В России в августе снизились цены на говядину и баранину
При этом укрепилась стоимость мяса птицы и свинины
- Админ 12.09.2023
В августе на российском мясном рынке наблюдалось снижение оптовых цен на говядину и баранину, при этом стоимость курицы, индейки и свинины росли, показывает мониторинг аналитического агентства EMEAT.
В частности, средний уровень оптовых цен на отечественную говядину в полутушах за месяц укрепился на 0,2%, до 349,5 рубля за килограмм.
Свиные полутуши отечественного производства в августе стали дороже на 13%, средняя цена составила 214,9 рубля за килограмм. Стоимость живых свиней на убой возросла на 12% и составила 146,2 рубля за килограмм.
Цены на баранину в полутушах после роста в июле в августе снизились на 2,6%, до 430,2 рубля за килограмм, что чуть ниже июньского уровня.
Тушка цыпленка-бройлера торговалась в августе в среднем по России по 198,2 рубля за килограмм, что на 13% выше июльского уровня.
Стоимость тушки индейки за отчетный период укрепилась на 4,2%, до 292,6 рубля за килограмм.
Источник: Аналитическое агентство EMEAT
Больше актуальных новостей здесь: https://t.me/emeat_ru
Комментарии ()