Мясо и птица подорожали вдвое за месяц в Казахстане

Категории Мировые новости, НовостиОпубликовано

Производство мясных изделий в плюсе, однако, импорт занимает весомую долю на рынке птицы, а также готовой и консервированной мясной продукции, сообщает Total.kz со ссылкой на Energyprom.

Мясо и мясная продукция, а также изделия из мяса продолжают расти в цене.

Так, по итогам апреля текущего года мясо и птица подорожали на 2% за месяц и на 14,8% за год, колбасы — на 2,9% за месяц и на 13,8% за год, изделия из мяса, такие как сало, фарш, консервы, котлеты, полуфабрикаты и копчености — на 2,1% за месяц и на 13,6% за год.

Объем переработки и консервирования мяса, а также производства мясной продукции отечественными компаниями за январь–март текущего года составил 101,1 миллиард тенге — на 28,8% больше в стоимостном выражении по сравнению с аналогичным периодом прошлого года (ИПП — 108,3%).

В натуральном выражении выпуск мяса и пищевых субпродуктов за январь–март 2022 года составил 85,1 тысяч тонн, плюс 4,9% за год. Из них 18,1 тысяч тонн пришлось на свежее или охлажденное мясо КРС, МРС, свиней, лошадей и семейства лошадиных — это на 13,3% больше, чем за январь–март 2021-го.

Производство свежего или охлажденного мяса птицы выросло за год на 8,3%, до 27,8 тысяч тонн. Выпуск готовых и консервированных продуктов из мяса, мясных субпродуктов или крови за январь–март 2022 года составил 25,3 тысячи тонн, рост за год — на 7,6%.

Отечественные компании за январь-февраль 2022 года обеспечили спрос на мясо, птицу и пищевые субпродукты из них на 92%, как и годом ранее. В то же время непосредственно в сегменте мяса птицы уровень самообеспечения составил всего 77,5%, а 22,5% соответственно пришлось на импорт.

Спрос на готовые и консервированные продукты из мяса и мясных субпродуктов казахстанские компании обеспечили на 64,4% — практически так же, как за январь-февраль прошлого года (было 64,9%). Спрос непосредственно на колбасы местным производителям удалось перекрыть на 61,7%, против 60,1% годом ранее.

Источник: https://total.kz

Загадочная болезнь уносит жизни скота на севере Казахстана

Категории Мировые новости, НовостиОпубликовано

В северных районах Казахстана распространяется болезнь скота, которая уже начала уносить жизни животных. Об этом сообщает Sputnik Казахстан.

На данный момент заражено около четырёх тысяч коров, а погибло уже 24 животных. Местные ветеринары отмечают, что признаки болезни напоминают стоматит, ящур и инфекционный ринотрахеит, но точную причину гибели животных установить пока не удалось.

Главными симптомами заболевания считают обильное течение слюны и отсутствие аппетита.

Отмечается также, что болезнь поражает как крупный, так и мелкий рогатый скот.

Ранее сообщалось, что в Республике Алтай планируют провести массовую ревакцинацию от чумы из-за вспышек чумы животных.

Источник: https://www.amic.ru

На западе Казахстана ожидается бум проектов по производству продуктов

Категории Мировые новости, НовостиОпубликовано

На западе Казахстана появятся молочные проекты, птицефабрики и теплицы. Они будут запущены отечественными и зарубежными инвесторами, передает LS.

Эти производственные мощности будут открыты в агропромышленном комплексе в 2022-2025 годы. По данным МИДа, в единый пул проектов от Актюбинской, Западно-Казахстанской, Атырауской, Мангистауской областей вошли 17 предложений на общую сумму свыше 276 млрд тенге.

В Актюбинской области на стадии строительства находится четыре производства. Так, казахстанские инвесторы вкладываются в птицефабрику за 42,73 млрд тенге, производство молока за 4,23 млрд тенге, творога за 4,23 млрд тенге, рафинированного масла за 969 млн тенге. В целом на этих производственных площадках трудоустроят 698 человек.

