Vion Food Group продолжает снижать воздействие на окружающую среду по всей производственно-сбытовой цепочке, одновременно усиливая работу в области благополучия животных и совершенствуя кадровую политику. Согласно новым данным по устойчивому развитию, компания добилась существенного сокращения выбросов парниковых газов, увеличила долю возобновляемой энергии и расширила производство продукции, соответствующей повышенным стандартам благополучия животных.

«Достигнутый прогресс подтверждает важность сочетания достоверных данных, практического опыта и инноваций. Нам необходимо понимать, где возникает наше воздействие на окружающую среду, и использовать эти знания для реальных улучшений совместно с фермерами, клиентами и другими участниками цепочки поставок. Устойчивое развитие — это не только снижение негативного воздействия, но и создание устойчивых продовольственных цепочек будущего», — отметила директор по устойчивому развитию Vion доктор Вероника Вебер.

Сокращение выбросов по всей цепочке поставок

По сравнению с базовым уровнем 2021 года компания сократила выбросы парниковых газов категорий Scope 1 и Scope 2 на 38,2%.

Ключевыми факторами стали повышение энергоэффективности и переход на возобновляемые источники энергии. Потребление энергии на производственных предприятиях сократилось на 18,5%, а доля электроэнергии из возобновляемых источников выросла с 0,1% в 2021 году до 32%.

С 2026 года все производственные площадки Vion в Нидерландах полностью обеспечиваются электроэнергией из возобновляемых источников.

Выбросы категории Scope 3, включающие воздействие по всей цепочке поставок, снизились на 35,2%. Поскольку значительная часть углеродного следа мясного производства формируется на уровне животноводческих хозяйств, компания уделяет все больше внимания измерению и сокращению выбросов на фермах.

В результате реализуемых мероприятий выбросы в расчете на одну свинью сократились на 1,8%, а на одну голову крупного рогатого скота — на 2,5%.

Vion поставила цель к 2030 году сократить совокупные выбросы Scope 1, 2 и 3 на 42%. Текущие результаты свидетельствуют о том, что компания уверенно движется к достижению этого показателя. Новые программы сокращения выбросов могут позволить даже превысить целевые значения по Scope 1 и Scope 2.

Одновременно компания расширяет использование верифицированных данных по углеродному следу продукции. К 2030 году Vion планирует, чтобы 25% реализуемой продукции сопровождалось индивидуальным расчетом углеродного следа.

Новые технологии помогают улучшать благополучие животных

Компания также продолжает развивать программы по повышению уровня благополучия животных.

Доля животных, выращенных по сертифицированным программам с повышенными требованиями к условиям содержания, достигла 23,3%.

На перерабатывающих предприятиях все более важную роль играют цифровые технологии. Системы видеонаблюдения на базе искусственного интеллекта помогают выявлять и оперативно устранять потенциальные проблемы, связанные с благополучием животных в зонах предубойного содержания и убоя.

Кроме того, автоматизированные системы оценки длины хвоста и повреждений у свиней позволяют фермерам получать более точную информацию о состоянии животных, сравнивать результаты между хозяйствами и совершенствовать методы содержания.

Эти решения поддерживают стратегическую цель Vion по отказу от рутинного купирования хвостов у свиней к 2030 году.

Более половины сотрудников работают напрямую в компании

Заметный прогресс достигнут и в сфере управления персоналом. В ответ на изменения нормативных требований и отраслевые обязательства в Нидерландах компания поставила задачу к середине 2026 года достичь соотношения 50 на 50 между штатными сотрудниками и гибкими формами занятости.

Эта цель уже перевыполнена: сегодня более половины работников трудоустроены непосредственно в Vion.

Компания также продолжает уделять повышенное внимание вопросам охраны труда и промышленной безопасности. За отчетный период было зафиксировано значительное снижение количества производственных травм, приводящих к потере рабочего времени, а внутренний индекс культуры безопасности Safety Culture Ladder продемонстрировал дальнейшее улучшение.

В Vion отмечают, что эти результаты отражают многолетнюю работу по формированию проактивной культуры безопасности на всех производственных площадках компании.

Ранее по теме:

Vion договорилась о продаже подразделения Food Service компании Group of Butchers