В США резко упали фьючерсы на скот

Категории Мировые новости, НовостиОпубликовано

По данным «Мониторинга цен на мясо в США», подготовленного ИАА «ИМИТ», на этой неделе резко упали фьючерсы на скот, реагируя на пессимистичные перспективы экономики США и мировой экономики в целом.

Декабрьские постные свиньи на этой неделе упали ниже 76 долларов за тонну, что стало 6-й понижательной торговой сессией подряд. Семь дней назад декабрьский контракт на поставку постных свиней торговался на максимуме в 89,075 доллара за тонну, хотя предварительные оценки по свиньям и поросятам показали, что в будущем ожидается сокращение поставок. Еще одним фактором, вызвавшим опасения по поводу спроса, стало снижение цен на свинину, суточная стоимость которой за 2 недели упала более чем на 5 долларов за килограмм. Ежедневные согласованные продажи во вторник упали ниже 100 долларов за тонну впервые с мая.

Цены на КРС также падают. Декабрьский КРС дешевел 6 торговых сессий подряд и потерял 5,85 доллара за тонну с 20 сентября. Декабрьский контракт торговался в диапазоне около 10 долларов за последние четыре месяца, достигнув минимальной отметки в 142,025 доллара в конце мая и достигнув последней высокой точки в качестве значения 20 сентября. Дневная цена на крупный рогатый скот за последние две недели была стабильной, в основном выше 144 долларов, за исключением вчерашнего падения до 143,28 долларов за тонну. Оптовые цены на говядину также продолжают держаться на высоком уровне. За последние пару недель стоимость говяжьей нарезки колебалась чуть ниже 250 долларов.

Ноябрьский Контракт Feeder Cattle (молодые бычки) за последние семь торговых сессий подешевел примерно на 9 долларов. Вчерашнее ноябрьское закрытие составило 175,275 доллара за тонну. Более раннее снижение было связано с оптимистичными новостями о кукурузе, которые привели к росту фьючерсов на кукурузу. Однако на этой неделе цены на кукурузу тоже упали, но не до такой степени как контракты на животноводство. Декабрьская кукуруза закрылась на уровне 6,70 доллара за бушель, что ниже максимума в 6,98 доллара неделю назад. Ноябрьский контракт на откорм молодых бычков соответствует текущим ценам в Канзасе и Оклахоме, которые за последние две недели упали ниже 180 долларов за бычков весом 700-800 фунтов.

«Грин Агро-Сахалин» построил на Сахалине I очередь уникального мясо-молочного предприятия полного цикла

Категории Новости, Новости РФОпубликовано

Проект реализован на территории опережающего развития «Южная»

Инвестиционный проект, нацеленный на обеспечение жителей Сахалина и Дальнего Востока молоком, молочной продукцией и мясом местного производства, реализуется при поддержке Корпорации развития Дальнего Востока и Арктики. Проект резидента ТОР «Южная» предусматривает создание в окрестностях села Троицкого животноводческого комплекса дойного стада с молокозаводом, способным переработать 120 тонн молока в сутки. Накануне была введена в эксплуатацию первая очередь уникального мясо-молочного предприятия полного цикла, сейчас ведутся пуско-наладочные работы. На предприятиях уже работает порядка 300 сотрудников.

Реализация проекта осуществляется на площади 60 гектаров на землях АО «Ордена «Знак Почета» Совхоз «Южно-Сахалинский». На данный момент обрабатывается 4000 га для заготовки кормов, в дальнейшем планируется увеличение посевных площадей.

Ведется строительство завода с самым высоким уровнем автоматизации. Качество продукции, благодаря самой современной технологии, будет максимальным. Подобных заводов по переработке молока во всей России насчитывается не более десяти. Завод будет обеспечивать себя кормами, зерновые культуры будут завозиться с материка.

