ВИДЕО-ОБЗОР: Как в июле изменились цены на мясо в России
Свинина в опте заметно подорожала, говядина подешевела, а сегмент птицы продемонстрировал стабильность
- Админ 01.08.2023
Предлагаем вашему вниманию обзор цен от аналитического агентства EMEAT в видео-формате.
Как показывает мониторинг EMEAT, в июле 2023 года отпускные цены на основные виды мяса, за исключением говядины, увеличились в месячном исчислении (июль по сравнению с июнем 2023 года). Однако если в сегменте птицы прирост составил 0,2-0,5%, то свинина заметно подорожала.
В частности:
– Цена на говядину в полутушах снизилась на 0,7%, до 349 рублей за килограмм.
– Стоимость свиных полутуш выросла на 4,5%, достигнув 190 рублей за килограмм.
– Живые свиньи на убой подорожали в среднем по категориям сразу на 6,6%, до 130 рублей за килограмм.
– Бараньи полутуши подорожали на 2,1%, их средняя стоимость составила 442 рубля за килограмм.
– Средняя цена на тушку цыпленка-бройлера увеличилась на 0,5%, составив 175 рублей за килограмм.
– Тушка индейки за месяц стала дороже на 0,2%, средняя цена на нее составила в июле 281 рубль за килограмм.
Источник: Аналитическое агентство EMEAT
Больше актуальных новостей здесь: https://t.me/emeat_ru
Больше актуальных новостей здесь: https://t.me/emeat_ru
Комментарии ()