В Китае выросли цены на свинину

В Китае цены на живых свиней на убой за последнюю неделю выросли сразу на 4%, на свиные полутуши – на 2% в связи с празднованием Международного дня труда.

Так, по итогам 17-й недели цены на живок достигли 2,14 доллара за килограмм, на полутуши – 4,48 доллара за килограмм, показывает мониторинг аналитического агентства EMEAT.

Однако по сравнению с аналогичным периодом прошлого года стоимость живых свиней сейчас ниже на 4,8%, свиных полутуш – на 10,1%.

В конце 17-й недели высокие цены на свинину снизили рост потребления, и дилеры стали менее активны в покупке туш. После этого цена чуть снизилась, до 2,1 доллара за килограмм.

Ожидается, что по итогам 18-й недели цена на живых свиней снизится, поскольку предложение останется достаточным, а спрос просядет.

Предложение живых бройлеров также растет. В связи с этим скотобойни снизили и закупочные цены на бройлеров, и свои отпускные цены. Стоимость живой птицы и тушки цыпленка-бройлера за неделю стала ниже на 3,8%, составив 1,46 доллара и 2,46 доллара за килограмм соответственно. При этом в годовом выражении тушка бройлера остается дороже на 6,5%, а живые бройлеры – на 2,4%.

Источник: аналитическое агентство EMEAT

Больше актуальных новостей здесь: https://t.me/emeat_ru