Управляющий директор ООО «Грин Агро – Сахалин» Владимир Балухта отметил, что «Грин Агро-Сахалин» станет предприятием полного цикла, где выращивают и заготавливают корма, занимаются воспроизведением поголовья, получают и перерабатывают молоко, мясо.

Животных для сахалинского хозяйства завозили из Приморского края и Дании, которая является поставщиком племенного крупного рогатого скота молочного направления. Сегодня дойное стадо насчитывает 4 тысячи голов. После ввода в строй всех объектов животноводческого комплекса в окрестностях села Троицкого численность голов превысит 7 тысяч.

ООО «Грин Агро-Сахалин» рассчитывает единовременно наладить выпуск полного ассортимента молочной продукции, в том числе полутвердых сыров, и мясных полуфабрикатов с реализацией конечного продукта по всем каналам сбыта.

Компания находится под управлением «СГБ Менеджмент».

Результатом первой очередии станет выпуск новых качественных продуктов в широком ассортименте и, в конечном итоге, увеличение доли молочных продуктов региона. Предприятие ориентировано на выпуск молока, кисломолочной продукции, различных видов полутвердых сыров. Также сейчас готовятся к вызреванию первая партия пармезана.

Строительство инфраструктуры в рамках территории опережающего развития «Южная» обеспечивает успешное развитие проектов, реализуемых резидентами по соглашениям с Корпорацией развития Дальнего Востока и Арктики.

«Статус резидента ТОР дает нам налоговые льготы и позволяет оперативно решать вопросы, связанные с реализацией проекта», – отмечает управляющий директор ООО «Грин Агро-Сахалин» Владимир Балухта. Запуск сельскохозяйственного предприятия резидента ТОР «Южная» позволит насытить внутренний рынок островного региона качественным молоком и молочными продуктами собственного производства.

В Башкирию прибыл импортный племенной крупнорогатый скот из Германии

Категории Новости, Новости РФОпубликовано

Управление Россельхознадзора по Республике Башкортостан совместно с Управлением ветеринарии 24 сентября 2022 г. провели досмотр, оформление и постановку на карантин 128 голов импортного крупного рогатого скота голштинской породы. Нетели молочной породы поступили из Европейского союза в д. Варварино Мелеузовского района Башкирии.

Специалисты территориального Управления Россельхознадзора вместе со своими коллегами из ветеринарной службы, несмотря на то, что животные прибыли из местности благополучной по заразным, в том числе особо опасным, болезням животных, провели визуальный мониторинг всех 4 партий нетелей. Физическое состояние импортных буренок, преодолевших по дорогам Западной и Восточной Европы, Республики Беларусь и России не одну тысячу километров, было оценено как удовлетворительное.

Перед отправкой из Германии все животные карантинировались в течение 30 дней, в ходе карантина были проведены необходимые лабораторные исследования, иммунизация, обработки животных.

В период карантина у животных будет произведен отбор проб биологического материала для проведения диагностических исследований на инфекционные заболевания в Башкирском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ».

Поголовье крупного рогатого скота поставлено на карантин в подготовленное помещение. На животных оформлены электронные ветеринарные сертификаты Таможенного союза формы № 1 в ФГИС «Меркурий».

В бюджете Ирландии на 2023 год проигнорировали мясо-молочное животноводство

Категории Мировые новости, НовостиОпубликовано

В бюджете Ирландии на 2023 год проигнорированы фермеры, выращивающие молочных и мясных животных, заявил председатель национального животноводства Ирландской ассоциации фермеров (IFA) Брендан Голден, 28 сентября сообщает сетевое издание Agriland.

Он сказал, что фермеры «не были обмануты» министром сельского хозяйства, продовольствия и морского хозяйства Чарли Макконалогом, повторяющим то, что уже содержится в Стратегическом плане Общей сельскохозяйственной политики (CAP) ЕС.

