В Польше ожидается дальнейшее повышение закупочных цен на свиней

Ожидается дальнейшее повышение закупочных цен на свиней, что может привести к увеличению цен на продукты из свинины в розничной торговле, сообщила Польская национальная ассоциация свиноводов Polpig.

Тенденция роста закупочных цен на живых свиней во многих странах ЕС сохраняется. Причина – снижение убойного веса, низкое предложение свинины (жара, снижение поголовья) и больший спрос на свинину на третьих рынках. Рост закупочных цен по сравнению с прошлой неделей зафиксирован в Нидерландах (+4 ₵), Франции (+4 ₵) и Австрии (+3 ₵), Испании (+1 ₵). В Дании цена осталась неизменной.

В Германии убойный вес и количество забоев значительно упали по сравнению с уровнем прошлого года (-12%).

Повышение цен на 8 центов в Германии привело к росту закупочных цен на свиней в Польше. Цены выросли на 0,20 злотых / кг. Средняя цена на свиней класса Е на внутреннем рынке увеличилась до 9,20 злотых/кг. Ожидается дальнейшее повышение закупочных цен на свиней, что может привести к росту цен на продукцию из свинины в розничной торговле. Выпуск в продажу относительно небольших объемов свинины из хранилищ может лишь частично сдержать тенденцию к росту закупочных цен на свиней, заключает организация.