В Южной Америке по потреблению свинины лидирует Чили

Категории Мировые новости, НовостиОпубликовано

Потребление свинины в Южной Америке различно для каждой страны, и, несмотря на то, что Бразилия является крупным производителем свинины, самый высокий уровень потребления приходится на Чили. Чилийцы потребляют 18,7 кг свинины на душу населения, что на 1,4 кг больше, чем в Бразилии, на 2,8 кг больше, чем в Аргентине и на 6,5 кг больше, чем в Колумбии. По объему производства лидирует Бразилия (4 891 000 тонн в 2021 году), за ней следуют Аргентина (695 000 тонн) и Чили (590 000 тонн).

Бразилия также является основным экспортером из этой части мира (1 115 000 тонн), за ней следуют Чили с 275 000 тонн и Аргентина (30 000 тонн). Импорт растет в Чили (146 000 тонн), Колумбии (131 000 тонн) и Аргентине (42 000 тонн). В прошлом году Бразилия импортировала почти 6000 тонн свинины.

Россельхознадзор обсудил с компетентными ведомствами Чили вопросы, связанные с поставками чилийской продукции животного происхождения

Категории НовостиОпубликовано

9 февраля в видеорежиме состоялись переговоры Россельхознадзора со Службой сельского хозяйства и животноводства Чили (SAG) и Национальной службой по рыболовству и аквакультуре Чили (SERNAPESCA). Участниками совещания также стали представители Посольства Чили и России.

Стороны отметили, что Россию и Чили связывают традиционно дружественные отношения и взаимовыгодное партнерство. Диалог между странами поддерживается на регулярной основе.

Основной темой видеоконференции стали выявления нарушений при поставках чилийской продукции, а также отсутствие ее отправок с большого количества чилийских предприятий, аттестованных Россельхознадзором.

Так, например, около 30% чилийских производителей рыбопродукции аттестованы на поставки в Россию, но фактически не экспортируют рыбу. Схожая ситуация наблюдается и в отношении предприятий-производителей птицы – порядка 60%. А аттестованные предприятия по производству говядины не осуществляли поставки с 2019 года по настоящее время.

В связи с этим Россельхознадзор попросил актуализировать список поставщиков, которые намерены продолжать экспорт в Российскую Федерацию животноводческих товаров.

Чилийская сторона отметила высокий интерес в экспорте продукции животноводства и рыбопродукции, в связи с чем ею предпринимаются все необходимые меры для устранения несоответствий, выявляемых российским ведомством. Кроме того, отмечено, что аттестованные на поставки в РФ чилийские предприятия соответствуют требованиям Евразийского экономического союза и Российской Федерации.

Стороны также подчеркнули важность научного взаимодействия чилийских специалистов с экспертами из подведомственных Россельхознадзору учреждений. В рамках такой работы профильные учреждения обмениваются опытом касательно методик исследования продукции.