Голден добавил, что проблемы, стоящие перед сектором производства молочных продуктов и говядины в 2023 году, не признаются. По мнению председателя IFA, министр Макконалог не смог осознать проблемы, с которой сталкивается сектор мясо-молочного животноводства и не предоставил целевые выплаты в зависимости от уровня производства.

Голден уверен, что попытки «протолкнуть» климатическую политику для сектора без оценки последствий воздействия являются «очень тревожным направлением движения со стороны министра», который обещал поддержку сектора, но не пошел по этому пути. Председатель IFA заявил, что министр Макконалог должен выдвинуть предложения по компенсации производственных затрат, с которыми сталкиваются фермеры, в ближайшие месяцы. Он также призвал министра уточнить «долгосрочный уровень прямой поддержки» для обеспечения экономической жизнеспособности сектора.

Голден подчеркнул, что фермеры, выращивающие молочных и мясных животных, играют положительную роль в социально-экономических и экологических амбициях страны, но этому «серьезно препятствует неспособность министра оказать необходимую прямую поддержку».

Источник: https://rossaprimavera.ru

На Южном Урале планируют приобщить сельских предпринимателей к приобретению и откорму племенного скота мясных пород

Категории Новости, Новости РФОпубликовано

На Южном Урале планируют приобщить сельских предпринимателей к приобретению и откорму племенного скота мясных пород. Так власти региона отреагировали на вступившие в силу поправки в закон о племенном животноводстве, который теперь позволяет фермерам и малым предпринимателям без образования юридического лица заниматься разведением такого скота.

  • На протяжении последних лет наши предприятия обеспечивают прирост производства мяса, укрепляя продовольственную безопасность. Курятиной и свининой мы обеспечены с профицитом. Что касается мясного скотоводства, сегодня отечественная племенная база представлена популяцией животных 12 специализированных мясных пород. Племенные стада мясного скота размещены в 58 субъектах РФ, – констатирует директор департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России Дмитрий Бутусов.

По словам представителя ведомства, среди мясных пород выделяются герефорды. 11 процентов общероссийского поголовья этой породы сосредоточено на Южном Урале. Племенных животных в регион завезли еще в 1960-х из Англии и Канады, а в 1990-х сумели сохранить. С 2008 года на эту подотрасль АПК стали обращать больше внимания, однако инвестиции в выращивание мясного скота и производство говядины окупаются гораздо медленнее, чем в свиноводстве и птицеводстве, признают специалисты. Из-за этого, а также из-за более высокой цены конечного продукта мясному скотоводству сложно конкурировать на свободном рынке.

Как ведут бизнес предприятия, работающие в этой нише? Гендиректор одного из известных племенных хозяйств Южного Урала Валерий Евграшин отмечает: его коллектив делает ставку не только на продажу животных по заявкам сельхозпредприятий, но и на собственное производство – планирует строить мясоперерабатывающий комбинат.

Президент Российской национальной ассоциации заводчиков герефордского скота Иван Феклин, в свою очередь, относит переработку к вынужденным мерам, поскольку основной доход племенные предприятия получают все-таки от реализации молодняка. Тем не менее, признает он, есть желание оставить у себя и добавленную стоимость продукции, которую в ином случае заберут партнеры.

  • Реализация животных на мясо для нас убыточна. Но если раньше мы по всей стране могли торговать, то сегодня только семь регионов берут наших племенных животных, что связано с зоосанитарным статусом региона, – объясняет свою позицию Феклин. – Будем пытаться решать эти вопросы на федеральном уровне. В своей ассоциации создадим комитет по науке, в который войдут представители аграрных вузов Челябинска и Оренбурга. Это необходимо для внедрения новых, в том числе цифровых, технологий. От имени ассоциации мы также решили направить письмо в правительство Российской Федерации о необходимости поддержки мясной отрасли, от которой во многом зависит решение больших проблем сельских территорий.

