В норвежских магазинах снова заканчиваются яйца

В Норвегии это уже второй «яичный кризис» в этом году. Проблемы с поставками яиц впервые возникли в супермаркетах перед Пасхой, а пик проблем пришелся на май.

Объем производства для местного рынка определяется кооперативом «Нортура», который оценивает спрос на данный год и на этой основе обеспечивает поставки. В этом году прогнозы норвежских птицеводов в очередной раз не оправдались.

В этой ситуации продавцы указывают на импорт как на возможное решение проблемы. "Обычно мы продаем только норвежскую продукцию, а иностранную - только тогда, когда в этом есть необходимость. На этот раз нам придется воспользоваться импортом из Дании", - рассказал газете Aftenposten представитель одной из местных сетей супермаркетов.

Норвегия, не входящая в Европейский Союз, применяет собственные санитарные и таможенные правила, особенно когда речь идет об импорте продуктов питания. Импорт некоторых из них, например картофеля, полностью запрещен, а в рамках защиты от сальмонеллы Осло ввел строгие требования к иностранным поставщикам яиц.

Чтобы предотвратить дальнейшие проблемы с поставками, Управление по безопасности пищевых продуктов (Mattilsynet) пришло к выводу, что яйца с ферм других скандинавских стран так же безопасны, как и яйца из Норвегии.