За 11 месяцев в сельхозорганизациях России произвели 7 945,5 тыс. тонн мяса

  • Админ 29.12.2021

По данным отчета «Животноводство России в январе-ноябре 2021 года», подготовленного ИАА «ИМИТ», в январе-ноябре 2021 года объём производства основных видов мяса (свинина, говядина, мясо птицы, баранина и козлятина) России в сельхозорганизациях составил 7 945,5 тыс. тонн в убойном весе. Это на 0,4% или 28,3 тыс. тонн выше показателя аналогичного периода 2020 года. Так, в рассматриваемый период, доля свинины в общем объёме производства мяса составляла 41,0%, мяса птицы – 52,0%, говядины – 6,9%, баранины и козлятины – 0,1%.

В разрезе отдельно взятых федеральных округов в январе-ноябре 2021 года на долю регионов Центрального федерального округа приходилось 45,7% производства основных видов мяса – в натуральном выражении это порядка 3 254 тыс. тонн в убойном весе. Рост производства в данном округе составил 0,04% (+1,6 тыс. тонн). Увеличение производства наблюдается в ЮФО на 10,2% (+43,9 тыс. тонн), в Поволжье на 0,9% (+14,9 тыс. тонн), Сибири на 0,6% (+3,3 тыс. тонн) и на Дальнем Востоке на 25,8% (+17,5 тыс. тонн). В остальных регионах производство снизилось: в СЗФО на 1,6% (-10,9 тыс. тонн), в СКФО на 4,5% (-15,9 тыс. тонн) и УФО на 4,7% (-25,9 тыс. тонн).

К 01 декабря 2021 года поголовье овец и коз во всех категориях хозяйств России снизилось на 5,1% (-1,2 млн голов) и составило 21,7 млн голов. В сельхозорганизациях России численность животных за год снизилась на 10,3% (на 370,0 тыс. голов) до 3 233 тыс. голов.

Отмечается, что стоимость свинины в полутушах отечественного производства в оптовом звене на конец ноября 2021 года находилась на отметке 154,9 руб. за кг, что на 7,4% ниже, чем на аналогичную дату прошлого года, а средняя цена за январь-ноябрь 2021 год выросла на 24,3% до 186,7 руб. за кг (по отношению к средним ценам января-ноября 2020 года).

Стоимость тушки цыпленка бройлера за год (конец ноября 2021 года к концу ноября 2020 года) выросла на 50,7% и к 29 ноября 2021 года находилась на отметке 157,7 руб. за кг. При этом, средняя цена на тушку ЦБ за январь-ноябрь 2021 года составила 143,4 руб. за кг, что на 38,8% выше средней цены аналогичного периода 2020 года.

    Комментарии ()

      Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Июнь 2024
      ПнВтСрЧтПтСбВс
           
      1
      2
      3
      4
      2. 04 Jun 2024 23:21 Белагро 2024 Форум пройдет в Выставочном центре Китайско-Белорусского индустриального парка «Великий Камень» в Беларуси
      5
      1. 05 Jun 2024 23:21 День сенажа: теория и практика успешного агробизнеса Форум пройдет в селе Тюлячи
      6
      7
      8
      9
      10
      11
      12
      13
      1. 13 Jun 2024 23:21 День Донского поля 2024 Выставка пройдет в Ростовской области
      2. 13 Jun 2024 23:21 6-я международная выставка технологий выращивания, хранения и сбыта плодово-ягодной продукции: PRO яблоко 2024 Конференция пройдет в Минеральных водах, МВЦ "МинводыЭКСПО"
      14
      1. 14 Jun 2024 23:21 День Калужского поля 2024 Выставка пройдет в Калужской области
      15
      16
      17
      18
      19
      1. 19 Jun 2024 23:21 Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2024 Выставка пройдет в Москве на ВДНХ, павильон № 75
      20
      21
      22
      23
      24
      25
      1. 25 Jun 2024 23:21 III Международный ветеринарный Форум по свиноводству - 2024 Конференция пройдет в Москве, в Международной Промышленной Академии
      2. 25 Jun 2024 23:21 Всероссийский форум INTEKPROM Форум пройдет в Казани, в Гостиничном комплексе «Казанская Ривьера»
      26
      27
      28
      29
      30