Серьезные планы связаны с цифровизацией. С 2023 года начнется внедрение государственной информационной системы племенных ресурсов, сбор данных о животных, попадающих в эту категорию. Ученые оренбургского Федерального научного центра биологических систем и агротехнологий РАН предлагают внедрить бесконтактную оценку экстерьера племенного скота, чтобы получить более точную выборку данных, принять верные управленческие решения. Эту технологию уже опробовали в крупной челябинской агрофирме.

По словам Дмитрия Бутусова, Минсельхоз РФ совершенствует меры поддержки. Так, предполагается ввести специальные субсидии для мясного скотоводства, готовится законопроект о пролонгации льготного периода нулевой процентной ставки НДС при импорте и реализации внутри страны племенной продукции.

  • На Южном Урале развитие отрасли стимулируется целевыми субсидиями. Поддержка фермерских хозяйств, которые специализируются на мясном скотоводстве, идет через гранты семейным фермам и программу “Агростартап”, – обозначил региональную составляющую министр сельского хозяйства Челябинской области Алексей Кобылин.

Преимуществом региона, подчеркивает он, является сильное племенное ядро, которое формируют четыре племзавода и один репродуктор. А привлечение малого бизнеса к этой работе позволит увеличить поголовье племенного скота мясных пород, которое сегодня насчитывает 8165 голов.

Прямая речь
Сергей Сушков, заместитель губернатора Челябинской области:

  • Ресурс у мясного скотоводства серьезный, но он недооценен по разным причинам, в том числе историческим: мы привыкли потреблять мясо молочных коров. Несмотря на это, даже в советские годы предприятия Челябинской области торговали племенными животными мясного типа по всей России. При этом у селекции герефордов огромный потенциал. В регионе также разводят симменталов, эта порода выведена в отдельную селекционную линию.

Источник: https://rg.ru

Ботсвана возобновляет экспорт говядины из районов, свободных от ящура

Категории Мировые новости, НовостиОпубликовано

Ботсвана возобновила экспорт живого скота и говядины из районов, объявленных свободными от ящура, но продажи в Европу, где действуют более жесткие ограничения на импорт, по-прежнему приостановлены, сообщил агентству Рейтер высокопоставленный правительственный чиновник.

В августе Ботсвана приостановила экспорт говядины после вспышки ящура в одной из зон контроля заболеваний на северо-востоке южноафриканской страны.

Убой парнокопытных животных из этой зоны по-прежнему приостановлен, но продажи и экспорт из остальной части страны снова открылись при соблюдении условий, установленных странами-импортерами.

Помимо ЕС, Ботсвана экспортирует говядину и живой скот в Замбию, Зимбабве, Намибию и Южную Африку, которые также страдают от спорадических вспышек ящура.

Кефенце Мотшегва, исполняющий обязанности директора Ветеринарной службы, заявил, что продажи в ЕС и Великобританию по-прежнему приостановлены и сейчас ведутся переговоры о возобновлении экспорта.

«После вспышки должны быть реализованы определенные процессы и договоренности, которые должны быть согласованы с ЕС, прежде чем экспорт будет возобновлен, и этот процесс продолжается», — сказал Мотшегва.

Наряду с Южной Африкой и Намибией Ботсвана является одним из крупнейших экспортеров говядины в ЕС, где она пользуется беспошлинным и бесквотным доступом и где экспортная выручка упала со 130 млн долларов в 2010 году до 20 млн долларов в 2020 году.

Молочную ферму на 3,6 тыс. голов и мясокомбинат планируется создать в Тверской области

Категории Новости, Новости РФОпубликовано

Молочную ферму на 3,6 тыс. голов и мясокомбинат планируется создать в Тверской области

ООО “Рейвен Раша Проперти Эдвайзорз” (Москва) планирует реализовать в 2024-2025 годах инвестиционный проект в сфере молочного животноводства в Кувшиновском районе Тверской области, сообщила пресс-служба регионального правительства.

