этом первый Мохбер отметил, что достижение этих целей может сделать Иран и Казахстан важными региональными хабами.

Также стороны обсудили вопросы расширения сотрудничества в области промышленной кооперации. Было отмечено, что имеются большие возможности для реализации совместных проектов в сфере переработки сельхозпродукции, например, проекты по переработке сельскохозяйственного сырья.

С участием иранских инвесторов на территории Казахстана успешно реализованы проекты по строительству мясокомбината, строительства завода по переработке масличных культур и по сборке зерноуборочных комбайнов и др.

Иранская сторона отметила, что обмен торговыми миссиями, выставками продукции и достижений будет являться стимулом для расширения сотрудничества между частным сектором и предпринимателями двух стран.

Источник: https://eldala.kz

В Британии ожидают всплеск продаж мяса к 70-летию правления королевы

Категории Мировые новости, НовостиОпубликовано

Значительный рост продаж красного мяса и молочных продуктов в Великобритании к празднованию 70-летия восшествия королевы Елизаветы II на престол прогнозируют аналитики Совета по развитию сельского хозяйства и садоводства Британии (AHDB), 24 мая сообщает сетевое издание FarmingUK.

Десять лет назад, во время празднования бриллиантового юбилея, продажи мяса и молочных продуктов были «исключительно хороши», по данным AHDB, который прогнозирует рост продаж к празднованию в июне платинового юбилея правления королевы. Тогда, в преддверии празднования в 2012 году, продажи выросли более чем на 13%.

Теперь розничные продавцы ожидают, что публика будет покупать больше пирогов со свининой: к бриллиантовому юбилею их продажи выросли почти на 8%, а продажи сосисок — на 6%. В 2012 году покупатели потратили дополнительно 202 миллиона фунтов стерлингов на еду и напитки за неделю до празднования, в стране стало больше барбекю, пикников и послеобеденных чаепитий.

Однако аналитики AHDB предупреждают, что текущий экономический кризис может повлиять на масштабы и расходы на празднование. Старший менеджер по розничной торговле AHDB Ким Хит сказала: «Когда мы смотрим на расходы десятилетней давности на бриллиантовый юбилей, мы видим, что мясные продукты продавались исключительно хорошо, поэтому мы можем ожидать роста на следующей неделе. Но хотя платиновый юбилей — это более масштабный праздник, важно помнить, что нынешний кризис стоимости жизни и, конечно же, погода могут повлиять на то, сколько семьи смогут потратить».

Продажи молочных продуктов, по прогнозам, также могут вырасти на следующей неделе. Продажи сыра выросли более чем на 9% к празднованию в 2012 году по сравнению с предыдущим годом. Сливки тогда также показали рост стоимости на 5,4%.

Хит заявила, что сектор должен стремиться извлечь выгоду из платинового юбилея и максимально использовать историческое празднование: «Мы знаем, что сезонные праздники и мероприятия представляют собой важное и прибыльное время года для секторов розничной торговли и общественного питания». Аналитик порекомендовала ретейлерам «обеспечить простые решения и соотношение цены и качества».

AHDB недавно объявил о новой отраслевой кампании, цель которой — побудить общественность покупать больше мяса для празднования платинового юбилея.

Источник: rossaprimavera.ru