В продукции ставропольского производителя мяса обнаружены сальмонеллы

В продукции компании «Ставропольский бройлер» обнаружены сальмонеллы в мясе цыплят-бройлеров. Об этом сообщили в пресс-службе Россельхознадзора.

Пробы мяса, произведенного ООО «Ставропольский бройлер» в филиале «Мясокомбинат Благодарненский», были отобраны в одном из магазинов Омской области, где и были выявлены нарушения.

Россельхознадзором введен режим усиленного лабораторного контроля в отношении мясной продукции. В случае повторного обнаружения несоответствия в произведенных продуктах, экспорт продукции будет приостановлен.

Лабораторные исследования выявили несоответствия в продукции еще девяти производителей мясных изделий, в частности ООО Комбината «Дубки», ООО «Саратовский МПК «Ресурс», ООО «МПК «Потанино», АО «Останкинский МПК», АО «Останкинский МПК» Обособленное подразделение «Гагарин-Останкино», ООО «Сибирская продовольственная компания», ООО «МПК Алтай», ООО «Морозко» и АО «Мясная Галерея». В продукции выявлены листерии, незаявленные компоненты в составе, а также двукратное превышение остаточного содержания лекарственных средств.

Данные о выявлении опасной и некачественной продукции переданы в Роспотребнадзор. Ведомство начнет проверку для устранения нарушений и защиты потребителей.

Ранее РБК Кавказ сообщал об экспорте компанией «Ставропольский бройлер» мяса птицы в Сингапур. По итогам 2022 года на экспорт было направлено 52 т мяса птицы.

Источник: https://kavkaz.rbc.ru

• Оперативные новости отрасли удобно отслеживать на нашем канале в TELEGRAM
• Добавьте EMEAT в избранное в ДЗЕН.НОВОСТИ
• Подписывайтесь на канал EMEAT в ЯНДЕКС.ДЗЕН