В ЯНАО объяснили высокие цены на местную оленину
Власти ЯНАО обосновали цену на оленину качеством и экологичностью продукции
- Админ 20.07.2023
В ЯНАО цены на оленину сравнимы с ценами на свинину и говядину, а если они выше, то это объясняется высоким качеством продукции. Об этом заявил директор департамента агропромышленного комплекса ЯНАО Андрей Рубашин.
«Наши производители поставляют в магазины продукцию высокого раздела — вырезку, гуляш, поэтому цены нельзя сравнивать с костным мясом. Следует понимать, что в каждом куске мяса — большой труд оленеводов», — сообщил Андрей Рубашин 20 июля в эфире, транслируемом в социальной сети «ВКонтакте»
По его словам, оленина является диетическим и гипоаллергенным продуктом и в ее производстве не используются искусственные добавки. «При кормлении оленей не используются искусственные корма и антибиотики», — сообщил Рубашин.
Источник: https://ura.news
Больше актуальных новостей здесь: https://t.me/emeat_ru
Комментарии ()