Запасы свинины на холодном хранении в США выросли

  • Админ 30.08.2022

Запасы свинины в холодильных камерах на конец июня 2022 года оставались значительно выше уровня годичной давности, однако доступное предложение сильно различается по видам продукции.

Общий объем запасов свинины в холодильных камерах на конец июня составил 541 млн фунтов, что на 22,4% выше, чем в прошлом году, и на 2,4% выше, чем в среднем за пять лет.

Обычно запасы свинины в США снижаются в июне, но в этом году снижение составило всего 0,9% по сравнению со средним снижением на 4,6% за последние пять лет. Рост производства свинины в июне и низкий спрос на продукцию переработки, вероятно, привели к тому, что большее количество продукции оказалось в холодильных камерах.

В прошлом году ограниченные запасы привели к резкому росту цен на грудинку и тримминг. Общий объем запасов свинины в холодильных камерах на конец июня составил 53,2 млн фунтов, что на 46,2% больше, чем год назад, и на 19,7% больше, чем в среднем за пять лет. По сравнению с маем запасы снизились на 6%, тогда как в среднем за последние пять лет снижение составило 12%.

Запасы ветчины составили 139,2 млн. фунтов, что на 6,6% выше, чем год назад, но на 7,1% ниже среднего пятилетнего уровня. Запасы ветчины сезонно увеличиваются осенью, но в июне запасы увеличились на 10% по сравнению со средним ростом на 15% за последние пять лет. Отсутствие индейки на праздники, высокий спрос в Мексике и более медленные темпы роста запасов пока поддерживают стоимость ветчины.

Запасы свиного тримминга на уровне 46,8 млн. фунтов на 30,2% выше, чем в прошлом году, и на 20% выше, чем в среднем за пять лет.

    Комментарии ()

      Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Июль 2024
      ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
      2
      3
      1. 03 Jul 2024 23:21 АгроВолга 2024 Международная выставка пройдет в Казани, МВЦ "Казань Экспо"
      4
      1. 04 Jul 2024 23:21 Всероссийский день поля для виноградарей 2024 Выставка пройдет в поместье Голубицкое, Краснодар
      5
      1. 05 Jul 2024 23:21 День Липецкого поля 2024 Выставка пройдет в Липецком районе, селе Бруслановка, Областная сортоиспытательная станция
      6
      7
      8
      9
      10
      1. 10 Jul 2024 23:21 День Сибирского поля 2024 Выставка пройдет в Сибирском агропарке, город Барнаул
      11
      12
      1. 12 Jul 2024 23:21 День Тамбовского поля 2024 Межрегиональная агропромышленная выставка-демонстрация пройдет в Тамбовской области, село "Лысые горы"
      2. 12 Jul 2024 23:21 День Брянского поля 2024 Выставка-демонстрация сельскохозяйственной техники и передовых аграрных технологий пройдет в с. Кокино
      13
      14
      15
      16
      17
      1. 17 Jul 2024 23:21 День поля в Чувашии 2023 День поля пройдет в селе Михайловка, Цивильский округ
      2. 17 Jul 2024 23:21 День поля Рязанской области – 2024 День поля пройдет в Рязанской области, в селе Подвязье
      18
      1. 18 Jul 2024 23:21 Дальневосточный зерновой форум 2024 Международная конференция пройдет во Владивостоке
      19
      20
      21
      22
      1. 22 Jul 2024 23:21 XX Сибирская агротехническая выставка-ярмарка «АгроОмск-2024» Выставка пройдет в Омске, парк "На королева"
      23
      24
      25
      26
      27
      28
      29
      30
      31