В мае стоимость экспорта говядины из США была самой высокой за 11 месяцев

Стоимость экспорта говядины из США в мае превысила 900 миллионов долларов, что является самым высоким показателем с июня 2023 года, согласно данным, опубликованным Министерством сельского хозяйства США и составленным USMEF.

Экспорт говядины из США в мае составил 110 133 метрические тонны (мт), что на 5% меньше, чем год назад, но является вторым по величине показателем в 2024 году. Стоимость экспорта говядины в мае достигла $902,4 млн, что на 3% выше прошлогоднего показателя и является самым высоким показателем за последние 11 месяцев. В январе-мае экспорт говядины следовал аналогичной тенденции, увеличившись на 5% по сравнению с прошлым годом и достигнув 4,29 млрд долларов, несмотря на снижение объема на 4% (533 578 тонн).

"Отрадно видеть стабилизацию спроса в Японии, где американская говядина, безусловно, сталкивается с серьезными препятствиями", - сказал президент и генеральный директор USMEF Дэн Холстром. Туристический бум обеспечил столь необходимый подъем для японского сектора общественного питания, и это является источником оптимизма для покупателей и импортеров". Тайвань и регион АСЕАН также активно закупали в мае говядину из США, наряду с рынками Западного полушария, такими как Мексика, Гватемала и страны Карибского бассейна".

Несмотря на устойчиво слабую иену и другие экономические проблемы, Япония сохранила свои позиции в качестве ведущего направления для отгрузок американской говядины в 2024 году. В мае объем экспорта говядины в Японию составил чуть менее 21 000 тонн, что на 9% больше, чем год назад, а стоимость экспорта выросла на 20% до 164,1 млн долларов. За период с января по май объем экспорта в Японию был на 3% ниже прошлогоднего (104 712 тонн), но стоимость экспорта выросла на 5% до $796,8 млн.

Слабая иена сыграла положительную роль в увеличении числа иностранных туристов, что способствовало росту японского сектора общественного питания и гостиничного бизнеса. Число туристов, прибывших в Японию в мае, выросло на 60% по сравнению с прошлым годом и превысило 3 миллиона человек в третий раз за год. По прогнозам представителей туристической отрасли, общее число туристов в этом году может превысить рекордный показатель 2019 года - 31,88 млн.

Спрос на американскую говядину в Мексике продолжает расти: в мае объем экспорта увеличился на 9 % по сравнению с прошлым годом и составил 18 793 млн тонн, а стоимость выросла на 17 % до 109,8 млн долларов. За май экспорт в Мексику увеличился на 17 % до 96 323 тонн, а стоимость выросла на 23 % до 564 млн долларов. Мексика является крупнейшим покупателем американских говяжьих субродуктов, закупая большие объемы требухи, губ, печени, сердца и почек.

В 2024 году наблюдалась тенденция к снижению объемов поставок говядины на Тайвань, однако в мае произошло значительное увеличение стоимости экспорта до 63,2 млн долларов, что на 6% больше, чем год назад, и является самым высоким показателем с августа. Майский объем составил 5 878 тонн, что на 4% меньше, чем в прошлом году. Экспорт в Тайвань за январь-май снизился на 12% по сравнению с прошлым годом до 23 392 тонн, но его стоимость упала всего на 2% до 254,7 млн долларов. Несмотря на увеличение разницы в ценах на американскую говядину по сравнению с основными конкурентами, США продолжают доминировать в секторе охлажденной говядины на Тайване, занимая около 70% рынка.

Майский экспорт говядины в регион АСЕАН достиг 4 646 тонн, что на 25% больше, чем год назад, и является самым большим показателем с октября. Поставки в Индонезию (1 823 млн. тонн) были самыми крупными с октября, во Вьетнам (585 млн. тонн) - самыми высокими с января 2023 года, а в Сингапур (587 млн. тонн) - самыми крупными с 2010 года и самыми крупными с начала года.

Поставки на Филиппины (1 457 тонн) замедлились по сравнению с предыдущим месяцем, но в остальном были самыми высокими с октября. Майский экспорт в регион оценивается в 40,6 млн долларов, что на 81 % больше, чем в прошлом году, и является седьмым по величине рекордным показателем. В январе-мае экспорт увеличился на 18% и составил чуть менее 125 млн долларов, несмотря на снижение объема на 17% (14 977 тонн).

Благодаря рекордно крупным поставкам в Гватемалу в объеме более 1 100 тонн и высокому спросу в Панаме, майский экспорт говядины в Центральную Америку вырос на 37% по сравнению с прошлым годом и составил 1 972 тонны на сумму $13,6 млн (рост на 45%). За май экспорт в этот регион вырос на 12% по объему (9 464 млн. тонн) и на 17% по стоимости ($68 млн.).

Майский экспорт говядины в Китай/Гонконг замедлился по сравнению с прошлым годом, снизившись на 16% до 18 659 тонн. Однако стоимость экспорта снизилась всего на 4% до $181,3 млн, а стоимость экспорта только в Китай была всего на 2% ниже прошлогодней и составила $146 млн. Экспорт в регион в январе-мае снизился на 10% до 88 446 тонн. Стоимость экспорта была на 4% ниже прошлогодней и составила $821 млн, но в 2024 году она все еще приближается к $2 млрд.

Спрос на американскую говядину продолжает расти на Ближнем Востоке, где майский экспорт увеличился на 19 % по сравнению с прошлым годом до 4 481 тонны, а стоимость экспорта выросла на 26 % до 19,8 млн долларов. За май экспорт в этот регион вырос на 33% по объему (23 925 тонн) и на 35% по стоимости (106,3 млн долларов), чему способствовали крупные поставки говяжьей печени в Египет и высокий спрос на говяжью вырезку в Объединенных Арабских Эмиратах, Кувейте, Катаре и Бахрейне. 

Благодаря крупным поставкам в Доминиканскую Республику, Тринидад и Тобаго, на Кубу, Ямайку и Багамы майский экспорт говядины в страны Карибского бассейна достиг 2 846 тонн, что на 39% больше, чем год назад, а стоимость экспорта выросла на 7% до 22,5 млн долларов. За январь-май экспорт в регион увеличился на 27% до 14 774 млн тонн, стоимость экспорта составила 121,8 млн долларов (рост на 13%).

Экспорт говядины в Корею, являющуюся ведущим рынком сбыта, в мае замедлился и упал на 24% по сравнению с прошлым годом до 18 063 тонн, стоимостью $168 млн (снижение на 14%). По итогам мая экспорт в Корею был на 14% ниже прошлогоднего показателя - 96 960 тонн, но все же немного вырос в стоимостном выражении ($908,1 млн, рост на 1%).

В мае стоимость экспорта составила $410,94 на голову убойного скота, что на 3% больше, чем год назад. Средний показатель за январь-май составил $410,40 на голову, увеличившись на 5%. Экспорт составил 13,8% от общего объема производства говядины в мае.