В Кузбассе из-за халатности ветеринара в продажу могло попасть опасное мясо

  • Админ 18.01.2022

В Кузбассе ветврача привлекли к административной ответственности за неосуществление контроля на убойном пункте. Контролирующие органы нашли множество недостатков. Мясо могло попасть на столы кузбассовцев. Подробности рассказали «Провинции.ру» 18 января в межрегиональном управлении Россельхознадзора по СФО.

Таким образом, документы при забое животных были подписаны не во время, а спустя время после забоя и дистанционно. Ветеринар на процедуре отсутствовал.

  • Ветеринарные свидетельства оформлялись врачом с заведомо ложными сведениями о проведении ветеринарно-санитарной экспертизы без фактического проведения ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ) туш и иных продуктов убоя, - отмечается в ведомстве.

На убойном пункте не было организовано ведение описи убойных животных, доставляемых на убой; отсутствуют журналы: учета результатов предубойного ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы туш и иных продуктов убоя; учета трихинеллоскопии. Это не полный список недостатков и замечаний при проверке предпринимателя, который забивал скот для продажи людям.

Таким образом, заключает Россельхознадзор, не приняты меры по обеспечению защиты населения от болезней, общих для человека и животных.

В качестве наказания виновные лица привлечены к административным штрафам.

Источник: https://www.province.ru

    Комментарии ()

      Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Апрель 2024
      ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
      2
      3
      4
      1. 04 Apr 2024 23:21 Животноводство и кормопроизводство 2024 Конференция пройдет в Москве, отель "Метрополь"
      2. 04 Apr 2024 23:21 VIII Международный форум «Беларусь мясная» Форум пройдет в Минске, в VICTORIA OLIMP HOTEL
      5
      6
      7
      8
      9
      10
      1. 10 Apr 2024 23:21 Агроинвестор: PRO животноводство и комбикорма 2024 Конференция пройдет в Москве, отель "Hilton Moscow Ленинградская"
      11
      12
      13
      14
      15
      16
      17
      18
      19
      1. 19 Apr 2024 23:21 Рыба в Карелии 2024 Международный форум пройдет в Петрозаводске
      2. 19 Apr 2024 23:21 ПроКрахмал 2024: тенденции рынка глубокой переработки зерна Международная конференция пройдет в Москве, в Конгресс-центре ТПП РФ: ул. Ильинка, д.6/1, стр.1
      20
      21
      22
      23
      1. 23 Apr 2024 23:21 XVIII Международная конференция «Комбикорма-2024» Конференция пройдет в Москве, в Международной Промышленной Академии
      2. 23 Apr 2024 23:21 Global Ingredients Show 2024 Форум пройдет в Москве, Крокус Экспо
      24
      1. 24 Apr 2024 23:21 Форум и выставка «Биомасса: топливо и энергия» Форум и выставка пройдут в Москве, в отеле "Лесная Сафмар"
      25
      1. 25 Apr 2024 23:21 Форум "Тепличная отрасль 2024" V сельскохозяйственный форум пройдет в Сочи
      26
      27
      28
      29
      30