Япония проведет аудит системы санитарного контроля говядины в Бразилии перед открытием рынка

Министерство сельского хозяйства Бразилии подтвердило, что Япония планирует провести аудит системы санитарного контроля бразильской говядины в марте 2026 года. Эта проверка станет ключевым этапом в процессе открытия японского рынка для бразильских производителей.

Бразилия, являющаяся крупнейшим в мире экспортером говядины, на протяжении многих лет стремилась получить доступ на высокомаржинальный рынок Японии. Переговорный процесс значительно ускорился в начале 2025 года после официального визита президента Луиса Инасиу Лулы да Силвы в Японию.

Региональный подход и биобезопасность

На начальном этапе японские инспекторы сосредоточат внимание на трех южных штатах: Риу-Гранди-ду-Сул, Санта-Катарина и Парана. Выбор данных регионов обусловлен строгими ветеринарными требованиями:

• Статус по ящуру: Эти штаты признаны свободными от ящура — вирусного заболевания, крайне опасного для продуктивности животноводства.
• Объемы поставок: Хотя на указанные регионы приходится менее 4% от общего объема бразильского экспорта говядины, их санитарный статус вызывает наибольшее доверие у японской стороны.

Несмотря на то, что в мае 2025 года Бразилия получила общенациональный статус страны, свободной от ящура без проведения вакцинации, власти Японии проявляют осторожность. Последняя вспышка заболевания в Бразилии была зафиксирована в 2006 году. Хотя ящур не представляет прямой угрозы здоровью человека, он существенно влияет на экономические показатели отрасли.

Перспективы для других регионов

Ограниченный охват предстоящего аудита вызывает обеспокоенность в крупнейших животноводческих центрах страны, таких как Сан-Паулу, Мату-Гросу, Мату-Гросу-ду-Сул и Пара. Однако успех мартовской проверки может создать юридический прецедент для дальнейшего расширения доступа бразильской продукции на один из самых требовательных рынков мира.