Свинина дорожает, цены на говядину и птицу близки к стабильным
Как изменились цены в России на мясо на 32-й неделе 2023 года (7-13 августа)
- Админ 15.08.2023
По данным мониторинга аналитического агентства EMEAT, на 32-й неделе 2023 года цены на свинину продолжили расти на 4%, динамика в сегменте птицы и говядины приближена к стабильной.
Предлагаем вашему вниманию обзор цен в видео-формате.
Средний уровень оптовых цен на отечественную говядину субпродукты в России в недельном исчислении увеличился на 0,7%. Говяжьи полутуши предлагались в среднем по 350,7 рубля за килограмм, что на 0,2% ниже показателя недельной давности.
Цены на живых свиней убойной кондиции в Центральном регионе России на текущей неделе выросли на 4,4% и предлагались по 150,9 рубля за килограмм. Свиные полутуши отечественного производства за неделю стали дороже на 3,8%, их стоимость достигла 220,1 рубля за килограмм.
Цены на куриное мясо за неделю выросли на 1,3%. При этом стоимость куриной разделки стала выше на 1,6%, а цены на субпродукты — на 0,8%. Тушка цыпленка-бройлера торговалась в среднем по РФ по 192,3 рубля за килограмм — это на 0,2% выше уровня предыдущей недели.
Источник: Аналитическое агентство EMEAT
Больше актуальных новостей здесь: https://t.me/emeat_ru
Комментарии (0)