“Инвестиционный проект предполагает развитие действующего молокоперерабатывающего завода “Николаевская ферма” в Кувшиновском районе. В частности, инвесторами разрабатывается следующий этап развития предприятия полного цикла – строительство фермы до 3,6 тыс. голов крупного рогатого скота ведущих продуктивных пород. Предполагается, что новая ферма позволит производить порядка 70 тонн сырого молока в сутки”, – говорится в сообщении.

Компания также планирует запуск цехов по производству твердых и полутвердых сыров, детского молочного питания, а также мясоперерабатывающего комплекса. Кроме того предполагается строительство собственного комбикормового комплекса.

Планируется, что инвестпроект будет реализован в 2024-2025 годах и позволит создать порядка 400 рабочих мест.

Объем инвестиций в пресс-релизе не уточняется.

“Сельское хозяйство для нас является приоритетным направлением. Мы готовы помогать и содействовать в динамичном развитии вашей компании. В частности, готовы предложить помощь с подбором площадок для строительства цехов и ферм, созданием инфраструктуры, подбором сельскохозяйственных земель для заготовки кормов”, – сказал губернатор Игорь Руденя в ходе встречи с генеральным директором компании “Рейвен Раша Проперти Эдвайзорз” Игорем Богородовым.

ООО “Рейвен Раша Проперти Эдвайзорз” зарегистрировано в марте 2018 года в Москве. Основной вид деятельности – консультирование по вопросам коммерческой деятельности и управления. Учредители – две кипрские компании, конечные бенефициары не раскрываются. Уставный капитал – 100 тыс. рублей.

ООО “Николаевская ферма” зарегистрировано в июне 2015 года в Кувшиново Тверской области. Основной вид деятельности – производство молока (кроме сырого) и молочной продукции. Учредители – три физлица. По итогам 2021 года выручка составила 8,9 млн рублей (снижение на 79% относительно 2020 года), чистый убыток – 53,7 млн рублей.

Корпоративные связи между двумя этими организациями не прослеживаются.

Источник: https://www.interfax-russia.ru

Аргентина: В 2023 году объемы экспорта говядины останутся на уровне 2022 года

Категории Мировые новости, НовостиОпубликовано

Министерство сельского хозяйства США (USDA) прогнозирует, что в 2023 году объемы экспорта говядины Аргентины останутся на уровне 2022 года: около 770 тысяч тонн.

Обновленный сентябрьский прогноз повысил сформулированный в январе экспортный прогноз на 2022 год с 700 тыс. до 770 тыс. тонн, а убой увеличен с 12,9 млн до 13,2 млн. Ожидаемый объем производства составляет 3,08 млн тонн говядины.

На 2023 год прогнозируется сокращение поголовья аргентинского крупного рогатого скота на 450 тыс. голов (-8,5%) до 52,95 млн голов и увеличение поголовья телят на 200 тыс. голов до 14,1 млн. голов.

Ожидается, что Китай останется основным направлением экспорта, на который может приходиться более 70% поставок за границу. В период с января по июль 2022 года на Китай приходилось 75% объема экспорта и 65% доходов.

«Несмотря на высокий мировой спрос на говядину и хорошие цены, ожидается, что введенные правительством ограничения на экспорт не позволят Аргентине отгружать большие объемы», — говорится в отчете Министерства сельского хозяйства США.

Аргентина на сегодняшний день имеет возможность экспортировать один миллион тонн говядины в год. Рекордным стал 2020 год, когда экспорт говядины достиг 900 тысяч тонн, что на 7% больше, чем в 2019 году. В этом году Министерство сельского хозяйства США прогнозировало, что Аргентина экспортирует 820 тысяч тонн.

В отчете США говорится, что высокие мировые цены на мясо в 2022 году позволили Аргентине достичь рекордного объема экспорта в стоимостном, но не в натуральном выражении.

