В Оренбургской области пресечена попытка реализации более 7 тонн мяса

18 мая 2023 года должностными лицами Управления Россельхознадзора по Оренбургской области проведен профилактический визит в неблагополучном очаге по бруцеллезу в личном подсобном хозяйстве на территории п. Репино муниципального образования Струковский сельсовет Оренбургского района.

В ходе проведения профилактического визита установлено, что крупный рогатый скот, положительно реагирующий на бруцеллез, в количестве 6 голов направлен на убой в ООО «Мегаторг» х. Чулошников, не имеющее вида деятельности по промышленной переработке (изготовление консервов и вареных колбасных изделий).

При анализе ФГИС «Меркурий» установлено, что ООО «Мегаторг» произвело убой как положительно реагирующих на бруцеллез животных (6 голов), так и здоровых животных (24 головы), в дальнейшем полученное мясосырье было объединено в одну партию в количестве 7098 кг и оформлен производственный ветеринарный сопроводительный документ.

ООО «Мегаторг» осуществило реализацию части продукции (субпродукты и жир), не подвергнутой термической обработке, в количестве 290 кг в Самарскую и Саратовскую области на реализацию в пищу людям, что является нарушением требований ветеринарного законодательства Российской Федерации.

В настоящее время приостановлена реализация всей партии продукции животного происхождения.

По данному факту Управлением Россельхознадзора с органами прокуратуры Оренбургской области согласована внеплановая проверка в отношении ООО «Мегаторг», по результатам которой будет дано заключение и виновные лица будут привлечены к ответственности.

Данная информация направлена в Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области и в территориальное Управление Россельхознадзора по Саратовской и Самарской областям по месту получения условно опасной продукции, для принятия мер.