Министерство сельского хозяйства, продовольствия и сельских дел Южной Кореи сообщило, что объем предложения говядины перед праздником достигнет 1,3 обычного уровня, свинины — 1,4 уровня, а яиц с учетом импортной продукции — 2,4 уровня. При государственной поддержке цены на хану — говядину от корейской местной породы КРС — будут снижены максимум на 50%, а на свинину — примерно на 20%.

Чусок в этом году отмечается 25 сентября. В этот период традиционно резко возрастает спрос на продукты для праздничного стола, включая блюда из говядины, супы, корейские блинчики чон и яйца. Обычно пик спроса на продукцию животноводства приходится на три недели, предшествующие празднику.

При этом, по прогнозу Корейского института сельской экономики, в этот период будет забито около 96 тыс. голов КРС. Это на 13,7% меньше, чем годом ранее.

Ранее по теме:

Южная Корея наращивает импорт яиц для стабилизации внутреннего рынка