Во Владимирской области на 70% нарастили производство свинины

Во Владимирской области, как и во всех регионах РФ, постоянно анализируют цены на еду. В этот раз анализу подвергли цены на продукцию, которую производят местные с/х предприятия, организации пищепрома, фермерские хозяйства. В итоге в Департаменте сельского хозяйства констатировали: за год овощи, в частности картофель, подешевели на 30%, макароны, мука, хлеб и хлебобулочные изделия стали стоить на 10% дороже. Другие продукты стоят так же, как в октябре прошлого года.

По словам Константина Демидова, директора департамента, в регионе стабильная ситуация с мясом. Цены на свинину и мясо птицы остались на уровне октября 2021 г. Единственное мясо, которое подорожало – говядина. Она стала на 100 руб. дороже.

За период с января по август 2022 г. во Владимирской области произвели на 34% больше пищевой продукции, чем в аналогичном периоде прошлого года. По индексам производства и объемам отгрузки показатели пошли вверх ровно на десять процентов. На 70% нарастили выпуск свинины, на сорок семь процентов полуфабрикатов из мяса, на сорок пять процентов тортов, на пятнадцать процентов муки и в 2,7 раза сыра.

Источник: https://agrotime.info