Российский рынок кормов и кормовых добавок в январе-марте 2022 года

Категории Новости, Новости РФОпубликовано

Тенденция к росту цен, сформировавшаяся в первые два месяца 2022 года, прослеживается и в марте. На российском рынке дорожают многие ключевые кормовые компоненты и добавки, и их стоимость, вероятно, продолжит постепенно увеличиваться к началу 2-го квартала.

По данным ежемесячного отчета FEEDLOT, за январь-март 2022 года средние цены производителей на жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел увеличились на 7% относительно аналогичного периода предыдущего года. В марте текущего года средние рыночные расценки возросли на 2%, по сравнению с предыдущим месяцем; в годовом исчислении рост составил 12%.

Если характеризовать средние цены на растительные корма, то за январь-март 2022 года они снизились на 8% относительно значений предыдущего года. Однако в марте мы наблюдали резкий скачок цен – растительные корма за месяц подорожали почти на 40%.

Растет в цене и кормовой белок. Так, в январе-марте 2022 года средние расценки российских производителей выросли на 30% за год. Однако в марте увеличение стоимости было несущественным – цены выросли лишь на 1% относительно предыдущего месяца.

Продолжает увеличиваться средняя стоимость премиксов. Так, за январь-март 2022 года цены выросли на 51% относительно средних значений аналогичного периода прошлого года. К марту 2022 года средние расценки производителей были на 6% выше, чем месяцем ранее, и на 58% выше, чем год назад. Стоит отметить, что в ЦФО фиксировался самый значительный рост цен – 82% относительно прошлого года.

Такая же ситуация складывается с комбикормами. По нашим данным, в январе-марте 2022 года цены производителей были на 21% выше, чем в минувшем году. В марте средняя стоимость комбикорма выросла на 2,6% относительно предыдущего месяца, а если сравнивать с прошлым мартом, то почти на 20%. При этом самые высокие цены фиксируются в ЮФО, а самые низкие расценки предлагают производители СФО.

За рассматриваемый период стоимость комбикормов для крупного рогатого скота выросла на 10% относительно показателей предыдущего года, цена комбикормов для свиней на 19%, комбикормов для сельскохозяйственной птицы – на 23%.

В марте стоимость комбикорма для КРС была на 1,7% выше, чем в феврале. Цена комбикорма для свиней увеличилась незначительно – на 1,5%. Сильнее всего (на 3,6%) подорожал комбикорм для сельскохозяйственной птицы.

Средние цены отечественных производителей на белково-витаминно-минеральные концентраты в январе-марте 2022 года снизились на 24%, если сравнивать их с аналогичным периодом предыдущего года. В марте стоимость этих концентратов, в среднем, увеличилась на 5% в месячном исчислении, а в годовом, наоборот, снизилась на 19%.

Подорожали также концентраты и смеси кормовые. В январе-марте 2022 года средние расценки выросли на 16%, по сравнению с ценами годичной давности. Однако в марте стоимость концентратов и смесей, напротив, снизилась на 5,5% относительно предыдущего месяца. В региональном разрезе значительно увеличились цены в ЦФО: здесь они возросли на 44%, по сравнению с аналогичным периодом 2021 года.

Источник: Информационно-аналитическое агентство FEEDLOT

Более подробную информацию о ценах и объемах рынка кормовых добавок, а также стоимости зерновых и других кормов для сельхозживотных можно получить из аналитических отчетов FEEDLOT, оформив платную подписку.

Аналитика цен на кормовые компоненты в России на 17-й неделе 2022 года

Категории Новости, Новости РФОпубликовано

На российском рынке сохраняются изменения, наметившиеся в предыдущую неделю: некоторый рост цен на кормовые аминокислоты, в сегменте витаминов наблюдается спад. В Китае также фиксируется снижение стоимости на ряд добавок. Рынок ЕС демонстрирует разнородную динамику предложений на аминокислоты и некоторые витамины.

По данным последнего отчета FEEDLOT, на текущей неделе движение цен на российском рынке было разнонаправленным, прослеживалась зависимость от курса валют. Так, витамин А1000 торговался на 12–15% ниже средних показателей последнего месяца, а К3 предлагали в среднем на 15–20% дороже, чем в марте-апреле текущего года.

