Якутская фабрика «Экоптица» опровергла слух об эпидемии сальмонеллеза

Управляющая сбытом готовой продукции нерюнгринской птицефабрики «Экоптица» Александра Нимаева опровергла информацию о массовом заражении продукции и введении карантина. Об этом она сообщила 14 августа корреспонденту 14.RU. По ее мнению, организация «просто кому-то мешает».

В новостных пабликах Якутии распространилась информация о закрытии «Экоптицы» из-за эпидемии сальмонеллеза. Якобы Иркутская испытательная лаборатория ФГБУ «ВНИИЗЖ» обнаружила инфекцию в птицах, поэтому Управление ветеринарии Якутии ввело карантин. С фабрики запретили вывозить птиц и яйца.

Александра Нимаева рассказала 14.RU, что на их предприятии, как и на любом другом, действует строгая система контроля качества, а в случае отклонений птицефабрика оперативно реагирует и принимает необходимые меры. По словам Нимаевой, 14 июля партию образцов куриных продуктов отправили в Иркутскую испытательную лабораторию для исследования.

«По результатам проверки была временно приостановлена реализация именно этой партии — в мерах предосторожности. Вся продукция была немедленно изъята из оборота и не поступила на реализацию», — рассказывает Александра Нимаева.

По мнению специалиста, остальные продукты прошли полный цикл лабораторных исследований, и их признали безопасными и пригодными. Продажа птиц продолжается в штатном режиме. Все продукты соответствуют санитарно-эпидемиологическим нормам.

Ни на одной из производственных площадок не было карантина и фиксации массового заражения птиц или продукции. Пробы товаров отправляют ежедневно, их постоянно контролирует Управление ветеринарии по Нерюнгринскому району, добавила Нимаева.

По ее словам, им самим интересно, кто начал распространять недостоверную информацию. «Видимо, мы кому-то мешаем», — заключила Нимаева.

Также она опровергла слухи о связи их фабрики с эпидемией сальмонеллеза во время Ысыаха Олонхо и то, что в нерюнгринском детском саду «Медвежонок» именно в их курице нашли инфекцию.

Источник: https://14.ru