В Швейцарии признали, что им не хватает яиц

Министерство экономики Швейцарии ввиду нехватки яиц в стране решило смягчить ограничения на импорт этого продукта. Об этом сообщает Европейская правда, пишет agronews.ua .

Согласно решению швейцарского Минэкономики, с 1 сентября до конца года частичную тарифную квоту на импорт столовых яиц увеличат на 7500 тонн – до 24 928 тонн.

Такое решение, говорится в прессрелизе, было принято по просьбе яичной отрасли Швейцарии.

"Хотя внутреннее производство яиц выросло примерно на 35% за последние десять лет, для удовлетворения спроса необходим дополнительный импорт, особенно в периоды высокого потребления перед Пасхой и Рождеством", – говорит швейцарское Минэкономики.

Спрос на яйца в Швейцарии значительно вырос в 2020 и 2021 годах, во время пандемии коронавируса и соответствующих изменений в привычках потребления.

По итогам 2022 года швейцарцы употребили 186 яиц на душу населения – на два больше, чем в допандемийном 2019-м.