В Бурятии резко подорожали мясо и мясные продукты

Категории Новости, Новости РФОпубликовано

В Бурятии за десять месяцев 2022 года цены на мясо выросли в среднем на 8,5%. Подробности сообщили ИА REGNUM в пресс-службе Бурятстата.

Наиболее сильно с начала года подорожали говядина (+17,5%) и баранина (+17,1%), а также курица (+5%). При этом свинина за тот же период подешевела на 2,7%.

«Индекс потребительских цен на колбасные изделия и продукты из мяса и птицы составил 107,7%. Более всего повысились цены на мясокопчености — на 14,4%, колбасу сырокопченую — на 9,7%, сосиски, сардельки — на 8,1%», — добавили в службе статистики.

Мясные консервы выросли в цене сразу на 24,1%, мясные консервы для детского питания — на 16%, мясной фарш — на 12,8%, пельмени, манты, равиоли — на 11,1% и так далее.

Источник: ИА REGNUM

В Орске мясоконсервный и мясной комбинаты наращивают объемы производства

Категории Новости, Новости РФОпубликовано

Очередная партия легко узнаваемых банок с орской тушенкой готовится к встрече со своим потребителем.

Объем производства за последние полгода вырос на 40-50 процентов. Завод работает шесть дней в неделю, вырабатывая до 80 тысяч банок в смену.

И это не следствие оборонного заказа. Его у предприятия нет. Не прихоть руководства. А современные требования рынка. Объемы продаж продукции орского мясокомбината также за последние полгода выросли почти вполовину от ещё недавних показателей. И тому есть логичное объяснение: гуманитарные грузы. Оренубржцы активно помогают мобилизованным землякам.

Тушенка – продукт стратегического назначения. А поэтому и отношение к этому продукту соответствующее. Тщательный контроль за качеством выпускаемой продукции ведется в ходе всего производственного процесса.

Линейка выпускаемой продукции орского мясокомбината насчитывает более 40 наименований. Это и каши, и паштеты, и овощи, и готовые блюда. География поставок продукции орского мясокомбината – вся Россия. Особенно популярна она на Урале, в Сибири, на Дальнем Востоке. Там тоже сегодня растет спрос на тушенку из Оренбуржья. А значит, орскому предприятию может быть придется ещё увеличить темпы и объемы.

Источник: https://vestirama.ru

В Тюменской области на 35% выросло производство мясных или мясосодержащих консервов

Категории Новости, Новости РФОпубликовано

Почти 13 тысяч тонн говядины, свинины, баранины и других видов мяса произведено в Тюменской области за пять месяцев 2022 года. Это на 4,6 процента больше, чем за аналогичный период прошлого года.

Предприятия региона изготовили 355,5 тубы мясных или мясосодержащих консервов – на 35 процентов больше, чем за аналогичный период 2021 года. Объем производства мясных полуфабрикатов также увеличился и превысил 14 тысяч тонн.

Производство кисломолочной продукции выросло на 5,7 процента и составило 15,7 тысячи тонн. Кондитерских изделий тюменские производители выпустили на 10,6 процента больше – 6,4 тысячи тонн.

Росту объемов производства основных продуктов питания в Тюменской области способствуют эффективные региональные и федеральные меры государственной поддержки экономики, отметил губернатор Александр Моор. Например, хлебопекарным предприятиям компенсируется часть затрат на производство и реализацию хлеба и хлебобулочных изделий. В 2022 году размер субсидии увеличен с двух до двух с половиной тысяч рублей за тонну продукции.

«Очень важно, что предприятия, получившие компенсацию, должны реализовывать свою продукцию по фиксированным ценам. Кроме того, господдержка позволяет модернизировать производство, расширять ассортимент и повышать качество продукции. Это выгодно не только предпринимателям, но и потребителям», – подчеркнул глава региона.

Предприятие Ульяновской области аттестовано на право экспорта мясных консервов в страны Таможенного союза

Категории Новости, Новости РФОпубликовано

Управление Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области сообщает, что в мае 2022 года специалистами Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области проведено ветеринарно-санитарное обследование производственной площадки предприятия, осуществляющего производство мясных и мясорастительных консервов в Барышском районе Ульяновской области.

Мероприятие проведено для установления соответствия деятельности юридического лица ветеринарно-санитарным требованиям стран Таможенного союза.

Обследование проведено на основании поступившей от организации заявки, направленной в электронной автоматизированной системе ФГИС ВетИС «Цербер».

По результатам обследования выдано заключение о соответствии заявленной площадки по производству мясных и мясорастительных консервов ветеринарно-санитарным требованиям с правом поставки в Таможенный союз.

