Жители Эстонии все реже покупают говядину из-за роста цен на нее

 Жители Эстонии все реже покупают говядину из-за роста цен на нее, пишут эстонские СМИ.

По данным Института конъюнктуры, в июле этого года говядина в магазинах стоила в среднем 20,42 евро за килограмм, что на 17 процентов дороже, чем годом ранее. В июне средняя цена составляла 19,44, а в мае — 18,73 евро.

Отмечается, что цены на говяжий фарш в торговых сетях колеблются от 12,48 до 23,30 евро за килограмм.

В торговой сети Maxima заявили, что из-за быстрого роста цен на говядину были вынуждены сократить ассортимент продукции, а продажи значительно упали. По данным компании, по сравнению с июлем 2024-го продажи говядины упали на 60 процентов, а говяжьего фарша — на 48 процентов.
"Потребители выбирают вместо подорожавшей говядины более дешевые альтернативы: продажи свинины выросли на 21 процент, а мяса птицы — на 60 процентов", — отметили в компании.
Представители мясокомбината обратили внимание на то, что на рынке сохраняется дефицит говядины. Предполагается, что продолжительность дефицита связана с более длительным периодом выращивания крупного рогатого скота по сравнению со свиньями и домашней птицей, поэтому цикл высоких цен на говядину длиннее.

Источник: https://lt.sputniknews.ru

Больше актуальных новостей здесь: https://t.me/emeat_ru