В Кузбассе продолжают свое развитие неосновные направления животноводства

В Кузбассе развиваются овцеводство и кролиководство

В Кузбассе продолжают свое развитие неосновные направления животноводства
  • Админ 27.02.2023

В регионе, наряду с популярными направлениями, такими как свиноводство, птицеводство, молочное животноводство, развиваются и менее распространенные овцеводство, кролиководство, рыбоводство и пр.

Так, например, по данным Кемеровостата поголовье овец и коз в регионе на 1 января 2023 года составляет 64 тыс. голов. Крупные хозяйства занимаются производством баранины в Промышленновском, Гурьевском и Топкинском муниципальных округах. Продукция находит своего покупателя на ярмарках.
Единственным предприятием Кузбасса по производству кроличьего мяса является ООО «Зеленая долина» Кемеровского муниципального округа. По состоянию на 1 января 2023 года поголовье кроликов составляет чуть более 6 тыс. Производство кроликов на убой (в живом весе) за 2022 год составило 36 тонн.
Необычные направления птицеводства также продолжают свое развитие. Так, в ООО «Кузбасский бройлер» работает цех по выращиванию пекинских уток. Действуют 12 залов с общим поголовьем птицы в пределах 40 тыс. голов. Выпускаются окорочка утиные, утиные грудки, наборы для рагу, а также тушки. Производство мяса утки на убой (в живом весе) за 2022 год составило 964,2 тонны.
«Это единственное в Кузбассе производство мяса утки. За счет уникальности это перспективное направление работы, а учитывая курс на импортозамещение, подобные производства помогают повысить продовольственную обеспеченность региона по разным направлениям», - комментирует министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кузбасса Андрей Ариткулов.
Кроме мяса утки, в Кузбассе есть единичные производства мяса гуся. Например, К(Ф)Х Кочетыгова Евгения Владимировича разводит гусей уже более пяти лет. Мясо реализуется в сыром виде (тушки и субпродукты), также производятся мясные консервы. Реализуются инкубационные яйца, живые цыплята, гусиный пух.
Напомним, в регионе активно работают два индустриальных (ООО «Беловское рыбное хозяйство» и ООО «Сибирская инвестиционная группа») и 40 прудовых рыбоводных хозяйств. За 2022 год в регионе произведено 979 тонн товарной рыбы. Для сравнения, в 2021 году цифра составляла 968 тонн.

    Комментарии ()

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Июнь 2024
      ПнВтСрЧтПтСбВс
           
      1
      2
      3
      4
      2. 04 Jun 2024 23:21 Белагро 2024 Форум пройдет в Выставочном центре Китайско-Белорусского индустриального парка «Великий Камень» в Беларуси
      5
      1. 05 Jun 2024 23:21 День сенажа: теория и практика успешного агробизнеса Форум пройдет в селе Тюлячи
      6
      7
      8
      9
      10
      11
      12
      13
      1. 13 Jun 2024 23:21 День Донского поля 2024 Выставка пройдет в Ростовской области
      2. 13 Jun 2024 23:21 6-я международная выставка технологий выращивания, хранения и сбыта плодово-ягодной продукции: PRO яблоко 2024 Конференция пройдет в Минеральных водах, МВЦ "МинводыЭКСПО"
      14
      1. 14 Jun 2024 23:21 День Калужского поля 2024 Выставка пройдет в Калужской области
      15
      16
      17
      18
      19
      1. 19 Jun 2024 23:21 Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2024 Выставка пройдет в Москве на ВДНХ, павильон № 75
      20
      21
      22
      23
      24
      25
      1. 25 Jun 2024 23:21 III Международный ветеринарный Форум по свиноводству - 2024 Конференция пройдет в Москве, в Международной Промышленной Академии
      2. 25 Jun 2024 23:21 Всероссийский форум INTEKPROM Форум пройдет в Казани, в Гостиничном комплексе «Казанская Ривьера»
      26
      27
      28
      29
      30