02 июня 2022 года площадка внесена в федеральный Реестр предприятий экспортёров в подсистеме «Цербер» государственной информационной системы в области ветеринарии.

Ставрополье наращивает экспорт мясных консервов

Категории Новости, Новости РФОпубликовано

С начала текущего года экспорт этой продукции показывает динамику, в сравнении с аналогичным периодом прошлого года.
Основными покупателями мясных консервов Ставрополья являются Таджикистан, Узбекистан, Монголия.
Сегодня один из основных производителей мясной продукции в крае – ООО СХП «Югроспром» Новоалександровского округа. Предприятие выпускает более 400 наименований, которые реализуются по всему Югу России, в том числе в крупные федеральные сети и 50 собственных магазинов фирменной розницы. Сырье поставляется на производство из местных хозяйств. Продукция предприятия является победителем всероссийских конкурсов и входит в 100 лучших товаров России. В 2021 году был построен и запущен в эксплуатацию крупнейший в ЮФО мясоперерабатывающий комплекс с логистическим центром общей площадью в 7,7 тысячи квадратных метров, который позволил увеличить производственные мощности до 10 тысяч тонн, что будет способствовать развитию экспортного потенциала края.
«Направление экспорта в крае развивается в рамках реализации регпроекта «Экспорт продукции АПК», который входит в структуру нацпроекта «Международная кооперация и экспорт», – подчеркнул заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Дмитрий Фролко.

В 2021 году Орский мясокомбинат произвел около 12 млн банок консервной продукции

Категории НовостиОпубликовано

Орский мясокомбинат является основным производителем консервации в Оренбургской области. В 2021 году здесь произведено около 12 миллионов банок консервов. В настоящее время мясокомбинат выпускает консервную продукцию, а также полуфабрикаты. Всего насчитывается более 50 наименований.

— В 2021 году комбинатом запущена линия по производству мясных паштетов мощностью 1 млн 160 тысяч условных банок в год. Технологами разработана рецептура для данного вида продукции, которая изготавливается по стандарту организации с использованием в составе натуральных ингредиентов, — сообщили в региональном минсельхозе.

Орский мясокомбинат расширяет ассортимент консервной продукции печеночным паштетом «Премиум», паштетом с гусиной печенью и пряными травами, паштетом с печенью индеек, печеночным паштетом со сливочным маслом. Также новая линейка представлена печеночным паштетом «Орский» и паштетом с куриной печенью.

Источник: ria56.ru

Производство мясных консервов запустили в Забайкалье

Категории НовостиОпубликовано

Компания «Агинский мясокомбинат» запустила производство консервированного мяса в Агинском районе Забайкальского края. Завод ежемесячно будет выпускать 40 тысяч банок консервов для жителей региона и отправки в соседние территории. Об этом 11 февраля сообщили в пресс-службе Корпорации развития Дальнего Востока и Арктики.

— Получив статус резидента ТОР «Забайкалье», комбинат начал закупать скот для убоя и реализации мясной продукции по краю и в Бурятию. Скот приобретаем у местного населения, в крестьянско-фермерских хозяйствах. В процессе переработки в связи с регионализацией стали производить большие объемы бескостного мяса в ассортименте и пришли к выводу, что необходимо запускать дополнительный вид производства – мясные консервы. По сравнению с другими способами консервирования, баночные консервы могут длительно храниться в обычных складских условиях. Их легко транспортировать и можно употреблять без дополнительной обработки. Поэтому закупили линию и теперь можем заняться производством консервированной говядины и баранины в жестяной таре, — рассказал генеральный директор ООО «Агинский мясокомбинат» Данил Алажинов.

Капитальные вложения в инвестиционный проект составляют 2,5 млн рублей.

Руководитель проекта рассчитывает, что он окупится в ближайшие два года.

— Надеемся, что спрос на консервы мясокомбината будет стабильно высоким. К тому же мы учли мнение аналитиков, которые утверждают, что закупка продуктов «про запас» у населения всегда пользовалась популярностью, – добавил Алажинов.

Источник: https://zabrab75.ru

Новое производство мясных консервов создает новый резидент ТОР «Забайкалье»

Категории НовостиОпубликовано

Компания «Пекарни Коваль» получила статус резидента территории опережающего развития «Забайкалье» для организации производства консервов из мяса и субпродуктов. Завод будет открыт в поселке городского типа Холбон Шилкинского района Забайкальского края в 2022 году. Мощность производства составит 1 300 банок в месяц.

