По данным Пензастата, за январь–сентябрь 2026 года в Пензенской области произведено 384,7 тыс. тонн скота и птицы на убой (в живом весе), что на 5,0% больше, чем за аналогичный период 2025 года. Основной вклад вносят сельскохозяйственные организации — 371,0 тыс. тонн (96,5% общего объёма), рост на 5,2%. Хозяйства населения произвели 10,8 тыс. тонн (2,8%), снижение на 4,1%. Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели — 2,9 тыс. тонн (0,7%), рост на 25,1%.

Производство молока достигло 379,9 тыс. тонн, увеличившись на 3,0%. Сельхозорганизации дали 299,5 тыс. тонн (78,9%), рост на 6,2%. Хозяйства населения — 52,2 тыс. тонн (13,7%), снижение на 2,7%. Фермеры — 28,2 тыс. тонн (7,4%), падение на 15,3%. Таким образом, молочное направление растёт за счёт крупных предприятий, тогда как малые формы хозяйствования сокращают производство.

Производство яиц всех видов составило 298,1 млн штук, что на 11,4% больше, чем годом ранее. Сельхозорганизации произвели 180,8 млн штук (60,7%), рост на 16,8%. Хозяйства населения — 63,5 млн штук (21,3%), практически на уровне прошлого года (+0,2%). Фермеры — 53,8 млн штук (18,0%), рост на 9,4%. Несмотря на общий рост, Пензенская область остаётся одним из аутсайдеров ПФО по абсолютным объёмам производства яиц (по данным Росстата, среди сельхозорганизаций — 169,2 млн за девять месяцев). Однако динамика положительная.

Анализ поголовья скота на конец сентября 2026 года выявляет тревожную тенденцию: во всех категориях хозяйств наблюдается сокращение. Крупный рогатый скот (КРС) в целом по области насчитывает 142,7 тыс. голов, что на 2,1% меньше, чем годом ранее. Коров — 58,7 тыс. голов (-2,9%). Свиньи — 273,3 тыс. голов (-10,1%). Овцы и козы — 73,4 тыс. голов (-7,2%). В сельхозорганизациях поголовье КРС даже выросло на 1,7% (до 76,8 тыс. голов), коров — на 0,6% (33,9 тыс.). Но свиней там стало меньше на 10,1% (243,1 тыс.), овец и коз — на 11,5% (4,5 тыс.). В хозяйствах населения сокращение по всем видам: КРС — на 4,2%, коровы — на 6,0%, свиньи — на 9,2%, овцы и козы — на 7,6%. Фермерские хозяйства также снизили поголовье: КРС — на 8,8%, коровы — на 8,9%, свиньи — на 29,2%, овцы и козы — на 4,9%.

Таким образом, производственные показатели растут при сокращении поголовья. Это объясняется повышением продуктивности животных в крупных сельхозорганизациях, а также эффектом низкой базы прошлого года. Однако устойчивое снижение поголовья в малых формах хозяйствования и по свиноводству создаёт риски для дальнейшего роста. Основной драйвер отрасли — сельхозорганизации, которые наращивают производство мяса, молока и яиц. Для закрепления положительной динамики необходимы меры поддержки фермеров и личных подсобных хозяйств, а также инвестиции в модернизацию животноводческих комплексов.

Источник: https://www.mkpenza.ru

Ранее по теме: 

Производство скота и птицы на убой в Пензенской области в I полугодии 2026 года выросло на 5,1%