Также в регионе к 2023 году инвесторы из Нидерландов помогут запустить тепличные комплексы за 87,5 млрд тенге. Ожидается, что на этих объектах создадут 600 рабочих мест. А молочно-товарную ферму планируют запустить в 2025 году. Инвестор из Казахстана вложит 20,58 млрд тенге, будет создано 100 рабочих мест.

Семь агропроектов реализуют в Западно-Казахстанской области. В запуск трех промышленных объектов вложатся казахстанские компании. Так, в регионе в этом году достроят и введут молочный комплекс вместимостью до 600 голов КРС мясомолочной породы. Проект оценивается в 3,9 млрд тенге. Здесь будут трудоустроены 39 человек. А нидерландский инвестор поможет до конца этого года запустить тепличные комплексы за 17,5 млрд тенге.

В области расширяется птицефабрика на 2,5 млрд тенге и маслозавод на 1 млрд тенге. Строительно-монтажные работы планируют завершить в следующем году. Другой казахстанский инвестор планирует реализовать проект по выращиванию картофеля и производству полуфабрикатов на 870 млн тенге. Сроки запуска – 2023 год, рабочих мест – 21.

А в 2024 году в ЗКО хотят построить и ввести в эксплуатацию комплекс по производству мяса бройлера за 50 млрд тенге. В проект вложится инвестор из Португалии. На предприятии могут создать 100 рабочих мест. В тот же год должен заработать комплекс по производству молочных, овощных продукций и комбикормов с итальянским участием. Стоимость – 20 млрд тенге, рабочие места – 140.

В Атырауской области в этом году надеются запустить птицефабрику за 5,4 млрд тенге. Отмечается, что проект реализуется с 2015 года. На предприятии будет создано 79 рабочих мест.

В Мангистауской области к 2024 году построят птицефабрику яичного направления за 5,23 млрд тенге и молочный завод за 1 млрд тенге. За счет реализации этих проектов могут создать 162 рабочих мест. А в 2025 году может заработать осетровый рыбный завод за 10 млрд тенге. Трудоустроят 50 человек.

Напомним, что общий объем финансирования комплексных планов развития на 2022-2025 годы Актюбинской, Атырауской, Западно-Казахстанской и Мангистауской областей составляет 15,3 трлн тенге. В том числе из республиканского бюджета – 1,7 трлн тенге.

Источник: https://lsm.kz

Казахстан полностью обеспечит себя мясом птицы к 2025 году – МСХ

Категории Мировые новости, НовостиОпубликовано

В Казахстане планируют построить и модернизировать 23 птицефабрики, а также реализовать 20 инвестпроектов по переработке молока. Об этом на заседании правительства сообщил глава Минсельхоза Ербол Карашукеев, передает корреспондент центра деловой информации Kapital.kz.

По словам главы МСХ, в 2021 году доля импорта мяса птицы составила 168,5 тыс. тонн при собственном производстве 282,3 тыс. тонн. При этом полное импортозамещение планируется к 2025 году за счет строительства и модернизации 23 птицефабрик.

Ербол Карашукеев добавил, что до конца 2025 года намечена реализация 20 инвестиционных проектов по переработке молока, из них 5 крупных предприятий по производству сыров и творога.

Отдельно глава Минсельхоза отметил Северо-Казахстанскую область, в которой активно развивается молочное животноводство. Ежегодно там производится более 10% от республиканского объема.

«В области, начиная с 2018 по 2021 год, построено 22 молочно-товарные фермы с общей численностью поголовья 15,2 тыс., в реализацию проектов вложено 23 млрд тенге инвестиций, создано более 650 новых рабочих мест. Считаю возможным акимам регионов рассмотреть опыт развития молочной отрасли на примере Северо-Казахстанской области и применить в своих регионах», – сказал Ербол Карашукеев.

