Вьетнам запускает программу органического свиноводства для малых хозяйств

Во Вьетнаме реализуется программа развития органического свиноводства, ориентированная на небольшие фермерские хозяйства. Инициатива предусматривает внедрение модели производства с участием корпоративного партнёра и рассматривается как инструмент рыночной дифференциации в условиях усиливающейся концентрации отрасли.

В провинции Хатинь (центральная часть страны) к программе подключены 50 хозяйств, сотрудничающих с Que Lam Corporation. Производство организовано по принципу «5 нет», который исключает использование антибиотиков и стимуляторов роста, а также предполагает соблюдение дополнительных требований к кормлению и содержанию животных.

Совокупное поголовье в рамках проекта составляет чуть более 1 тыс. свиней при общем объёме свиноводческого стада провинции порядка 400 тыс. голов. Таким образом, доля органического сегмента пока остаётся незначительной, однако региональные власти рассматривают его как перспективное направление развития.

Основной объём продукции ориентирован на премиальный сегмент и сезонный спрос. В дальнейшем планируется масштабирование модели в рамках национальной программы развития органического сельского хозяйства на 2024–2030 годы.

Несмотря на ограниченные объёмы, инициатива отражает стремление создать альтернативные каналы сбыта для малых производителей, испытывающих растущее конкурентное давление со стороны крупных вертикально интегрированных компаний. Развитие нишевых форматов, таких как органическое производство, рассматривается как один из инструментов сохранения устойчивости небольших хозяйств в структуре вьетнамского аграрного рынка.