В Хакасии снизилось производство мяса, молока и яиц

Красноярскстат представил данные о производство основных продуктов животноводства в регионах Енисейской Сибири за 2021 год. Самый большой прирост производства мяса и молока зафиксирован в Туве, а падение по всем показателям отмечено в Хакасии.

Хакасия — падение по мясу, яйцам, молоку

В Республике Хакасия в 2021 году производство скота и птицы на убой (в убойном весе) составило 20,2 тысячи тонн, что на 3,6% меньше по сравнению
с предыдущим годом. Из них производство крупного рогатого скота упало
на 4,8% (10,3 тысячи тонн), свиней – на 2,5% (6,2 тысячи тонн), птицы – на 0,5% (0,6 тысячи тонн).

Производство молока и яиц в республике в 2021 году снизилось на 7% и на 1,7% соответственно. Молока произведено 130,6 тысячи тонн, яиц – 88,2 миллиона штук.

Только производство овец и коз увеличилось на 2,8% и составило 2,4 тысячи тонн.

Основную часть республиканского производства в 2021 году формировали хозяйства населения (69,4%), производство в которых уменьшилось на 5,9% в сравнении с предыдущим годом.

Надежду на преодоление спада производства дает увеличение поголовья скота и птицы в хозяйствах всех категорий. Так, поголовье крупного рогатого скота в 2021 году увеличилось на 1,9% и на конец 2021 года составляло 171,4 тысячи голов, из него коров – на 0,6% (72,4 тысячи голов), поголовье овец и коз – на 3% (343,1 тысячи голов), свиней – на 1,4% (32,9 тысячи голов), лошадей – на 0,8% (32 тысячи голов), птицы – на 1,3% (609,9 тысячи голов).

Красноярский край — прирост по говядине, спад по другому мясу и молоку

В хозяйствах всех категорий Красноярского края в 2021 году произведено скота и птицы на убой (в убойном весе)139,3 тысячи тонн, что на 0,9% меньше по сравнению с предыдущим годом, из него производство свиней – на 0,7% (85,5 тысячи тонн), птицы – на 3% (21,7 тысячи тонн), при этом производство крупного рогатого скота увеличилось на 0,2% (29,6 тысячи тонн).

Основную часть краевого производства в 2021 году формировали сельскохозяйственные организации (66%), производство в которых увеличилось на 1,8% в сравнении с предыдущим годом, а также хозяйства населения (31,9%, на 6,2% меньше).

Производство молока и яиц в крае в 2021 году уменьшилось на 4,8% и на 1,6% соответственно. Молока произведено 626,9 тысячи тонн, яиц – 848,2 миллиона штук.

В 2021 году поголовье крупного рогатого скота в крае снизилось на 9,7% и составляло на конец 2021 года 310,1 тысячи голов, из него коров – на 9,3% (120,6 тысячи голов), поголовье свиней – на 5% (491,6 тысячи голов). При этом поголовье птицы увеличилось на 2% (5597,9 тысячи голов), северных оленей – на 0,2% (122,9 тысячи голов).

Тува - рост по всем позициям, кроме яиц

В 2021 году в Туве отмечалось значительное увеличение производства скота и птицы
по сравнению с аналогичной датой предыдущего года.

Произведено скота и птицы на убой (в убойном весе) 12,6 тысячи тонн, что на 4,7% больше по сравнению с предыдущим годом, из них производство крупного рогатого скота – на 1,7% (6,1 тысячи тонн), овец и коз – на 8,8% (5 тысяч тонн), лошадей – на 7,1% (1,2 тысячи тонн).

Производство молока в республике в 2021 году увеличилось на 3,4% и составило 67,7 тысячи тонн. Надой молока на одну корову в 2020 году составил 1101 килограмм, в 2021 году 1102 килограмма.

Шерсти произведено – 1,4 тысячи тонн (на 8,4% больше).

Спад зафиксирован только в производстве свинины - уменьшилось на 2,5% и составило 0,4 тысячи тонн и яйцам, которых в 2021 году в Туве произвели 2,6 миллиона штук, что на 59,8% меньше, чем в предыдущем году.

Основную часть республиканского производства в 2021 году формировали хозяйства населения (60,9%), производство в которых увеличилось на 3,6% в сравнении с предыдущим годом.

Кроме того, отмечалось увеличение производства в крестьянских (фермерских) хозяйствах и у индивидуальных предпринимателей (на 11,5%), сформировавших 24,3% производства скота и птицы в республике.

Источник: https://vg-news.ru