Импорт свинины в Южной Корее вышел на допандемический уровень

Категории Мировые новости, НовостиОпубликовано

За первые три месяца этого года Южная Корея увеличила импорт свинины (включая субпродукты) до уровня, зафиксированного до начала пандемии COVID-19. К концу марта эта азиатская страна импортировала 152 000 тонн свинины, что на 41% превышает объем, зарегистрированный в первом квартале 2021 года. Обычно Южная Корея ежегодно импортирует 2 миллиона тонн свинины для покрытия внутреннего спроса. Однако с 2020 года импорт сократился из-за ограничений, введенных в связи с пандемией. Потребление свинины на душу населения в Южной Корее составляет около 27 кг, а производство в прошлом году составило 1,4 млн тонн. По оценкам USDA, на 2022 год производство останется на том же уровне. Это хорошая новость для основных поставщиков свинины в Южную Корею, а именно США, ЕС (в основном Испании), Канады и стран Южной Америки.

Южная Корея ужесточает меры по борьбе с АЧС

Категории НовостиОпубликовано

В критических зонах борьбы с африканской чумой свиней (АЧС) будут введены в действие тепловые дроны, группы захвата и профессиональные команды по поиску трупов.

Министерство сельского хозяйства, продовольствия и сельских дел Южной Кореи ужесточает меры по борьбе с африканской чумой свиней (АЧС) по мере приближения весеннего сезона. Весной после периода поросли (апрель — май) популяция кабанов растет, а леса становятся гуще, что затрудняет поиск павших животных. В то же время растущее число туристов представляет собой дополнительную угрозу, поскольку они могут вступить в контакт со свиньями, пораженными АЧС.

Территории, затронутые АЧС, выходят за пределы провинций Кёнги и Канвон. Вспышка распространилась на другие регионы, включая Чонджу и Боин в провинции Северная Чончхон (28 января) и Санджу (8 февраля), Ульджин (10 февраля) и Мунгон (22 февраля) в провинции Северная Кенсан, где постоянно находят туши, пораженные АЧС.

В критических зонах контроля будут размещены команды тепловых дронов, группы по отлову и профессиональные группы по поиску туш, которые сосредоточатся на отлове диких свиней и поиске туш кабанов, чтобы предотвратить дополнительное распространение АЧС. В нетронутых районах, где плотность популяции диких свиней должна быть снижена, команды будут одновременно отлавливать животных и искать туши для мониторинга распространения заболевания. Министерство охраны окружающей среды установило целевые показатели по отлову для каждого города и провинции, чтобы снизить плотность популяции диких кабанов до 0,7 животных или менее на квадратный километр в 2022 году.

Начиная с апреля, для всех отловленных животных будет проводиться комплексная проверка на АЧС. Кроме того, для стимулирования участия частного сектора будет установлено вознаграждение за сообщение о туше животного в размере 200 000 вон независимо от того, положительный или отрицательный результат был у теста на АЧС (ранее 200 000 вон за положительный результат и 100 000 вон за отрицательный). Вознаграждение за отлов диких свиней будет увеличено с 200 000 вон до 300 000 вон, если животное поймано в период поросли (с марта по май) или если его масса превышает 60 кг.

Спрос на свинину в Южной Корее восстановится во втором полугодии 2022 года

Категории НовостиОпубликовано

Ожидается, что спрос на свинину в Южной Корее восстановится во второй половине 2022 года, говорится в квартальном отчете Rabobank по свинине за второй квартал 2022 года. Тем не менее, прогнозируется, что местное производство в этом году вырастет всего на 1% в годовом исчислении, и соответствующие поставщики свинины, вероятно, ограничат краткосрочный рост цен. За первые два месяца этого года импорт свинины вырос на 46% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Поставки из Испании выросли на 213% в годовом исчислении, что компенсировало запрет на поставку немецкой свинины из-за АЧС.

