В Москве пройдет 3-я федеральная независимая конференция для мясопереработчиков

ПИЩЁВКА3D «ВМЯСО»: 6-7 апреля 2023 года в Москве пройдет 3-я федеральная независимая конференция для мясопереработчиков

В Москве пройдет 3-я федеральная независимая конференция для мясопереработчиков
  • Админ 22.02.2023

Ноль скучных докладов, 50% дискуссий и обсуждений, 100% пользы и вдохновения — вот рецепт конференции «ВМЯСО» от продюсеров знаменитой ПИЩЁВКИ3D. Главный принцип мероприятия — «Кайфуем со смыслом», так что и кайфа, и смыслов на мероприятии будет предостаточно.

Как это работает:

  • 90% спикеров — собственники и топ-менеджеры действующих предприятий, и никаких профессиональных спикеров и коучей;
  • Профессиональная аудитория — производители, ритейл, поставщики ингредиентов и решений в отрасль. В зале — те самые двигающие вперед отрасль профи, которым всегда больше всех надо;
  • Актуальная программа — то, что обсуждают на конференции, помогает лучше работать в настоящем и немножко заглянуть в будущее;
  • Драйвовая модерация. Роман Калинин (Ватель Маркетинг) не даст заскучать залу и будет держать в тонусе спикеров! Острые вопросы, дискуссии, общение с залом — фирменный знак организаторов конференции;
  • Эффективный нетворкинг. Одна из главных задач любого мероприятия — собрать как можно больше полезных контактов. Здесь для этого продумано все: начиная от закрытой группы в Телеграм и заканчивая яркими вечеринками.

В общем, конференция — полный фарш! Но это еще не все. Только на Пищевке «ВМЯСО» — эксклюзивное музыкальное выступление Юлии Ковальской, СЕО журнала «Партнер.Мясопереработка».  

 

Предварительная регистрация на мероприятие уже открыта

 

Место встречи — DoubleTree by Hilton Moscow-Marina Hotel 4*, флагманский отель сети, удобно расположенный на Ленинградском шоссе.

 

Для тех, кому нужно больше подробностей, делимся предварительной программой.

 

Овервью рынка в новой реальности

  • Производство, ритейл, потребитель: картина происходящего с разных точек зрения.

Рынок в кризис

  • Сокращение потребления или перераспределение по каналам продаж
  • Структура рынка по продуктам, типам производителей, каналам продаж

Возможности и угрозы

 

  • Ценообразование в новой реальности
  • Сокращаем и удешевляем ассортимент или есть варианты?

 

Продажи

 

  • На чём зарабатывать
  • Собственные торговые марки
  • Сети — будет ли сближение с поставщиками
  • Маркетплейсы b2b и b2c, онлайн-ритейлеры

 

Инновации на индустриальном предприятии

 

  • Повышение эффективности переработки продукта
  • Автоматизация и роботизация на мясоперерабатывающем предприятии

 

Цифровизация и логистика

 

  • Зачем диджитал в кризис генеральному директору
  • Ключевые задачи для цифровизации в мясопереработке
  • Планирование продаж и производства, прогнозирование заказов, логистики
  • Особенности внедрения ERP на мясоперерабатывающих предприятиях.
  • Честная себестоимость обслуживания маршрута

 

Антикризисные решения по ассортименту

 

  • Овервью ситуации с поставщиками сырья и ингредиентов
  • Аналитический срез по обеспеченности основным сырьем, сложносоставными компонентами и моноингредиентами

 

Упаковка под санкциями

 

  • Новые технологические и ингредиентные решения

 

Актуальная версия программы — на сайте

 

Генеральный партнер мероприятия: компания Крист

 

Партнеры мероприятия: Союз производителей пищевых ингредиентов, Призма Пик, Metra Robotics, Точка Роста

 

Информационная поддержка: «Мясной эксперт», «Мясной ряд», «Мясные технологии» INGREDIENTS.PRO, Партнер.Мясопереработка, Expomap, Пищевая онлайн-выставка FOODMEET

 

Контакты:

 

Руководитель проекта — Екатерина Киреева,

Telegram: @EkZelenoglazka

+ 7 (929) 039-97-93

ekaterina@vatelmarketing.ru

 

Участие, спонсорство — Алина Ардышева

Telegram: @ardyshevalina

+7 (962) 686-60-42

alina@vatelmarketing.ru

 

Программа и спикеры — Екатерина Быкова

Telegram: @KatushaVyacheslavovna

bykova@vatelmarketing.ru

 

Cайт мероприятия — https://pischevka3d.ru/vmyaso

 

 

 

    Комментарии ()

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Апрель 2026
      ПнВтСрЧтПтСбВс
        
      1
      2
      3
      4
      5
      6
      7
      8
      1. 08 Apr 2026 10:00 Конференция ПИЩЁВКА 3D: ВМЯСО Главная конференция, отраслевая тусовка, бизнес встреча для мясопереработчиков. 8 – 10 апреля 2026, отель Radisson Collection Paradise Resort and Spa. ул. 65 Лет Победы, 50, Адлер, Краснодарский край, Россия
      9
      1. 09 Apr 2026 10:00 Конференция ПИЩЁВКА 3D: ВМЯСО Главная конференция, отраслевая тусовка, бизнес встреча для мясопереработчиков. 8 – 10 апреля 2026, отель Radisson Collection Paradise Resort and Spa. ул. 65 Лет Победы, 50, Адлер, Краснодарский край, Россия
      10
      1. 10 Apr 2026 10:00 Конференция ПИЩЁВКА 3D: ВМЯСО Главная конференция, отраслевая тусовка, бизнес встреча для мясопереработчиков. 8 – 10 апреля 2026, отель Radisson Collection Paradise Resort and Spa. ул. 65 Лет Победы, 50, Адлер, Краснодарский край, Россия
      11
      12
      13
      14
      15
      16
      17
      18
      19
      20
      21
      22
      23
      24
      25
      26
      27
      28
      29
      30