Значительное повышение цен на свиней в Ирландии оправдано и крайне необходимо – IFA

По словам председателя Национального комитета по свиноводству Ирландской ассоциации фермеров (IFA) Роя Галли, значительное повышение цен на свиней «оправдано и крайне необходимо, чтобы помочь компенсировать продолжающийся рост стоимости производства свиней».

«Поставки свиней на убой чрезвычайно ограничены, и среди переработчиков существует острая конкуренция за поставку. Существенное повышение цен абсолютно оправдано», — сказал он.

По словам представителя IFA, цена на свиней в Ирландии в настоящее время составляет 2,02-2,06 евро/кг, что остается ниже среднего показателя безубыточности в 2,20 евро/кг.

«Данные Европейской комиссии на 10 августа показывают, что средняя цена в США составляет 2,74 евро/кг», — сказал он.

«По данным Bord Bia, ирландский экспорт свинины в США вырос на 25% по сравнению с прошлым годом», — добавил Галли.

Данные Европейской комиссии показывают, что забой скота в ЕС сократился на 4,2% за четырехмесячный период с января по апрель 2022 года, а объем произведенной свинины снизился на 5%.

Эксперты прогнозируют значительное снижение производства в Китае, при этом в отчетах из Китая говорится, что племенное поголовье сократилось на 20%, на 8 миллионов свиноматок.

«Цена на китайскую свинью почти удвоилась с марта с 2,20 евро/кг до 4,00 евро/кг сегодня (12 августа). Цены на 15 июля достигли 4,32 евро/кг. 

«Фермеры должны рассматривать все варианты при продаже свиней, поскольку конкуренция жесткая, а повышение цен более чем оправдано», — сказал Галли.