Источник: https://kapital.kz

Казахстан прекратил экспорт свинины в Армению

Категории Мировые новости, НовостиОпубликовано

По данным Министерства торговли и интеграции Казахстана, в январе-феврале 2021 года экспорт свинины в Армению составил $360,1 тыс., в текущем году – 0. Также отмечено снижение по ряду непродовольственных товаров.

Вместе с тем, за указанный период Казахстан нарастил поставки в Армению сыров и творога на 48,7% (с $76,7 до $114,0 тыс.), кондитерских изделий из сахара – с 0 до $22,3 тыс., макаронных изделий – с 0 до $16 тыс., пахты, йогурта, кефира на 6,3% – с $204,3 до $217,2 тыс.

В свою очередь, импорт в Казахстан из Армении за январь-февраль 2022 года вырос на 42,9% и составил $1,7 млн. Увеличились поставки ювелирных изделий, строительных деталей из пластмасс, алмазов, воды, вакцин и другой продукции.

В целом товарооборот между Казахстаном и Арменией за январь-февраль 2022 года составил $2,4 млн, что на 0,5% ниже аналогичного периода предыдущего года ($2,5 млн).

Экспорт из Казахстана в Армению за январь-февраль 2022 года упал на 42,1%, составив $728,8 тыс. В частности, РК полностью прекратила поставки свинины в эту страну.

В 2020 году, за 8 месяцев, поставки свинины из Казахстана в Армению выросли почти вдвое по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года: с $319,0 до $620,2 тыс. Вначале 2022 года Армения ограничила импорт из Казахстана некоторых видов мяса, мясопродуктов и сырья на фоне выявления симптомов ящура у крупного рогатого скота. Это решение сказалось на показателях товарооборота.

Источник: https://eldala.kz

Производство яиц в Казахстане получит больше денег

Категории Мировые новости, НовостиОпубликовано

В два раза увеличатся субсидии на производство яиц. Об этом сообщили в министерстве сельского хозяйства, передает LS.

Они составят 3 тенге за штуку вне зависимости от мощности птицефабрики. В целом планируется выделить 6,5 млрд тенге.

По информации ведомства, данное решение связано с нестабильной конъюнктурой на мировых рынках продовольствия.

“Для поддержки отечественных птицефабрик, сохранения стабильности внутреннего рынка было принято решение об увеличении объемов поддержки производителей яиц”, – заявил глава министерства Ербол Карашукеев.

Он добавил, что мерой поддержки будут охвачены все яичные птицефабрики страны.

В республике насчитывается 63 птицефабрик, из них 29 – мясных и 34 – яичных.

По итогам 2021 года отечественными птицефабриками было произведено 266,8 тыс. тонн мяса птицы в убойном весе, что составляет 98% от общего объема производства. Яйца куриного было произведено 3,5 млрд штук, или 74% от общего производства. Обеспеченность мясом птицы составляет 66%, доля импорта снизилась до с 45% до 39,5%. Пищевым яйцом страна обеспечена на 98%.

Источник: https://lsm.kz

298 млрд тенге направят в помощь казахстанским аграриям в 2022 году

Категории НовостиОпубликовано

15 апреля министр сельского хозяйства Ербол Карашукеев, в соответствии с поручением Президента, продолжил проверку проведения весенне-полевых работ аграриями Жамбылской области, сообщили в пресс-службе Минсельхоза.

Глава ведомства принял участие в совещании с товаропроизводителями региона, прошедшим под председательством акима области Нуржана Нуржигитова.

Участники обсудили вопросы развития АПК, ход весенне-полевых работ, проблемные вопросы и предложения аграриев.

Ербол Карашукеев отметил, что Жамбылская область является одним из аграрных регионов страны, в связи с чем подчеркнул важность своевременного и качественного проведения весенне-полевых работ. В текущем году сельхозкультуры в области планируется разместить на 760 тыс. га, что на 9,2 тыс. га больше, чем в прошлом.

