В Китае дешевеет курятина и свинина

Средние расценки на живых свиней на китайском рынке за последнюю неделю упали на 6%, а ценовые предложения на инкубационное яйцо бройлера – на 25%.

По данным аналитиков «ИМИТ», на 44-й неделе в Китае цены на куриное мясо снизились, а убойные хозяйства сократили закупки живых бройлеров.

За последние 7 дней тушки цыпленка-бройлера подешевели на 1,7%, до 2,2 USD/кг, в месячном исчислении цены упали на 6,5%. Стоимость суточных цыплят также снизились на 2,4% (0,4 USD/кг). Расценки на яйцо бройлера в инкубатории упали сразу на 25% до 0,25 USD за яйцо – средние цены на них поднялись еще в конце сентября.

Отмечается снижение продаж курятины, спрос со стороны предприятий общественного питания невысокий – сказывается влияние ограничений из-за локальных вспышек COVID-19. Трейдеры менее активно закупают куриное мясо по повышенным ценам. В результате прибыль убойных хозяйств за неделю снизилась более чем на 40%.

Предполагается, что на 45-й неделе цены на живых бройлеров в Китае снизятся, а цены на суточных цыплят начнут восстанавливаться.

Что касается свиноводческого сектора, то здесь наблюдается снижение цен на живок и свиные туши. Средние расценки на живых свиней упали на 6% (3,5 USD/ кг), а за месяц потеряли 4% –хозяйства стали активнее продавать живок.

Вспышки COVID-19 и высокий средний уровень расценок на свинину негативно сказываются на ее потреблении в Китае. На прошедшей неделе ее стоимость на китайском рынке чуть снизились (-0,3%), до отметки 6,2 USD за кг.

В отношении цен на поросят ситуация противоположная. Средние расценки на них выросли на 10% до 5,9 USD за кг, на фоне увеличения числа простоев и продаж живка на крупных свиноводческих хозяйствах. За месяц поросята подорожали почти на 8%, а в годовом исчислении – на 120%.

Ожидается, что на следующей неделе цены на живых свиней будут стабильны, а баланс спроса и предложения на живок будет восстанавливаться.

Источник: информационно-аналитическое агентство «ИМИТ»