Южнокорейский пищевой гигант CJ CheilJedang займется производством культивируемого мяса

Категории НовостиОпубликовано

Южнокорейский пищевой и биогигант CJ CheilJedang займется производством культивируемого мяса благодаря партнерству с KCell Biosciences, стартапом, специализирующимся на средах для культивирования клеток. В конце этого года компании построят завод по производству сред для культивирования клеток в Пусане, Южная Корея. После завершения он будет предлагать самые большие мощности для производства сред для культивирования клеток в стране и вторые по величине во всем Азиатско-Тихоокеанском регионе. Обе компании стремятся создать конкурентоспособную среду для культивирования клеток, которую можно быстро и экономично масштабировать.

Источник: ИАА «ИМИТ»

В Южной Корее зафиксировали рост поголовья домашней птицы

Категории НовостиОпубликовано

В Южной Корее зафиксировали увеличение поголовья домашней птицы. Об этом сообщает Yonhap News со ссылкой на Статистическую службу страны.

Согласно опубликованным данным, в четвертом квартале 2021 года в стране насчитывалось 72,61 млн кур-несушек, что на 33 тыс. голов больше, по равнению с аналогичным периодом 2020 года.

По сравнению с третьим кварталом поголовье увеличилось на 3,13 млн птиц.

Поголовье уток, напротив, сократилось в годовом исчислении на 1,17 млн голов, до 6,75 млн голов.

Напомним, что из-за птичьего гриппа с ноября 2020 года по апрель 2021 года в Южной Корее было уничтожено 30 млн голов домашней птицы.

Поголовье рогатого мясного скота увеличилось в годовом исчислении на 160 тыс., до 3,55 млн голов, а поголовье свиней — на 139 тыс., до 11,2 млн голов.

Источник: regnum.ru

Atria получила лицензию на экспорт мяса птицы в Южную Корею

Категории НовостиОпубликовано

Финская компания Atria получила лицензию на экспорт мяса птицы в Южную Корею. На этом завершается процесс получения лицензии на экспорт, который начался в 2016 году, и экспорт начнется в этом месяце. Atria начнет экспортировать продукты из куриных ножек, которые пользуются наибольшей популярностью в Южной Корее.

В процессе получения экспортной лицензии стало ясно, что способность Atria производить чистые и безопасные продукты питания особенно ценится в Южной Корее. Потребители ценят качество, безопасность и отслеживаемость. Рынок очень динамичен, и на потребление влияют новые тенденции и международные течения», — говорит директор по экспорту Хейкки Тыньяла.

В Южной Корее традиционно высокое потребление свинины, поскольку свинина является неотъемлемой частью местной культуры барбекю-ресторанов. Потребление мяса птицы неуклонно растет. Потребление обусловлено здоровьем и тенденциями. В настоящее время на птицу приходится около 20 % всего рынка мяса, а 20 % потребления приходится на импортное мясо. В Южной Корее проживает 52 миллиона человек, а потребление мяса птицы составляет 16,9 кг на человека в год.

Южная Корея является одним из старейших экспортных направлений Atria, где экспорт свинины ведется с 1990-х годов. В прошлом году страна была вторым по величине экспортным рынком Atria после Китая как по объему, так и по стоимости.

«Одной из стратегических целей Atria является увеличение прибыльного экспорта, в том числе мяса птицы. Мы начинаем с нуля в Южной Корее, но наша цель — достичь миллионных чистых продаж в ближайшие годы. У нас с самого начала есть четкие цели, и мы будем постоянно расширять ассортимент и объем нашей продукции», — говорит Матти Перала, старший вице-президент Atria по птицеводству. Он также подчеркнул, что открытие новых рынков очень важно для новой птицефабрики в Нурмо, строительство которой будет завершено в 2024 году, и для семейных ферм Atria.

В Южной Корее выявили очаг птичьего гриппа

Категории НовостиОпубликовано

На одной из ферм в южнокорейском городе Чонып провинции Чолла-Пукто обнаружен высокопатогенный штамм птичьего гриппа. Об этом 6 февраля сообщило Yonhap News со ссылкой на представителей министерства продовольствия, сельского, лесного и рыбного хозяйства страны.