Аминокислоты начали расти в цене как в рублевом, так и в евро эквиваленте. Исключение составляет бетаин, который начал дешеветь на фоне большого объема продукции, ввезенной на территорию нашей страны в 1-ом квартале 2022 года.

Цены на кормовые ингредиенты остаются неоднородными предложения колеблются с разницей до 50%, поэтому можно встретить как более выгодные расценки, так и достаточно завышенные. Так, например, средняя цена на холин хлорид 60% находится в пределах 3,2–4,2 евро/кг, витамин В3 в среднем по России предлагается по 8,5 евро/кг.

В Китае также не прослеживается единая ценовая тенденция: мы наблюдаем как рост цен, так и их снижение, что во многом повторяет ситуацию прошлой недели. За последний месяц средняя стоимость бетаина снизилась уже на 15%, а вот лизин (и сульфат, и моногидрохлорид) подорожал почти на 5%.  Треонин на текущей неделе подешевел на 0,6%, но за месяц стал дороже на 4%. Наметился спад цен на метионин – с 28 марта он еженедельно дешевеет, так что его стоимость за месяц в среднем стала ниже на 3%.

Если рассматривать ассортимент витаминов, то в данном сегменте можно отметить рост цен на витамин В2 (он прибавил 8% за неделю) и снижение стоимости витаминов В4 и К3 – они потеряли в цене 2,4% и 4,4% соответственно.

Нужно учитывать, что морские грузоперевозки в Китае по-прежнему затруднены из-за ограничений, связанных с COVID-19. Поступает информация о сбоях в работе Шанхайского порта и порта Нинбо.

На европейском рынке цены не претерпели сильных изменений. И хотя трейдеры могут столкнуться с проблемами, связанными с поставками из Китая, беспокойства среди ключевых игроков не наблюдается, рынок относительно спокойный, и спрос даже немного ниже нормы. Что касается ценовой динамики, то мы обозначим только значимые тенденции, которые сформировались на текущей неделе. Так, за последние 7 дней треонин стал дороже на 2,4%, биотин вырос в цене на 1,8%, витамины В2 и В4 за неделю прибавили, соответственно, 10% и 12%. Другие кормовые добавки либо снизились в цене, либо остались на уровне расценок прошлой недели.

Аналитики ожидают, что более высокие ценовые предложения в Китае, вероятно, в ближайшем времени повлияют и на ценообразование в Европе.

Более подробную информацию о ценах и объемах рынка кормовых добавок, а также стоимости зерновых и других кормов для сельхозживотных можно получить из аналитических отчетов FEEDLOT, оформив платную подписку.

В Китае цены растут, в России и ЕС подешевели кормовые аминокислоты

Категории НовостиОпубликовано

На российском рынке сохраняется тенденция к стабилизации, цены на кормовые аминокислоты снижаются. Рост стоимости, который ранее наметился в Китае, продолжился и на текущей неделе. В ЕС движение цен было разнонаправленным.

По данным последнего отчета FEEDLOT, на текущей неделе стоимость кормовых добавок в целом нормализовалась, многие аминокислоты подешевели и теперь стоят меньше, чем в начале года.

Так, например, метионин в России торгуется по 3,9 евро/кг, что ниже цен месячной давности на 14%, треонин за месяц подешевел на 7%, лизин сульфат упал в цене почти на 19%, существенно – на 30% – потерял в стоимости L-лизин моногидрохлорид.

Стоит отметить, что сейчас на российском рынке кормовых аминокислот и витаминов наблюдается широкий диапазон ценовых предложений. Есть и достаточно комфортные расценки, и завышенные: например, средняя цена на холин хлорид 60% находится в пределах 3,3–3,7 евро/кг, а метионин предлагают как по 3,3 евро/кг, так и по 4,8 евро/кг.

Что происходит на китайском рынке? В рассматриваемый период цены продолжили расти. Так, за неделю средняя контрактная стоимость треонина увеличилась на 2,7%, L-лизин моногидрохлорид и лизин сульфат подорожали, соответственно, на 3,4% и 2,6%, бетаин укрепился в цене на 7%.