Глава ведомства проинформировал фермеров о системных и оперативных антикризисных мерах по развитию АПК, предпринимаемые Правительством и Минсельхозом в связи со сложившейся сложной ситуацией в мире.

В целом на поддержку агропромышленного комплекса в текущем году выделено 310,1 млрд тенге, в том числе на растениеводство – 79,7 млрд тенге, на животноводство — 100,8 млрд тенге, на переработку сельскохозяйственной продукции — 8,4 млрд тенге, финансовые инструменты — 120,4 млрд тенге

«Вместе с этим, по поручению Главы государства, к выделенным финансовым средствам дополнительно будет направлено 298,1 млрд тенге, то есть в этом году нашим фермерам будут оказаны беспрецедентные меры поддержки», — подчеркнул Ербол Карашукеев.

Дополнительные средства будут направлены на инвестиционное субсидирование — 43 млрд тенге, субсидирование ставок вознаграждения — 34,9 млрд тенге, развития животноводства — 24,5 млрд тенге.

В растениеводстве 10,3 млрд тенге будут направлены на субсидирование стоимости пестицидов, 11,6 млрд тенге на субсидирование стоимости минеральных удобрений с учетом роста цен. На субсидирование зерна на производство социального хлеба будет выделено 9,3 млрд тенге. На удешевление стоимости гречихи и масличных культур будет выделено 5,6 млрд тенге.

Дополнительные средства направят на финансирование научных исследований, обеспечение фитосанитарной и ветеринарной безопасности.

Кроме того, выделяется 8,3 млрд тенге на реализацию инвестиционных проектов по производству и переработке овощей и сахарной свеклы.

На субсидирования субъектов промышленного птицеводства яичного направления будет выделено 6,5 млрд тенге.

«Планируется выделить 40,0 млрд тенге на микрокредитование жителей сельских населенных пунктов и малых городов. Программой предусмотрено микрокредитование под 6 % сроком на 5-7 лет. Будет создано 10 тысяч рабочих мест», — сообщил глава ведомства.

Также в ходе совещания выступили товаропроизводители региона, которые изложили свои проблемы и трудности с которыми сталкиваются на практике. Так были подняты вопросы поддержки растениеводства, деятельности агрохимлабораторий, поддержки кооперативов, созданных в области в рамках пилотного проекта, а также развития инфраструктуры.

В свою очередь, Ербол Карашукеев по итогам совещания заверил, что примет все предложения, замечания в работу ведомства и общими усилиями найти рациональное решение острых проблем.

Также глава ведомства встретился с работниками производственного кооператива «Кызыл-Дихан» в Жамбылском районе, обсудил с ними строительство объектов водообеспечения, наличие пастбищ, поставок удешевленного корма, а также актуальные вопросы весеннего сева. Министру продемонстрировали сельскохозяйственную технику, системы орошения для полива полей, а также проинформировали о ходе посевной.

Без внимания не остались также птицеводы области. Министр посетил птицефабрику «Аса Даму», где ознакомился с производственным циклом, современным оборудованием и планами по дальнейшему развитию.

На этом рабочая поездка по Жамбылской области закончилась. Как ожидается, министр продолжит поездки по регионам. В центре его внимания будет проведение весенне-полевых работ.

Источник: https://bossagro.kz

В поставляемой из России в Казахстан халяльной колбасе обнаружили свинину

Категории НовостиОпубликовано

Казахстанские эксперты обнаружили ДНК свинины в образцах поставляемой в республику из России халяльной колбасе и говяжьих консервах. Об этом сообщила в четверг пресс-служба Национального центра экспертизы комитета санитарно-эпидемиологического контроля Министерства здравоохранения Казахстана.

“ДНК свинины обнаружены в говяжьих консервах и полукопченой колбасе “Мусульманская” из Российской Федерации, которые продаются на прилавках в Казахстане”, – говорится в сообщении.

