Засуха вынуждает чешских фермеров сокращать поголовье скота из-за дефицита кормов

Аномальная летняя засуха в Чехии нанесла серьезный удар по сельскому хозяйству страны. Помимо снижения урожайности зерновых культур, неблагоприятные погодные условия привели к дефициту кормовых культур и резкому росту цен на корма, что вынуждает ряд хозяйств сокращать поголовье скота.

Ситуацию усугубляют низкие закупочные цены на молоко на фоне избытка продукции на европейском рынке, а также высокие затраты на топливо и удобрения. В результате многие сельхозпредприятия сталкиваются с ухудшением финансового положения.

Засуха, охватившая страны Центральной Европы, привела к снижению урожайности сельскохозяйственных культур, обмелению водохранилищ и пересыханию колодцев. В отдельных случаях дефицит воды даже стал причиной ограничений в работе энергетических объектов.

По словам председателя совета директоров хозяйства Agropodnik Kosetice Зденека Дуффека, ситуация с кормозаготовкой вызывает серьезные опасения.

«По сенажу мы получили примерно половину от объема, необходимого для формирования кормовых запасов. Этот год стал исключительным из-за продолжительной засухи. Осадков крайне мало, а если они и выпадают, то всего по одному-два миллиметра, чего недостаточно для обеспечения растений влагой», — отметил он.

Хозяйство Agropodnik Kosetice располагает 2,6 тыс. га сельхозугодий и содержит около 2,9 тыс. голов крупного рогатого скота, включая примерно 1 тыс. молочных коров и 600 быков на откорме.

По данным председателя Чешской сельскохозяйственной ассоциации Мартина Пихи, стоимость сена за последний год выросла в несколько раз.

«Дефицит сена очень серьезный. Ранее тюк стоил около 500 крон, сейчас цена достигла 2 тыс. крон», — сообщил он.

По словам Дуффека, хозяйству ежегодно требуется около 11 тыс. тонн сенажа — ферментированного объемистого корма, используемого в кормлении крупного рогатого скота.

Несмотря на наличие переходящих запасов прошлого года в объеме около 3 тыс. тонн, предприятие все равно столкнется с нехваткой примерно 1,5 тыс. тонн корма. В сложившейся ситуации наиболее рациональным решением стало досрочное направление быков на убой и продажа молодняка.

Покупка кормов на рынке при текущем уровне цен экономически нецелесообразна, считает фермер.

«Нам необходимо сохранить основное стадо — молочных коров. Именно им должны быть направлены все имеющиеся кормовые ресурсы. Поэтому мы сокращаем поголовье быков на откорме и стараемся реализовать эту категорию животных, чтобы не расходовать на нее дефицитные корма», — пояснил Дуффек.

По оценке Мартина Пихи, увеличение предложения скота на рынке уже начинает оказывать давление на цены на говядину. Снижение цен наблюдается и по ряду других сельскохозяйственных товаров.

По его прогнозу, совокупные потери выручки аграрного сектора Чехии по основным видам сельхозпродукции в текущем году могут составить около 20 млрд чешских крон (примерно $968 млн).

Эксперты отмечают, что продолжающаяся засуха и рост затрат на производство усиливают риски для животноводческой отрасли страны, а сокращение поголовья может сказаться на объемах производства продукции в последующие годы.