Аналитики полагают, что причина – в росте производственных затрат и стремительном распространении COVID-19. И хотя вспышки коронавируса носят локальный характер, они значительно влияют на внутрикитайские перевозки. Еще один фактор – цены на морские грузоперевозки, которые пока остаются на высоком уровне.

На европейском рынке движение цен было разнонаправленным: аминокислоты дешевели, а витамины – дорожали. Продавцы проявляли себя активно, что, по всей видимости, означает некоторый избыток предложения. И хотя объективных причин к снижению цен сейчас нет, при устойчивом рынке некоторые трейдеры все же предлагают более низкие цены на продукцию. Так, метионин за неделю подешевел на 3,6%, за месяц – на 7%, треонин снизился в цене за неделю на 11,6%, а за месяц потерял 19,2%. Стоимость L-лизина моногидрохлорида и валина за неделю упала на 15,8% и 20,1% соответственно.

Сообщают, что производитель CJ намерен возобновить производство валина на заводе в Шэньяне в мае. В марте производство валина было прекращено и временно переориентировалось на выпуск аргинина и изолейцина.

Кормовые витамины в ЕС уверенно растут в цене: Д3, В1, В3 и Е50 за неделю подорожали на 7–8%, стоимость биотина 2% увеличилась на 17%.

Что касается витамин В2, то только два производителя уполномочены поставлять его из Китая потребителям в ЕС. Продукция китайского производства в настоящее время не разрешена для продажи в Евросоюзе, но китайский производитель Guangji подал заявку на получение соответствующего разрешения.

В портах ЕС есть определенные проблемы с отгрузкой и заторы, частично связанные с тем, что некоторые суда будут перевозить грузы в Россию.

Лидер рынка, BASF, подтвердил 4 апреля, что природный газ поставляется на все его европейские объекты в соответствии со спросом. «В настоящее время наши заводы по производству кормов для животных в Людвигсхафене работают в нормальном режиме и не затронуты конфликтом в Украине», – говорится в заявлении компании.

Более подробную информацию о ценах и объемах рынка кормовых добавок, а также стоимости зерновых и других кормов для сельхозживотных можно получить из аналитических отчетов FEEDLOT, оформив платную подписку.

Источник: FEEDLOT

Испания: агропродовольственный сектор страдает от транспортной забастовки

Категории НовостиОпубликовано

В Испании агропродовольственный сектор страдает от массовой забастовки водителей грузовиков и транспортных компаний.

Помимо прочего, забастовка транспортников имеет серьезные последствия для владельцев скота, так как фермы не получают кормов. Кроме того, нарушены перевозки скота.

В условиях резкого роста цен на бензин по всей стране с начала прошлой недели перевозчики проводят забастовки и создают пробки, чтобы получить финансовую помощь. В результате происходят сбои в цепочках поставок, которые имеют серьезные последствия для сельскохозяйственного сектора.

Согласно совместному пресс-релизу различных бизнес-ассоциаций в сфере животноводства и производства кормов, производители кормов больше не снабжаются сырьем, а также не работает логистика переработанных товаров. В результате многие производители остались без кормов.

СМИ сообщали об акциях, в рамках которых фермеры арендовали грузовики для самостоятельной доставки кормов. Как жалуются отраслевые ассоциации, транспортная забастовка затрагивает, в частности, перевозку свиней и мяса.

Резкий рост цен на корма в Польше является основной причиной ценового шока на рынке мяса птицы

Категории НовостиОпубликовано

Крупнейшие польские птицеводческие организации призывают правительство принять еще более решительные меры, чтобы остановить резкий рост цен на корма, который является основной причиной ценового шока на рынке мяса птицы.

Оптовые цены на яйца выросли на 89 процентов за последние шесть недель. В то же время с начала февраля текущего года до середины марта закупочные цены живых цыплят на убой на свободном рынке выросли более чем на 38 процентов. Крупнейшие польские птицеводческие организации в совместном заявлении призвали правительство предпринять еще более решительные действия, направленные на прекращение стремительного роста цен на корма, который является основной причиной ценового шока на рынке мяса птицы.

