В колбасе Орского мясокомбината был обнаружен запрещенный антибиотик

В Оренбургской области проверили Орский мясоперерабатывающий комбинат

В колбасе Орского мясокомбината был обнаружен запрещенный антибиотик
  • Админ 10.07.2023

Управление Россельхознадзора Оренбургской области в мае провело проверку на Орском мясоперерабатывающем комбинате. Под подозрение попали вареная колбаса двух видов: “Славянская” и “Славянская со шпиком”. Лаборатория подтворила, что в мясе содержится антибиотик энрофлюксацин. В мясных изделиях его быть не должно, это считается грубым нарушением, объясняют специалисты. Вместе с прокуратурой эксперты ведомства установили, что при поступлении партий мяса на комбинате не проводили лабораторный контроль свинины на наличие запрещенных препаратов. Мясо в Орск поступало из Тульской области. После проверки продукцию сняли с реализации и утилизировали. Комбинат привлечен к административной ответственности.

Напомним, что это не единственный случай нарушения на оренбургских предприятиях при изготовлении мясных продуктов. На мясокомбинате “Долина” весной умудрились изготовить из 49 кг свинины 350 кг колбасы. Не так давно к орскому предприятию были претензии со стороны Роспотребнадзора. Комбинат выпустил колбасу, не соответствующую по составу маркировке на упаковке, объясняют специалисты. Некачественный товар был выявлен в торговой точке Екатеринбурга. Лабораторные исследования подтвердили, что на этикетке вареной колбасы указаны все компоненты, которые были в продукте.


Источник: https://orengrad.ru

 

Больше актуальных новостей здесь: https://t.me/emeat_ru

 

 

 

 

 

 

    Комментарии ()

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Май 2024
      ПнВтСрЧтПтСбВс
        
      1
      2
      3
      4
      5
      6
      7
      8
      9
      10
      11
      12
      13
      14
      15
      1. 15 May 2024 23:21 Seafood Expo Eurasia 2024 Выставка пройдет в Экспо центре в Стамбуле
      16
      17
      18
      19
      20
      1. 20 May 2024 23:21 Мясная промышленность. Куриный Король 2024 Выставка пройдет в Москве МВЦ "Крокус Экспо", павильон 2
      21
      22
      23
      1. 23 May 2024 23:21 SUPPLY & DEMAND PLANNING CONFERENCE 2024 Конференция пройдет в Москве, Сколково
      24
      25
      26
      27
      28
      1. 28 May 2024 23:21 Золотая Нива 2024 Выставка пройдет в ВЦ "Золотая Нива", Краснодарский край
      2. 28 May 2024 23:21 IX Международный бизнес-форум. Мировая соя. Рапс Форум пройдет в Сочи
      29
      30
      1. 30 May 2024 23:21 Всероссийский Зерновой Форум 2024 Конференция пройдет в Сочи, в RADISSON COLLECTION PARADISE RESORT & SPA
      31