По данным ведомства, в течение марта в рамках мониторинга качества товаров народного потребления департамент санитарно-эпидемиологического контроля по Северо-Казахстанской области закупил 38 мясных проб. “В ходе исследования выявлено, что несоответствующими оказались две пробы говяжьих консервов и одна проба колбасного изделия: колбаса полукопченая “Мусульманская” (изготовитель: ИП Павлов А. С., Республика Башкортостан); консервы кусковые мясные стерилизованные “Говядина тушеная высший сорт” (изготовитель: ООО “Курганский мясокомбинат “Стандарт”, г. Курган); консервы кусковые мясные стерилизованные “Говядина тушеная высший сорт” (изготовитель: АО “Орелпродукт”, Орловская область); в консервах “Свинина обеденная” обнаружено ДНК-курицы (изготовитель: Мясоперерабатывающий комбинат “Селятино”, Московская область)”, – рассказали в центре экспертизы.

В связи с выявленными нарушениями данные продукты внесены в реестр несоответствующей продукции.

Источник: https://tass.ru

В Республике Казахстан растет заболеваемость скота бешенством и бруцеллезом

Категории НовостиОпубликовано

В последние годы отмечается рост заболеваемости острыми и хроническими инфекционными болезнями животных, передающимися человеку. Об этом во время правительственного часа заявил председатель комитета по аграрным вопросам мажилиса Ерлан Барлыбаев.

«Повсеместно отмечаются вспышки заболевания бешенством и бруцеллезом. Отсутствует положительная динамика в борьбе с этими заболеваниями. Например, число случаев заболевания бруцеллезом в 2020-2021 годах увеличилось на 2%. Кроме того, заболеваемость сибирской язвой сельхозживотных увеличилась в 6 раз, лептоспирозом – в 5 раз, анаэробной энтеротоксемией – в 5 раз, вирусной диареей и инфекционным ринотрахитом – на 113%», — сказал Ерлан Барлыбаев.

Кроме того, по его словам, реализация программ по завозу импортного племенного поголовья скота также принесла немало проблем.

«В страну были завезены такие заболевания, как инфекционный ринотрахеит, блютанг, нодулярный дерматит, болезнь Шмалленберга и вирусная диарея«, – отметил Ерлан Барлыбаев.

Мажилисмен подчеркнул, что инфекционные заболевания животных, их падеж и вынужденный убой, снижение продуктивности в результате заболеваний, расходы на вакцинацию и лечение заболевших, а также карантинные мероприятия причиняют прямой экономический ущерб не только фермерам, но и в целом экономике страны, в том числе влияя на снижение экспортного потенциала отрасли.

Он отметил, что от эффективной работы ветеринаров на местах зависит здоровье и продуктивность скота, а это в свою очередь напрямую влияет на благосостояние и здоровье населения.

При этом, по его словам, говоря о важности структурных изменений системы ветеринарии, следует отметить, что ее текущее состояние нельзя характеризовать как благополучное. Основная причина этому – реформы последних лет, приведшие к раздроблению некогда единой системы ветеринарии, разрушению строгой вертикали ветеринарной инспекции, ослабление ее надзорного функционала. Практически вся реализационная деятельность по ветеринарии передана в ведение акиматов. Однако, ветеринарные мероприятия на местах в основном ограничиваются проведением профилактики за счет выделенных бюджетных средств.

«Сегодня инспектора практически не спрашивают и не привлекают к ответственности за достоверность отчетов по незаразным болезням. Никто не занимается проведением биохимии крови для мониторинга состояния здоровья животных. А ведь это основа создания благоприятной эпизоотической обстановки», — подчеркнул Ерлан Барлыбаев.

Мажилисмен отметил, что надо поднять на качественно новый уровень деятельность ветеринарной инспекции.

«С одной стороны, повысив ее ответственность за эпизоотическую ситуацию, за состоянием исполнения требований законов, а другой стороны – оснастив ее необходимыми материально-техническими ресурсами и специальными транспортными средствами», — сказал Ерлан Барлыбаев.