– Цены на корма составляют около 60-70 процентов себестоимости продукции птицеводства. Поэтому птицеводческая отрасль не может реагировать на резкое увеличение стоимости кормов иначе, как повышением цен для своих клиентов. К сожалению, ситуация на рынке зерна настолько серьезна, что проблема заключается не только в росте цен, но и в наличии сырья, – объясняет Стефан Хшановски, директор Польской ассоциации птицеводов “Poldrób”.

По его мнению, нестабильное положение фермеров и птицеводческих предприятий также может угрожать интересам потребителей. По словам директора ” Poldrób “, покупатели розничных магазинов больше всего пострадают от повышения цен на мясо птицы и яйца в самый неподходящий момент, то есть накануне Пасхи.  

Согласно мониторингу, проведенному птицеводческими организациями, в первые дни февраля килограмм живых цыплят на убой в так называемых сделках свободного рынка стоил 4 злотых 70 грошей, а одно яйцо класса М – 26 грошей. Сейчас эти цены достигают 6 злотых и 50 грошей и 49 грошей соответственно.

– Резкий рост цен на корма не только вредит польской продовольственной экономике, но и подпитывает инфляцию, с которой правительство и центральный банк пытаются бороться, – говорит Катажина Гавроньска, директор Национальной палаты птицеводов и производителей кормов.

Гавроньска считает, что польское государство должно запустить все возможные инструменты, которые могут привести к падению цен на зерно и корма. Среди них она упоминает, в первую очередь, отправку вербальных сигналов участникам рынка, таких как, например, информация о возможных обсуждениях с Еврокомиссией стратегических резервов или возможных действий государственных институтов, объявляющих о строгом соблюдении положений о контрактном преимуществе.

Корма и кормовое сырье уже несколько месяцев дорожают в мире. Среди причин такого положения вещей можно назвать фундаментальные факторы, такие как, например, спрос со стороны таких крупных экономик, как Китай, и технические факторы, такие как усиление участия финансовых инвесторов в биржевых операциях с сельскохозяйственными товарами.

– Существующая тенденция роста цен на корма резко ускорилась после начала проведения российской спецоперации в Украине. По данным Министерства сельского хозяйства США, на обе страны приходится 29 процентов мирового экспорта пшеницы. Это означает, что рост цен на корма не замедлится сам по себе, и без участия польского правительства ситуация на рынке кормов может ухудшиться, что вызовет дальнейшие перебои в производстве птицы, – утверждает Дариуш Гощинский, генеральный директор Национального совета по птицеводству.

С призывом к правительству стабилизировать ситуацию на рынке кормов выступили пять птицеводческих организаций: Польская федерация птицеводов, Польская ассоциация птицеводов «Poldrób», Национальная федерация птицеводов и производителей яиц, Национальная птицеводческая ассоциация, Торгово-промышленная палата и Национальная палата птицеводов и производителей кормов. Все организации в один голос подчеркивают, что удорожание кормов – хотя это и огромная проблема – не самый мрачный сценарий для птицеводства. Широко распространена обеспокоенность по поводу недостаточного предложения зерновых, что может привести к вынужденному сокращению производства.

Источник: https://feedlot.ru

Правительство РФ направит 26 млрд руб. на поддержку предприятий АПК

Категории НовостиОпубликовано

Правительство РФ планирует на этой неделе направить 26 млрд рублей на поддержку системообразующих предприятий АПК. Об этом заявила вице-премьер Виктория Абрамченко в видеообращении к представителям молочной отрасли.

В частности, планируется дополнительно выделить 10 млрд рублей на компенсацию затрат на корма. Это поможет сохранить уровень производства молока и стабилизировать ситуацию в молочном скотоводстве.

“Сейчас одной из наших приоритетных задач является сохранение и развитие молочной отрасли. Предприятия имеют доступ к широкой палитре мер государственной поддержки и инструментам развития. В прошлом году в рамках стимулирующей и компенсирующей субсидий на их поддержку было направлено 54 млрд рублей. В этом, 2022 году, уровень господдержки сохранится”, – заявила вице-премьер.