«Ассортимент продукции будет достаточно широким. Это консервы из говядины, свинины, конины и баранины. также из субпродуктов – языки и паштеты. Продукция будет упаковываться в стеклянные банки. По сравнению с другими способами консервирования баночные консервы могут длительно храниться в обычных складских условиях. Их легко транспортировать и можно употреблять без дополнительной обработки», – сообщила руководитель ООО «Пекарни Коваль» Валентина Коваль.

Поставки тушеного мяса будут выполняться через торговые сети и розничные магазины. Завод также займется прямыми продажами, продвигая продукцию через социальные сети и мессенджеры, проводя акции и применяя систему скидок. Около 20% производимых консервов планируется экспортировать, кроме того, рассматривается возможность поставок по госконтрактам. Чтобы завоевать внимание потребителей, резидент уделит особое внимание качеству продукции.

«Забайкалье делает ещё один шаг на пути к развитию собственного перерабатывающего производства продуктов. Забайкальское мясо ценится далеко за пределами региона, поэтому мы всеми силами будем способствовать развитию и продвижению новой линейки мясных консервов не только внутри края, но и в масштабах Сибири и Дальнего Востока», – подчеркнул губернатор Забайкальского края Александр Осипов.

По соглашению с единым институтом развития – Корпорацией развития Дальнего Востока и Арктики капитальные вложения в проект составят 680 тысяч рублей. Средства будут направлены на приобретение автоклава, морозильного ларя, пищевых и складских стеллажей, весов, упаковочного и прочего оборудования.

«Мы прилагаем максимум усилий, чтобы все проекты резидентов были реализованы. Важен каждый инвестор, который пришел с проектом на Дальний Восток. Корпорация оказывает содействие в подготовке документов для получения статуса резидента ТОР и применении предпринимателями мер господдержки. Нулевые налоги на прибыль и имущество, сниженные до 7,6% страховые взносы, административная, маркетинговая и hr-поддержка помогают резидентам успешно выполнять проекты, выходить на операционную стадию, масштабировать бизнес», – отметила директор управляющей компании «ТОР Забайкалье» (дочернее общество Корпорации развития Дальнего Востока и Арктики) Дина Архипенко.

На сегодняшний день число реализуемых на ТОР «Забайкалье» проектов по соглашениям с Корпорацией развития Дальнего Востока и Арктики достигло 38. Общий объем заявленных инвестиций превышает 201 миллиард рублей, создается 10,3 тысячи рабочих мест. Резиденты фактически вложили 92,2 миллиарда рублей и создали 2,8 тысячи рабочих мест, полностью реализовали семь проектов.

На Дальнем Востоке создано 22 территории опережающего развития. Резиденты реализуют 559 проектов с общим объемом заявленных инвестиций 4,5 трлн рублей. Благодаря их реализации создается более 97,4 тысячи новых рабочих мест. В настоящее время в экономику макрорегиона вложено 1,52 триллиона рублей, создано 47,5 тысячи рабочих мест, инвесторы реализовали 163 проекта.

Источник: https://75.ru

Из Кургана во Вьетнам отправлена экспортная партия мясных консервов и паштетов

Категории НовостиОпубликовано

Государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям 20 января была досмотрена партия мясных консервов и паштетов общим весом 11,4 тонны, экспортируемая из Курганской области во Вьетнам.

По результатам физического и документарного контроля, а также анализа сведений, внесенных во ФГИС «Меркурий», нарушений не выявлено. На партию продукции оформлен экспортный сертификат формы 5е и согласованная форма ветеринарного сертификата № 26 посредством информационной системы Россельхознадзора «eCert».

Это первая экспортная партия в 2022 году.

Отметим, что в 2021 году из Курганской области было экспортировало 7,4 тонны мясных и консервов: 3,8 тонны во Вьетнам и 3,6 тонны в Азербайджан.

Мясные консервы планируют снова производить в Агинском районе

Категории НовостиОпубликовано

Агинский мясокомбинат в этом году планирует восстановить производство мясных консервов. Об этом 20 января сообщается на официальном портале Забайкальского края со ссылкой на заместителя министра сельского хозяйства региона Александра Тюкавкина.

— В настоящее время на мясокомбинате произведен ремонт помещения для консервного производства. Закуплено и поставлено оборудование, выполнен монтаж приобретенной техники и на линии мясной консервации выпущена пробная партия продукции. При выходе на полную мощность предприятие сможет ежемесячно производить до 40 тысяч банок тушенки, — рассказал замминистра.

В сообщении говорится, что штатным расписанием предусмотрено создание 13 новых рабочих мест. Сегодня на Агинском мясокомбинате имеется вся необходимая инфраструктура: электричество, водоснабжение и канализация.

Открытие консервного цеха запланировано в первом квартале этого года.

Источник: https://zabrab75.ru