По его словам, в настоящее время в Казахстане функционируют 114 введенных в эксплуатацию в 2010-2012 годах ветеринарных лабораторий стоимостью 14,6 млрд тенге. Необходимо уделить особое внимание их работе и максимально использовать возможности.

Также нужно активно переходить к современным методам профилактики, диагностики и лечения заболеваний животных, соответственно оснащая систему ветеринарии.

Вместе с тем, по его словам, следует взять под особый контроль качество применяемых отечественной ветеринарией вакцин и препаратов.

Кроме того, мажилисмен отметил, что в стране не хватает ветеринарных специалистов.

«Сегодня как никогда ощущается острый дефицит ветеринарных специалистов. Общая численность работающих специалистов составляет 10 798 человек. Потребность в дополнительных кадрах 810 человек. При этом из числа 1283 выпускников в 2021 году по специальности трудоустроены только 712 человек», — сказал Ерлан Барлыбаев.

Четыре птицефабрики обанкротились за два года в Казахстане

Категории НовостиОпубликовано

За последние два года в Казахстане обанкротились четыре птицефабрики. Те, что продолжают функционировать, работают в убыток. Предприниматели всерьез задумываются о сокращении поголовья кур-несушек. Ситуация ухудшилась после того, как выросла стоимость кормов. Вдобавок из-за вспышки птичьего гриппа Россия перестала импортировать продукцию казахстанских птицефабрик. Между тем в Минсельхозе заявляют, что большинство проблем птицеводов – в статусе решенных, передает Tengrinews.kz со ссылкой на “Хабар 24”.

Два года назад на аркалыкской птицефабрике из-за птичьего гриппа потеряли всех кур. После был долгий процесс восстановления. Как только предприятие вернулось на прежний уровень производства, начались новые проблемы.

“Сейчас кормосоставляющие подорожали уже от 30 до 50 процентов. Половину кормосоставляющих мы берем импортные. И там тоже все дорожает. Если так дальше пойдет, если дорожает все, будем вынуждены сокращать поголовье”, – говорит Жамиля Исмайлова, генеральный директор аркалыкской птицефабрики.

Стабильное повышение стоимости кормов наблюдается последние два года. Но это не единственная проблема. В конце 2021 года Россия перестала импортировать казахстанские яйца. Запрет ввели из-за вспышки птичьего гриппа в личных подсобных хозяйствах. В итоге работать на склад начали птицефабрики сразу в четырех регионах Казахстана.

“По правилам наших отношений в ЕАЭС, если была зафиксирована вспышка, неважно, это в ЛПХ или на птицефабрике, то вводится запрет на экспорт продукции. Но он должен вводиться на три месяца. Это максимальный срок, на который можно ввести ограничение. На сегодняшний день уже прошло 6 месяцев, а Россия до сих пор не открыла свою границу, для того чтобы мы могли поставлять свою продукцию туда”, – рассказал Максим Божко, президент ассоциации яичных производителей Казахстана.

В Министерстве сельского хозяйства о проблемах отечественных птицеводов знают. Более того, уже рапортуют о решении большинства из них.

“Работа ведется. Одну область уже сняли, по остальным областям работа продолжается. В ближайшее время, мы надеемся, снимем запрет. Для этого в минувший вторник с российской стороной были проведены переговоры. И сейчас чиновники обеих стран обмениваются гарантийными письмами”, – сообщил Ербол Карашукеев, министр сельского хозяйства Казахстана.

В Минсельхозе назвали точную дату снятия карантина. Это, по данным ведомства, произойдет в следующий понедельник, 11 апреля. Чиновники говорят, и по кормам проблему решили. С продкорпорацией уже есть меморандум. И сейчас напрямую птицефабрикам отпускают тонну фуражного зерна за 115-117 тысяч тенге.

Источник: https://tengrinews.kz