По ее словам, даже в два пандемийных года производство молока во всех категориях хозяйств уверенно росло. В шести регионах страны в прошлом году производство молока превысило отметку в 1 млн тонн.

“Но задел для роста очень серьезный, – подчеркнула Абрамченко. – Сегодня пороговые значения Доктрины продовольственной безопасности – 90%. Однако, несмотря на рост производства молока и молочной продукции по итогам 2021 года, самообеспеченность составляет 84%”. Одним из главных факторов увеличения объемов производства молока становится техническая и технологическая модернизация в молочном скотоводстве.

Как сообщила вице-премьер, в 2021 году построено или модернизировано 172 молочных фермы и комплекса. Для возмещения части затрат отобраны 78 инвестиционных проектов по молочному животноводству общей стоимостью почти 25 млрд рублей. Запланирован к реализации 221 инвестиционный проект по строительству и модернизации животноводческих комплексов. За счет их реализации в течение пяти лет будет получено почти 2 млн тонн молока.

Вице-премьер также рассказала о выделении государством дополнительных средства для льготных кредитов в области АПК. По ее словам, на эти цели выделено из резервного фонда 25 млрд рублей. В госпрограмме льготного кредитования участвуют 32 банка. Кредиты предоставляются по льготной ставке от 1% до 5% годовых. “Финансирование позволит обеспечить выдачу новых льготных краткосрочных кредитов на общую сумму не менее 158 млрд рублей”, – уточнила она.

Источник: https://www.interfax.ru/russia/828484

Благодаря господдержке в Иркутской области появятся новые откормочные площадки

Категории НовостиОпубликовано

Гранты на строительство площадок для откорма крупного рогатого скота получили крестьянские (фермерские) хозяйства (КФХ), расположенные в Усть-Удинском и Аларском районе Иркутской области. Ещё два КФХ, работающие в Усть-Удинском и Качугском районах, получили гранты на комплектацию уже существующих откормочных площадок. Общая сумма поддержки из регионального бюджета – 49 млн рублей. Об этом сообщил министр сельского хозяйства Иркутской области Илья Сумароков.

Поддержка оказывается в рамках реализации концепции развития мясного скотоводства Иркутской области, разработанной в 2019 году на период до 2030 года, и направлена на увеличение производства говядины в регионе.
«За последние три года с использованием средств гранта в Иркутской области построено пять откормочных площадок и приобретено оборудование для комплектации четырёх ранее существующих. Объекты расположены в Нукутском, Усольском, Аларском и Киренском районах. В апреле 2022 года будет завершено строительство ещё двух площадок у получателей грантов 2021 года», – рассказал Илья Сумароков.
Максимальный размер одного гранта на строительство и комплектацию откормочной площадки – 21 млн рублей, на комплектацию ранее построенной площадки – 3,5 млн рублей. За счёт бюджетных средств можно приобрести весы для взвешивания крупного рогатого скота, поилки с подогревом, электропастухи, смесители, раздатчики, измельчители, дробилки для кормов, кормовые экструдеры, погрузчики, пресс-подборщики для кормов, трамбовщики, грабли для сбора валков, планировщики силоса, станки для фиксации КРС.
Илья Сумароков отметил, что для сельхозтоваропроизводителей, реализовавших грант на строительство или комплектацию откормочной площадки, предусмотрена также субсидия из областного бюджета, компенсирующая часть их затрат на приобретение молодняка крупного скота. Субсидия носит заявительный характер.

У мяса проблемы с кормами. Соевый шрот резко вырос в цене

Категории НовостиОпубликовано

Резкое снижение курса рубля, вызванное после начала военной операции на Украине, привело к тому, что за одну неделю на четверть выросла цена соевого шрота — основного компонента для кормов животных. Многие переработчики зависимы от импорта сырья. Ситуацию осложнила и засуха в Южной Америке, откуда идут поставки. Это может негативно сказаться на рентабельности производства мяса птицы и свинины, где расходы на шрот доходят до 30–40% от стоимости кормов.