По их словам, вирус был обнаружен на ферме, где выращивают порядка 18 тыс. уток.

Известно, что это уже тридцать третий случай заражения высокопатогенным штаммом птичьего гриппа среди домашней птицы.

В министерстве отметили, что эксперты приступили к экстренной дезинфекции всех птицефабрик в стране, чтобы предотвратить дальнейшее распространение вируса.

Источник: https://regnum.ru

В Южной Корее выявили ещё один очаг птичьего гриппа

Категории НовостиОпубликовано

На одной из ферм в южнокорейском городе Чхонан (~92 км к югу от Сеула) обнаружен высокопатогенный штамм птичьего гриппа. Об этом 25 января сообщает Yonhap News со ссылкой на представителей министерства продовольствия, сельского, лесного и рыбного хозяйства страны.

По их словам, вирус был обнаружен на ферме, где выращивают порядка 120 тыс. кур.

Известно, что это уже двадцать пятый случай заражения высокопатогенным штаммом птичьего гриппа среди домашней птицы.

В министерстве отметили, что эксперты приступили к экстренной проверке всех птицефабрик в стране, чтобы предотвратить дальнейшее распространение вируса.

Источник: ИА REGNUM

В Южной Корее зафиксировали вспышку птичьего гриппа среди домашней птицы

Категории НовостиОпубликовано

На одной из ферм в южнокорейском уезде Пуан провинции Чолла-Намдо обнаружен высокопатогенный штамм птичьего гриппа. Об этом 29 декабря сообщает Yonhap News со ссылкой на представителей министерства продовольствия, сельского, лесного и рыбного хозяйства страны.

По их словам, вирус был обнаружен на ферме, где выращивают порядка 10 тыс. уток.

Известно, что это уже восемнадцатый случай заражения высокопатогенным штаммом птичьего гриппа среди домашней птицы.

В настоящее время на 15 птицефермах в радиусе десяти километров от очага инфекции введён карантин.

В министерстве отметили, что эксперты продолжают проверку всех птицефабрик в стране, чтобы предотвратить дальнейшее распространение вируса.

Источник: regnum.ru

Южная Корея прекратила импорт канадской говядины из-за коровьего бешенства

Категории НовостиОпубликовано

Южная Корея прекратила осуществление карантинного надзора за канадской говядиной после обнаружения случая коровьего бешенства в этой стране, 21 декабря пишет агентство Yonhap.

Министерство сельского хозяйства Кореи заявило, что действие, фактически запрещающее импорт, вступило в силу через четыре дня после того, как Канада подтвердила, что корова в Альберте была инфицирована губчатой энцефалопатией крупного рогатого скота (BSE), также известной как коровье бешенство.

В Корее заявили, что последний случай BSE был «нетипичным» и менее опасным, чем «типичные» случаи, поскольку он не распространяется на других коров. Воздействие BSE может вызвать у людей смертельную, нейродегенеративную болезнь Крейтцфельдта-Якоба. Отмечается, что впервые за шесть лет в Канаде был подтвержден случай коровьего бешенства.

В феврале 2015 года Южная Корея прекратила карантинный надзор в отношении канадской говядины после подтверждения случая коровьего бешенства в Альберте. Десять месяцев спустя Сеул возобновил импорт говядины из Канады.

Министерство заявило, что обратилось к правительству Канады с просьбой предоставить соответствующую информацию о последнем случае BSE, прежде чем оно примет решение о возобновлении карантинного надзора.

В мае этого года базирующаяся в Париже Всемирная организация по охране здоровья животных отнесла Канаду к категории «стран с незначительным риском BSE», что означает, что ее говядина является наиболее безопасной для употребления.

За первые 11 месяцев этого года Южная Корея импортировала 10 676 тонн канадской говядины, что составляет 2,6% от общего импорта говядины Сеула. Канада является четвертым по величине экспортером говядины в Корею после Австралии, США и Новой Зеландии.

Источник: rossaprimavera.ru