В Кыргызстане только 8 убойных цехов из 93 соответствуют международным стандартам

В Кыргызстане только 8 убойных цехов из 93 имеют сертификаты соответствия международным стандартам. Об этом сегодня на пресс-конференции в агентстве «Кабар» сообщил заведующий отделом внутреннего ветеринарного надзора Тилек Табалдиев.

Эти 8 предприятий на сегодня поставляют мясо в страны дальнего зарубежья и Россию.

«С начала года они экспортировали 150 тонн баранины в Кувейт и ОАЭ, а также 25 тонн мяса крупного рогатого скота в Россию», — уточнил Табалдиев.

Он отметил, что объекты цепочки поставки мяса проверяются в плановом порядке ежеквартально. В четвертом квартале этого года плановую проверку на пищевую безопасность прошел 661 объект. По выявленным нарушениям были выписаны штрафы на сумму 340 тыс. сомов, а также была приостановлена деятельность 25 убойных пунктов.

Источник: https://kabar.kg