В Польше продолжает сокращаться количество свиных стад на фоне концентрации производства

Согласно последним данным Агентства по реструктуризации и модернизации сельского хозяйства, в конце июля в Польше насчитывалось чуть более 49,3 тысячи свиных стад. Это почти на 3,5 тысячи меньше, чем год назад.

Согласно последним данным системы IRZ ARMA, по состоянию на 31 июля в Польше насчитывалось ровно 49 311 свиноводческих стад. По сравнению с прошлым месяцем было потеряно более 200 стад, а за последний год количество стад сократилось почти на 3 500. Это означает, что, по статистике, каждый день почти 10 фермеров-свиноводов принимали решение о приостановке или прекращении производства.

Сокращение количества стад не оказало особенно сильного влияния на общую численность животных. Хотя за последние месяцы этот показатель довольно заметно колебался, по сравнению с концом июля 2023 года поголовье снизилось всего на 100 000 голов. С другой стороны, наблюдается явный рост концентрации производства: в конце июля 2023 года статистическое стадо насчитывало 174 свиньи, а двенадцать месяцев спустя этот показатель был на 10 животных выше.

В целом, последние два года были временем хорошей рыночной конъюнктуры. Хотя теперь польские свиноводы могут забыть о ценовых рекордах, которые были год назад, падение цен на фуражное зерно означает, что на производстве свинины все еще можно получить приличную прибыль.

Тем не менее польским производителям нужно быть готовым к трудным временам в любое время. Прежде всего, это АЧС, которая в настоящее время поразила Польшу. В частности, речь идет о Великопольше, области, которая в настоящее время занимает лидирующие позиции по производству свиней. Для некоторых фермеров это уже является стимулом для прекращения свиноводства. Таким образом, истинные масштабы проблемы станут ясны через несколько месяцев.