Valeurs actuelles: французские фермеры сворачивают органическое земледелие из-за убыточности

Рынок органических продуктов во Франции быстро рухнул

Valeurs actuelles: французские фермеры сворачивают органическое земледелие из-за убыточности
  • Админ 07.08.2023

Молоко, хлопья, яблоки, вино, мясо ‒ органический тренд широко и уверенно распространялся во Франции в начале 2000-х. К примеру, еще в 2010 году объем рынка продукции, выращенной без химии, составлял €3,7 млрд в 2010 году. К 2020 году он достиг показателя в €13 млрд, передает издание Valeurs actuelles.

Однако с начала конфликта на Украине, и последовавшего потом роста цен, рынок органической пищи стал падать. При инфляции в среднем 5,2% в 2022 год все меньше и меньше французов стали тратиться на органические продукты, которые на 70-80% дороже, чем в обычные.

Это привело к тому, что в этом году 3 380 «органических» аграриев решили вернуться к традиционному взращиванию ‒ это на 30% больше, чем годом ранее.

«Органические продукты больше не продаются», ‒ признает Бернар Мори, руководитель отдела выращивания в одном из крупнейших фруктовых хозяйств Франции. ‒ Из 325 гектаров фермы 40 были отведены под органическое земледелие. Мы следовали духу времени, рынок был оживленным».

Но сейчас, столкнувшись со снижением цен, высокой себестоимостью производства и недобросовестной конкуренцией со стороны иностранных производителей, арборист хочет полностью вернуться к традиционным методам. «Рынок органических продуктов быстро рухнул, особенно прошлым летом», ‒ оправдывается Бернар Мори, у которого килограмм яблок был продан на днях дистрибьютору всего за 23 евроцента, что принесло сплошной убыток.

Органическое земледелие требует больше труда, вопреки распространенному мнению. «Если идет дождь, обработка, используемая в органике, уже не эффективна, ее приходится проводить в три-четыре раза чаще, чем в обычно, ‒ объясняет арборист Тарн Бернард Мори. ‒ Запрещено при этом использовать фитосанитарные продукты, фермеры должны пропалывать свои участки механическим способом. Мы для этого используем тракторы, движущиеся со скоростью один километр в час. Представляете, сколько они сжигают топлива?»

В ближайшие месяцы во Франции будет проведена коммуникационная кампания стоимостью в €3 млн для стимулирования потребления органических продуктов. Правительство считает, что этот шаг позволит восстановить спрос на органику.

«Наше правительство с такими планами «промахивается», этот план попросту устарел», ‒ считает Серж Буске-Кассань, президент сельскохозяйственной палаты департамента Ло-и-Гаронна, который подчеркнул в интервью Valeurs actuelles, что нынешние власти Франции «ничего не смыслят» в сельском хозяйстве.

Источник: https://fbm.ru

 

 

 

 

    Комментарии ()

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Июль 2024
      ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
      2
      3
      1. 03 Jul 2024 23:21 АгроВолга 2024 Международная выставка пройдет в Казани, МВЦ "Казань Экспо"
      4
      1. 04 Jul 2024 23:21 Всероссийский день поля для виноградарей 2024 Выставка пройдет в поместье Голубицкое, Краснодар
      5
      1. 05 Jul 2024 23:21 День Липецкого поля 2024 Выставка пройдет в Липецком районе, селе Бруслановка, Областная сортоиспытательная станция
      6
      7
      8
      9
      10
      1. 10 Jul 2024 23:21 День Сибирского поля 2024 Выставка пройдет в Сибирском агропарке, город Барнаул
      11
      12
      1. 12 Jul 2024 23:21 День Тамбовского поля 2024 Межрегиональная агропромышленная выставка-демонстрация пройдет в Тамбовской области, село "Лысые горы"
      2. 12 Jul 2024 23:21 День Брянского поля 2024 Выставка-демонстрация сельскохозяйственной техники и передовых аграрных технологий пройдет в с. Кокино
      13
      14
      15
      16
      17
      1. 17 Jul 2024 23:21 День поля в Чувашии 2023 День поля пройдет в селе Михайловка, Цивильский округ
      2. 17 Jul 2024 23:21 День поля Рязанской области – 2024 День поля пройдет в Рязанской области, в селе Подвязье
      18
      1. 18 Jul 2024 23:21 Дальневосточный зерновой форум 2024 Международная конференция пройдет во Владивостоке
      19
      20
      21
      22
      1. 22 Jul 2024 23:21 XX Сибирская агротехническая выставка-ярмарка «АгроОмск-2024» Выставка пройдет в Омске, парк "На королева"
      23
      24
      25
      26
      27
      28
      29
      30
      31