В России выросло производство продукции животноводства

За семь месяцев текущего года отрасль животноводства сохраняет положительную динамику развития как в мясном, так и в молочном направлении.

По состоянию на 1 августа производство скота и птицы увеличилось в сельскохозяйственных организациях на 5,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составило 7,3 млн тонн в живом весе. Наиболее высокие темпы роста отмечаются в овцеводстве и козоводстве (13,8 тыс. тонн, +11,3%), а также свиноводстве (3 млн тонн, +7,2%). Показатель по птице вырос на 5,8% до 3,8 млн тонн.

Производство сырого молока достигло 11,1 млн тонн, что на 3,2% больше прошлогоднего уровня. Ключевым фактором в этом сегменте выступает повышение молочной продуктивности коров и внедрение новых технологий на предприятиях отрасли.