Цены на соевой шрот, используемый в качестве кормового компонента в птицеводстве и животноводстве, за последнюю неделю выросли на 25–27%, сообщил источник “Ъ” на рынке. Так, крупный российский переработчик масличных «Эфко» разослал контрагентам новое коммерческое предложение, по которому в марте цена соевого шрота составляет 66,9 тыс. руб. за тонну. Еще неделю назад было около 51 тыс. руб. за тонну, говорит директор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько. Он добавляет, что пока это цена предложения и реальных сделок ИКАР не фиксирует.

В «Эфко» подтвердили “Ъ” информацию, пояснив, что речь идет об импортном соевом шроте.

При его поставке стоимость согласуется с покупателями исходя из текущей цены в Аргентине — основном поставщике сырья — и курса доллара, добавили в компании. Директор УК «Содружество» (еще один переработчик) Александр Шендерюк-Жидков говорит, что компания сейчас не повышает стоимость, а иногда даже смягчает условия контрактов. Долго ли это продлится, неизвестно. «Компания зависит от цен на внешних рынках, прежде всего от стоимости импортных масличных, так что колебания валюты могут отразиться на внутренней цене»,— отмечает господин Шендерюк-Жидков.

Соевый шрот — один из основных компонентов для производства комбикормов, его доля в комбикормах составляет 30–40%, говорят в ГК «Черкизово», где зафиксировали рост цены до 59–65 тыс. за тонну. Там добавили, что полностью заменить соевый шрот невозможно. Директор по закупкам ГК «Продо» Илья Реуцкий добавляет, что растительные и животные источники белка в качестве альтернативы всегда проигрывали в том числе и по цене, которая сейчас также растет.

Руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин указывает, что дорожает не только соевый шрот, но и другие кормовые компоненты — витамины, аминокислоты.

Он, ссылаясь на предварительные оценки участников отрасли, говорит, что в ближайшие месяцы себестоимость производства, например свинины, вырастет на 25%.

На российском рынке цена на соевый шрот формируется исходя из импортного ценового паритета, объясняет Дмитрий Рылько. По его словам, в Южной Америке, откуда и идут поставки в Россию, засуха, что дополнительно привело к росту цен. Илья Реуцкий добавляет, что стоимость шрота зависит также и от курса валют. В дальнейшем цена на внутреннем рынке во многом будет зависеть от ситуации с рублем: если он будет укрепляться, то и соевый шрот будет опускаться до прежних значений, падение же может зафиксировать новую ценовую реальность, говорит господин Рылько.

В «Черкизово» планируют решать проблему с доступностью соевого шрота с помощью собственного завода по переработке масличных культур. В «Содружестве» говорят о строительстве новых перерабатывающих мощностей, работающих только на российской сое. Но отрасль сильно зависит от импорта сырья, отмечает директор «Совэкона» Андрей Сизов. Так, по данным «Совэкона», с сентября 2021 года по январь 2022 года в страну ввезено 785 тыс. тонн сырья, а за весь сельскохозяйственный сезон 2020–2021 годов — 4,8 млн тонн.

«Мы ожидали, что в этом году существенно увеличатся площади под культуру»,— говорит Андрей Сизов. Ранее Минсельхоз заявлял, что в прошлом году рентабельность производства сои выросла с 49,4% до 77,7%. Но в новых обстоятельствах, связанных с военной операцией на Украине, дальнейшие прогнозы пока невозможны, добавляет господин Сизов. В этой связи ситуация может усугубиться не только из-за высокой волатильности рубля, но и из-за возможных проблем с оплатой поставок импортной сои, считает он.

В Минсельхозе заявили, что на сегодняшний день животноводство обеспечено всеми кормовыми составляющими. Там уверены, что соевый шрот частично может быть замещен подсолнечным и рапсовым, а показатели питательности рационов могут быть сформированы за счет других белковых компонентов. Минсельхоз прорабатывает механизм увеличения объемов субсидирования льготного кредитования, в том числе для приобретения кормов, добавили в пресс-службе.

