В Кузбассе из-за халатности ветеринара в продажу могло попасть опасное мясо

  • Админ 18.01.2022

В Кузбассе ветврача привлекли к административной ответственности за неосуществление контроля на убойном пункте. Контролирующие органы нашли множество недостатков. Мясо могло попасть на столы кузбассовцев. Подробности рассказали «Провинции.ру» 18 января в межрегиональном управлении Россельхознадзора по СФО.

Таким образом, документы при забое животных были подписаны не во время, а спустя время после забоя и дистанционно. Ветеринар на процедуре отсутствовал.

  • Ветеринарные свидетельства оформлялись врачом с заведомо ложными сведениями о проведении ветеринарно-санитарной экспертизы без фактического проведения ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ) туш и иных продуктов убоя, - отмечается в ведомстве.

На убойном пункте не было организовано ведение описи убойных животных, доставляемых на убой; отсутствуют журналы: учета результатов предубойного ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы туш и иных продуктов убоя; учета трихинеллоскопии. Это не полный список недостатков и замечаний при проверке предпринимателя, который забивал скот для продажи людям.

Таким образом, заключает Россельхознадзор, не приняты меры по обеспечению защиты населения от болезней, общих для человека и животных.

В качестве наказания виновные лица привлечены к административным штрафам.

Источник: https://www.province.ru

    Комментарии ()

      Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Май 2024
      ПнВтСрЧтПтСбВс
        
      1
      2
      3
      4
      5
      6
      7
      8
      9
      10
      11
      12
      13
      14
      15
      1. 15 May 2024 23:21 Seafood Expo Eurasia 2024 Выставка пройдет в Экспо центре в Стамбуле
      16
      17
      18
      19
      20
      1. 20 May 2024 23:21 Мясная промышленность. Куриный Король 2024 Выставка пройдет в Москве МВЦ "Крокус Экспо", павильон 2
      21
      22
      23
      1. 23 May 2024 23:21 SUPPLY & DEMAND PLANNING CONFERENCE 2024 Конференция пройдет в Москве, Сколково
      24
      25
      26
      27
      28
      1. 28 May 2024 23:21 Золотая Нива 2024 Выставка пройдет в ВЦ "Золотая Нива", Краснодарский край
      2. 28 May 2024 23:21 IX Международный бизнес-форум. Мировая соя. Рапс Форум пройдет в Сочи
      29
      30
      1. 30 May 2024 23:21 Всероссийский Зерновой Форум 2024 Конференция пройдет в Сочи, в RADISSON COLLECTION PARADISE RESORT & SPA
      31