Цены на говядину в Бразилии снижаются, но спрос пока не растет

Категории Мировые новости, НовостиОпубликовано

Цены на говядину в Бразилии снижаются, но спрос по-прежнему сдерживается ужесточением денежно-кредитной политики в Бразилии и во всем мире для сдерживания инфляции, поэтому потребители предпочитают другие, более дешевые виды мяса. Об этом говорится в сентябрьском выпуске бюллетеня AgroConab, опубликованном в пятницу Национальной компанией снабжения (Conab).

По данным издания, такая ситуация с говядиной сохранится в краткосрочной перспективе. Средние цены на бычков в убойном весе в августе 2022 года снизились на 3,7% по сравнению с предыдущим месяцем, достигнув 19,86 бразильских реалов кг. Экспорт за тот же период вырос на 18,8%. С января по август объем экспорта говядины вырос на 15,4% по сравнению с предыдущим годом. Из всего объема экспорта только в августе более 50% пришлось на Китай, который после резкого сокращения импорта свинины снова проявил интерес к бразильской говядине. “Сильный китайский спрос благоприятствует бразильскому животноводческому сектору в нынешней конъюнктуре”, – объясняет директор по исследованиям рынка и управлению поставками Conab Аллан Сильвейра. “Этот шаг отражает дефицит говядины на мировом рынке, а также высокую конкурентоспособность бразильского продукта. Однако, по мере восстановления внутреннего производства говядины в Китае, внешний спрос на бразильское мясо снизится”.

Что касается доступности говядины в Бразилии, хотя внутреннее потребление по-прежнему представляет собой ограничительный сценарий, первые оценки указывают на небольшое восстановление производства на 2,9% в 2023 году. Рост экспорта смягчил последствия низкого внутреннего потребления, которое по-прежнему сдерживается высокими ценами и более дешевыми вариантами качественного белка, особенно свинины. Однако в 2023 году ожидается восстановление уровня потребления.

Спрос на куриное мясо продолжает расти из-за все еще высоких цен на говядину. В краткосрочной перспективе цены на курятину останутся стабильными в условиях хорошего внутреннего спроса и роста экспорта. Что касается свинины, то, несмотря на то, что в августе экспорт в Китай восстановился, наблюдается тенденция к постепенному замедлению внешнего спроса, напоминая о том, что производственный сектор должен сохранять бдительность в отношении корректировки предложения.

В России в 2022 году увеличилось производство скота и птицы

Категории Новости, Новости РФОпубликовано

РФ в 2022 году по сравнению с 2021 годом произведет больше молока, а также увеличит производство скота и птицы, сообщил глава Минсельхоза РФ Дмитрий Патрушев на совещании у президента РФ Владимира Путина, посвященном ходу сезонных полевых работ.
“В животноводстве по итогам года прогнозируем увеличение показателей. Так, за восемь месяцев производство скота и птицы составило 8,5 миллиона тонн, это на 440 тысяч тонн больше, чем за аналогичный период 2021 года. Прогноз производства по итогам года – 16 миллионов тонн”, – сказал Патрушев.
“Производство молока за восемь месяцев достигло 12,7 миллиона тонн, это на 430 тысяч тонн больше, чем годом ранее. В 2022 году рассчитываем выйти на 32,5 миллиона тонн”, – добавил министр.

Согласно данным Росстата, производство скота и птицы на убой в РФ в 2021 году по сравнению с 2020 годом в хозяйствах всех категорий выросло на 0,3% – до 15,7 миллиона тонн (в живом весе), производство молока выросло на 0,2% и составило 32,3 миллиона тонн.

В отношении продукции пищевой и перерабатывающей промышленности в целом по основным категориям отмечается рост, сообщил Патрушев, уточнив, что по итогам года планируется выйти на объемы “не ниже прошлогодних”.
“Таким образом, Владимир Владимирович, текущие производственные показатели позволяют в полной мере исполнять Доктрину продовольственной безопасности, то есть обеспечивать внутренний рынок и продолжать развивать экспорт”,- заключил министр.

Источник: https://ria.ru