Источник: https://www.kommersant.ru

В правительстве Ярославской области объяснили причину снижения производства куриного яйца

Категории НовостиОпубликовано

В региональном департаменте агропромышленного комплекса и потребительского рынка «Ъ-Ярославль» пояснили, что снижение производства куриного яйца в регионе связано с ростом цен на концентрированные корма (зерно и кормовые добавки).

«Также снижение объемов производства куриного яйца обусловлено снижением среднего поголовья птицы (кур-несушек) в связи с проведением модернизации производства на крупнейшей птицефабрике области ОАО “Волжанин”»,— уточнили в департаменте, подчеркнув, что по итогам проведенной модернизации поголовье птицы на предприятии вырастет на один млн голов. Это позволит нарастить объемы производства яйца.

По данным департамента, в 2022 году предприятиями региона планируется произвести более 2,5 млрд. куриных яиц.

Источник: https://www.kommersant.ru

Юрий Ковалев: физическая доступность такой аминокислоты, как лизин, оказалась под очень большим вопросом

Категории НовостиОпубликовано

Отрасль животноводства остается уязвимой перед ростом цен на кормовые компоненты, прежде всего, витамины, микроэлементы аминокислоты. Россия сильно зависит от импорта (по некоторым оценкам, от 80 до 100% на отдельные элементы) – многие компоненты у нас в стране не производятся или же выпускаются в количестве, которое не может удовлетворить всё возрастающий внутренний спрос.

По данным аналитического агентства FEEDLOT, по итогам 2021 года витамины В4, В5, В9, К3 в России продемонстрировали годовой рост на 383%, 114%, 63%, 174% соответственно. Этому способствовало увеличение их стоимости на европейском и китайском производствах. Аналогичная ситуация наблюдалась и в сегменте аминокислот: метионин за год укрепился в цене на 21% в ЕС, на 38% – в Китае и на 51% – в России. Цена на лизин в России подскочила на 150%, а в ЕС и Китае – на 100% и 77% соответственно. Бетаин – рекордсмен по росту цены в 2021 году: в России он подорожал за год на 350%, в Китае – на 200%, в странах ЕС – на 195%.

FEEDLOT выяснил у Юрия Ковалева, генерального директора Национального союза свиноводов, в какой степени рост цен на кормовые компоненты влияет на себестоимость продукции животноводства, и какой тактики придерживаются предприятия в создавшихся условиях.

– Как выросла себестоимость производства мяса в связи повышением цен на кормовые добавки, которое мы наблюдали по итогам прошлого года?

– Считаю, что правильнее говорить не о том, каким было подорожание в определенные месяцы, а в целом о том непростом периоде, новой постпандемийной реальности, в которой мы оказались.

Так, за 2 года, с 2020-го по 2021-й, себестоимость производства свинины выросла в среднем, как минимум, на 35%, а в отдельных случаях  и до 40%.

Безусловно, главным драйвером роста себестоимости являлось повышение цен на корма. В этом аспекте главная роль принадлежит зерновым (пшеница, ячмень, кукуруза) – рост их стоимости составил в среднем от 40 до 50%. И поэтому львиная доля роста себестоимости мяса приходится именно на удорожание зерновых.

Но нужно констатировать, что важнейший показатель – это и рост стоимости кормовых добавок. При этом очень сложно оценить долю именно кормовых добавок, но я полагаю, что она составляет, как минимум, не менее 10% в общем росте себестоимости.

Если говорить о причинах, то повлияло всё: последствия пандемии, сбои в логистических цепочках, нарушение из-за ковидных ограничений работы многих зарубежных компаний, а также наши внутренние проблемы: Россельхознадзор вводил дополнительные ограничения на кормовые добавки, желая навести порядок в поставках, установить более тесные коммуникации с ветеринарными органами зарубежных стран. В среднем, я думаю, рост составил от 20% до 100% – на отдельные кормовые добавки.

Причем, наиболее болезненной для нас оказалась ситуация с аминокислотами. С одной стороны, они имеют ключевое значение для увеличения продуктивности поголовья. С другой, рост их стоимости был самым серьезным… Например, даже просто физическая доступность такой аминокислоты, как лизин, оказалась под очень большим вопросом. И проблема заключалась не в том, какая будет цена на лизин, а будет ли этот компонент присутствовать в достаточном количестве – или же нет.

