Возвращение канадской говядины в Китай: новый расклад в цепочках поставок

Китай официально открыл свой рынок для канадской говядины, сняв действовавшие ранее ограничения на импорт. Это решение возвращает Канаде доступ к одному из крупнейших потребительских рынков мира и обещает изменить текущую динамику региональной торговли мясной продукцией.

Подготовка к поставкам:

Канадские экспортеры уже начали формировать первые партии охлажденной и замороженной говядины. Ожидается, что основная часть продукции будет направлена в сегмент HoReCa (рестораны и отели), а также в премиальные розничные сети, где традиционно высок спрос на канадский стейковый отруб.

Влияние на рынок и конкуренция:

Возобновление поставок из Канады происходит на фоне стабильного роста потребления говядины в КНР. Эксперты прогнозируют, что канадская продукция создаст дополнительное давление на текущих лидеров рынка, среди которых:

• Бразилия и США (основные поставщики замороженного сырья);
• Австралия и Новая Зеландия (лидеры в сегменте охлажденного мяса премиум-класса).

Стратегическое значение:

Для Китая диверсификация импорта является частью стратегии по обеспечению продовольственной безопасности и сдерживанию внутренних цен на мясо. Для канадской мясной индустрии это долгожданная возможность восстановить объемы экспорта и снизить зависимость от рынка США.

Аналитики отмечают, что возвращение Канады может привести к пересмотру ценовых стратегий другими игроками Азиатско-Тихоокеанского региона, вынуждая их бороться за сохранение своей доли рынка в условиях возросшего предложения.