В Китае замедлилось снижение цен на живок

В Китае на 19-й неделе продолжается снижение цен на основные виды мяса, однако уже наблюдается замедление темпов падения цен на живых свиней и бройлеров, следует из данных мониторинга аналитического агентства EMEAT.

Так, производство живых бройлеров продолжало расти, в то время как цены на куриное мясо снижались. В связи с этим цены на живых бройлеров снизились на 2,8%, до 1,37 доллара за килограмм. Для сравнения, неделей ранее снижение достигало 3,5% в недельном исчислении. Стоит отметить, что по сравнению с 2022 годом птица стала дороже на 1,6%.                                                                  

Тушка бройлера снизились в цене за неделю на 2,8%, до 2,3 доллара за килограмм. Средняя цена на куриное мясо снизилась на 1,7%.

Цена на суточных цыплят продолжала снижаться из-за увеличения поставок цыплят и роста потерь при выращивании бройлера.             

Снижение цен на живых свиней в Китае замедлилось на фоне новых заявлений о резервировании замороженной свинины в 2023 году. Но поскольку на 19-й неделе продажи туш были ниже, чем ожидалось, стоимость живых свиней стала меньше за неделю 0,5% (на 18-й неделе цены просели на 1,5%). По сравнению с аналогичным периодом прошлого года цены на живок на 19-й неделе ниже на 6,3%.                                 

Свинина стала дешевле в среднем на 0,5% за неделю, как и неделей ранее. Ее стоимость составила 4,48 доллара за килограмм. В годовом исчислении это означает рост на 2,1%. В том числе цена на полутуши за неделю не изменилась, оставшись на уровне 2,66 доллара за килограмм. Но за год она упала на 9,3%.

Источник: аналитическое агентство EMEAT

 Больше актуальных новостей здесь: https://t.me/emeat_ru