В Монголии падает экспорт мяса

В Монголии в период с 2020 по 2023 годы резко снизился экспорт мяса. Представители Монгольской мясной ассоциации считают, что это происходит из-за утраты российского рынка и проблем с сертификацией мясной продукции.

По состоянию на март 2023 года, годовое потребление мяса в Монголии составляет 629,4 тысячи тонн, мощность производства или его переработки — 343 тысячи тонн, мощность перерабатывающих предприятий, работающих на экспорт, достигла отметки в 174,6 тысячи тонн. Об этом сообщает информационный портал News. mn.

При этом 36 монгольских мясных компаний экспортируют свою продукцию в Россию, примерно 20 предприятий — в Китай, ещё около пяти-десяти занимаются продажей мяса в страны Ближнего Востока и Японию.

Согласно статистике, в период с 2017 по 2018 годы экспорт монгольского мяса достиг показателя в 66 тысяч тонн, что стало наивысшим значением за всю историю страны. Однако с 2019 по 2021 годы экспорт снизился с 57,5 до 39,9 тысяч тонн, а по итогам 2022 года и вовсе упал до отметки в 22,1 тысячи тонн.

Исполнительный директор Монгольской мясной ассоциации Н. Бацуури 31 марта во время пресс-конференции для СМИ заявил, что экспорт мясной продукции постепенно снижается по причине проблем с его сертификацией.

По словам директора, основной рынок монгольского мяса раньше находился в России, однако теперь, согласно новым законом, импортируемое из Монголии мясо может использоваться только в качестве промышленного сырья и для переработки. По мнению Н. Бацуури, именно поэтому Монголии теперь тяжело быть крупным игроком на российском рынке.

Глава ассоции также отметил, что проблема экспорта заключается в том, что 97% мяса, производимого в Монголии, разделывается вручную из-за чего невозможно отследить его происхождение на рынке.

Кроме тогоа, Н. Бацуури напомнил, что в ближайшее время Министерство сельского хозяйства Монголии планирует собрать Монгольский совет по мясу. В него войдут представители правительства и частного сектора. Главная задача организации будет заключаться в обсуждении проблем отрасли.

Источник: https://babr24.com

Больше актуальных новостей здесь: https://t.me/emeat_ru