Ветеринары Татарстана ужесточают контроль за антибиотиками в животноводстве

В Татарстане усиливается контроль за применением антибиотиков в животноводстве. По мнению специалистов Главного управления ветеринарии Кабинета Министров республики, эта проблема выходит за рамки сельского хозяйства и становится стратегическим вопросом продовольственной и медицинской безопасности.

Основная угроза, которую несет нерациональное использование таких препаратов, — стремительное развитие антибиотикорезистентности. Когда лекарства применяются массово, бактерии адаптируются и вырабатывают защитные механизмы. В результате препараты, десятилетиями спасавшие человеческие жизни, теряют эффективность. Ситуацию усугубляет масштаб: по данным российских исследований, до 70% всех антибиотиков в стране используется именно в сельском хозяйстве, а не в медицине.

Существуют и прямые риски для потребителей. Остаточные количества препаратов в мясе, молоке и яйцах могут провоцировать аллергические реакции, нарушать микрофлору кишечника и косвенно способствовать развитию устойчивости к антибиотикам уже в организме человека. Кроме того, бездумное применение лекарств в хозяйствах ведет к удорожанию конечной продукции, снижает экспортный потенциал из-за ужесточающихся международных требований и может стать причиной убытков при обнаружении превышения допустимых норм.

Для решения этой комплексной проблемы в республике делают акцент на нескольких направлениях. Во-первых, это строгое соблюдение существующего законодательства, которое разрешает применять антибиотики продуктивным животным только по рецепту ветеринара. Во-вторых, необходимы системы прослеживаемости, контролирующие всю цепочку от фермы до прилавка. Важной частью стратегии является переход на альтернативные методы: усиление профилактики через вакцинацию, использование пробиотиков и создание оптимальных условий содержания скота и птицы. Отдельное внимание уделяется просвещению фермеров и ветеринарных специалистов о долгосрочных рисках.

Контроль за антибиотиками в животноводстве — это инвестиция в будущее. Сохранение эффективности этих жизненно важных препаратов для следующих поколений требует ответственных действий от всех участников отрази уже сегодня.