В Хельсинки отказались от мяса и одноразовой посуды

  • Админ 08.11.2021

Городской закон вступает в силу в отношении массовых мероприятий. Но, похоже, это «репетиция» к возникновению первой вегетарианской и самой ответственной экостолицы в мире.

Администрация Хельсинки делает первый масштабный шаг в сторону осознанного потребления и подает пример другим странам. Город в массовом порядке отказывается от мяса в любом виде и одноразовой посуды — два важных фактора для здоровья планеты.

«Массово» — так как касается в первую очередь массовых мероприятий, а также семинаров, воркшопов и общественных слушаний. Отныне на городских ивентах будут подавать исключительно сезонные овощи и местную рыбу, выловленную с соблюдением этических принципов. Кроме того, организаторы откажутся от одноразовой посуды и напитков в бутылках (их будут подавать в кувшинах или графинах).

Кроме того, гости любого мероприятия должны будут проходить регистрацию и обязательно подтверждать свое присутствие. Этот административный шаг позволит избежать излишних пищевых отходов.

К 2025 году администрация Хельсинки пойдет еще дальше. К этому времени в городе вдвое сократят продажи молочных и мясных продуктов.

Источник: https://bb.lv

    Комментарии ()

      Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Ноябрь 2024
      ПнВтСрЧтПтСбВс
          
      1
      2
      3
      4
      5
      6
      1. 06 Nov 2024 23:21 GLOBAL FRESH MARKET: VEGETABLES & FRUITS 2024 Международная специализированная B2B выставка пройдет в Москве в ВК Гостинный Двор
      7
      8
      9
      10
      11
      12
      13
      14
      15
      16
      17
      1. 17 Nov 2024 23:21 Конференция NO-TILL 2024 Конференция пройдет в Краснодаре, Forum Plaza
      18
      19
      1. 19 Nov 2024 23:21 Югагро 2024 Выставка пройдет в Краснодаре, ВКК "Экспоград Юг"
      20
      21
      22
      23
      24
      1. 24 Nov 2024 23:21 XV Всероссийский смотр качества хлеба и хлебобулочных изделий «Инновации и традиции» Конференция пройдет в Москве, в Международной Промышленной Академии
      25
      1. 25 Nov 2024 23:21 XIX Международная Бизнес-конференция «Хлебопекарное производство в России - 2024» Конференция пройдет в Москве, в Международной Промышленной Академии
      26
      27
      1. 27 Nov 2024 23:21 AgroExpo Uzbekistan 2024 Международная выставка пройдет в Ташкенте, в НВК Узэкспоцентре
      28
      29
      1. 29 Nov 2024 23:21 Агротренды России 2024-2025 Конференция пройдет в Москве, отель "Метрополь"
      30