«Агрокомплекс» имени Ткачева реконструирует мясокомбинат в Медведовской за 700 млн рублей

После ремонта мощностей предприятия, его производительность увеличится до 15 тонн сырокопченых и 50 тонн варено-копченых колбас. На модернизированное производство дополнительно привлекут около 400 новых кадров.

В настоящее время ведутся работы по установке блочно-модульной котельной, которая помимо самого завода будет снабжать теплоэнергией социальные объекты и население.

«На модернизированном заводе установят уникальные для «Агрокомплекса» климатические камеры ферментации и сушки, которые ранее не использовались в связи с ограниченными объемами традиционного производства сырокопченых колбас», — говорится в сообщении.

Источник: https://www.kommersant.ru