В Тюмени упали продажи мяса для шашлыка

В Тюменской области в июне упали продажи мяса для шашлыка. Об этом РБК Тюмень сообщил гендиректор агрохолдинга «Юбилейный» Сергей Мамонтов.

По его словам, с одной стороны, в этом году по сравнению с 2021 г. отмечается двукратный рост производства, с другой же – в июне продажи упали.

«В целом, мы наблюдаем рост по этой группе товаров. Но в июне ситуация не такая благоприятная: по итогам первого месяца лета вместо очередного подъема продаж мы реализовали на 40% меньше мяса для шашлыка, чем за тот же период 2021 года», – рассказал Сергей Мамонтов.

Топ-менеджер компании отметил, что, скорее всего, тюменцев не останавливает запрет на разведение костров и приготовление пищи на открытом огне, введенный с 15 апреля этого года. Более существенное влияние на объемы производства мясных изделий оказывает погодный фактор.

«Думаю, дело в том, что из-за низких для лета температур барбекю-сезон никак не может наступить», – пояснил Сергей Мамонтов.

Средняя стоимость одного килограмма продукта составляет 300 рублей.

Источник:t.rbc.ru