(По данным FEEDLOT, импорт лизина гидрохлорида в Россию за 2021 год снизился на 25%).

Я думаю, этот вопрос продолжит оставаться актуальным и в первой половине текущего года. Главная причина в том, что, к сожалению, несмотря на все усилия, предпринимаемые со стороны Правительства, Минсельхоза, количество инвестиционных реализованных проектов по глубокой переработке зерна для получения аминокислот, и прежде всего, лизина, в стране так и не увеличивается. Много звучит заявлений о старте подобных проектов, но все они застревают на стадии реализации – несмотря на то, что существует убедительный, серьезный спрос на рынке, несмотря на высокий уровень цен…

Поэтому мы продолжаем очень сильно – я думаю порядка 50% – зависеть от импорта. А на зарубежном рынке свои проблемы: ограничения, вызванные пандемией COVID-19, связанные с этим сложности у главных поставщиков, логистические и таможенные ограничения, ветеринарные и т.д. Все это не позволяет говорить о том, что проблема может быть быстро решена – даже с учетом открытия новых стран-импортеров.

Основная надежда сейчас на то, что какие-то проекты скоро будут реализованы, в полной мере заработает белорусско-китайский проект (вроде бы уже закончили его строительство и приступили к выпуску первых партий лизина). И если этот проект действительно окажется таким, каким он заявлен, то я полагаю, что это существенным образом сможет исправить ситуацию с лизином.

 Какой тактики придерживаются животноводческие хозяйства в существующих условиях? Изменяют рацион, уменьшают объем кормовых добавок или все издержки ложатся на плечи конечных потребителей? – Я думаю, что за этот достаточно короткий период – 2 года – какая-то именно стратегия в поведении потребителей кормовых добавок, она отсутствует. Скорее, нужно говорить о тактике. На примере того же лизина: речь идет о том, как обеспечить запасы этого компонента хотя бы на 2–3 месяца, не говоря уже про более длительные сроки, как это было раньше.

Поэтому я полагаю, что, к сожалению, у компаний сейчас нет особого выбора – они вынуждены всё покупать по тем ценам, которые существуют сегодня на рынке. Что касается вопроса возвратности этих дополнительных затрат, то, как я уже отметил выше, наблюдался значительный рост себестоимости свинины (35% и более). В целом, рост цен на мясо примерно в 2 раза ниже среднего роста оптовых цен за этот же период. И только лишь благодаря тому, что в нашем сегменте существовала достаточная маржинальность, сейчас эти дополнительные затраты пока не покрываются, а ведут, по сути, к сокращению маржинальности.

 Каких прогнозов придерживаются компании – стоимость кормов продолжит повышаться или будет какая-то стабилизация, а затем и снижение цен. Или в отрасли нет никаких ожиданий, компании работают, что называется, «по факту»?

– Как я уже сказал, 2 года пандемии – это, с одной стороны, не очень большой срок, но для экономики – немалый период, который позволяет говорить о том, что все эти негативные явления не являются следствием только лишь тех изменений, которые произошли в сегменте кормов и кормовых добавках. Это следствие влияния мировой экономики – прежде всего, за счет увеличения денежной (или свободной) ликвидности, и, как результат, всех инфляционных процессов в макроэкономике.

Поэтому есть осторожная надежда (сейчас я имею в виду наш свиноводческий сегмент), что дальнейший рост себестоимости прекратится или, по крайней мере, он не будет уже таким галопирующим, – это во-первых. Во-вторых, что цены – я говорю про оптовые цены – не будут падать. Потому что, как я уже отметил, рост цен, хоть и оказался недостаточным для покрытия всех затрат, тем не менее, он позволяет придерживаться определенной, хотя и сниженной маржинальности.

Потому что у нас есть большая опасность того, что из-за роста собственного производства и открытия беспошлинного импорта может произойти перенасыщение рынка, и это приведет к падению оптовых цен, и тогда это еще больше сократит маржинальность. Повторюсь, сейчас существует осторожная надежда на то, что себестоимость производства и цены зафиксируются на более-менее одном уровне.

Источник: feedlot.ru